自制牛肉酱（改良版）
牛肉、香菇、蒜、小米辣椒、黄豆酱、油、熟白芝麻、盐
综合评分 8.4 （七天内 9 人做过）
我是安麻麻
超级下饭的香辣牛肉酱
牛肉、甜面酱、黄豆酱、小米椒、料酒、大葱、蒜头、生姜、花椒、白糖、生抽、胡椒粉、鸡精、麻油、辣豆豉
综合评分 8.4 （七天内 1 人做过）
曾经-11
万能牛肉酱，拌啥你随意
食用油、牛肉、香菇、大蒜、洋葱、生姜、豆豉、辣椒、黄豆酱（辣黄豆酱也可）、料酒、糖、鸡粉、白胡椒粉、花椒粉、熟白芝麻
11 做过
大丫小雅
蒜香牛肉酱
牛肉、辣椒、甜面酱、豆瓣酱、花椒、八角、蒜、糖50克、花生米、炒香白芝麻、辣椒面（不吃辣的可以不用）、腌制牛肉调料、糖、鸡精、蚝油、料酒、十三香
综合评分 9.0
福建年华昌盛
牛肉辣椒酱
牛肉馅、红辣椒、蒜末、姜泥、花生碎、熟芝麻、调料：、甜面酱、黄豆酱、植物油、料油
综合评分 9.2
嫚丽1008
厨师长教你：“香辣牛肉酱”的做法，味美色鲜，回味悠长
牛肉、生姜、大蒜、辣椒面、熟芝麻
综合评分 8.6
美食作家王刚
极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私
整条牛腱（不要切开）、食盐（尽量用粗盐）、花椒、小茴香籽、黄豆酱、👇以下不是必需品👇、丁香（公的）、香叶、陈皮（不是桂皮）
综合评分 9.5 （七天内 68 人做过）
卡卡爸的厨房
秘制牛肉酱
牛肉、香菇、洋葱、生姜、干豆豉、花椒、大蒜、黄豆酱、干辣椒、小米辣
综合评分 7.5 （七天内 1 人做过）
锤锤的菜谱
好吃停不下的牛肉酱
黄豆酱、糖、牛肉、蒜、花生米、白芝麻
综合评分 7.8
茜80
关于牛肉酱好吃的秘诀都在这里了！
综合评分 8.9 （七天内 1 人做过）
茜味私房
张师傅秘制牛肉酱
牛肉、甜面酱、豆豉、花生、姜、小米椒、蒜、食用油、熟芝麻、豆瓣酱、黄豆酱
综合评分 8.8
梦幻厨房肥仔家
香辣牛肉酱
牛肉（或瘦猪肉）、辣椒（根据自己喜辣程度选择辣椒品种）、熟花生碎（可不放）、熟芝麻、蒜末姜末、菜籽油、郫县豆瓣酱、甜面酱、豆豉、五香粉花椒粉、白糖、盐
综合评分 8.4
静的时光9
自制香菇牛肉酱（家庭版）
牛肉、香菇干、李锦记黄豆酱、李锦记甜面酱、大葱、姜末、蒜末
综合评分 7.5
快乐的欣妈
超级下饭的酱香牛肉酱
牛肉馅、葱伴侣豆瓣酱、玉米油、葱、干辣椒、大蒜、姜
综合评分 7.9
鹊然的厨房
儿童牛肉酱
牛肉、香菇、蒜、小葱、熟花生碎、甜面酱、豆瓣酱
1 做过
时光甜品
海天黄豆酱、六必居黄酱、甜面酱、豆瓣酱、小米辣、美人椒、红二荆条辣椒、牛肉、大葱、小葱、洋葱、杏鲍菇、姜、油
综合评分 7.7
卡夫卡的影子
新鲜二荆条辣椒/美人椒、牛肉、菜籽油、红油豆瓣酱、甜面酱、豆豉、蒜末、姜末、白糖、贵州灯笼椒辣椒面（也可以用其他提香辣点的辣椒）、青红花椒粉、香料粉（参见我们酸辣粉课程里的香料配比，如果没有用五香粉代替）、熟白芝麻、盐、白胡椒粉、鸡精、熟花生碎
渝容么么
独家秘制香菇牛肉酱
豆瓣酱（六月香）、香菇、牛肉、糖、大蒜、色拉油、红椒
文馨-1984
自制牛肉酱
牛肉、香菇（新鲜）、青尖椒、青红椒、八角、花椒、蒜、大葱、花生、香麻油、豆瓣酱、甜面酱
综合评分 8.3
苏州小圆子
牛肉酱~~孩子超喜欢的米饭好拌料，比武大郎烧饼还好吃的肉馅（香菇洋葱）
牛肉、玉米油、鲜香菇、洋葱、熟花生米、黄豆酱、白糖、米酒、生抽、黑胡椒、盐、姜、辣酱
千妈的小厨房
牛肉酱
牛肉、香菇、蒜、黄豆酱、大蒜、小米辣、生姜、糖、生抽、老抽
0 做过
爱皑皑PINK-
番茄牛肉酱炖南瓜
牛肉、西红柿酱
冰姐家的小厨房
牛肉、盐、蒜、小米辣、黄豆酱、郫县豆瓣酱、红辣椒、绿辣椒、熟芝麻
小鱼儿00000
姜、大蒜适量、辣椒适量、小尖椒适量、花生适量、香菇3至5朵、黄豆酱适量、牛肉、白酒、油、香菜、花椒、洋葱、盐、鸡精、糖
范儿惠
牛肉酱面条
牛肉、小苏打、盐、姜片、大葱、料酒、玉米淀粉、小葱、干辣椒、蒜头酥（或者蒜瓣）、味好美牛排专用调味料、生抽、老抽、白糖、面条、生抽、老抽、白糖
南山_jtfp
