自制牛肉酱(改良版)
牛肉、香菇、蒜、小米辣椒、黄豆酱、油、熟白芝麻、盐
综合评分 8.5 (七天内 25 人做过)
我是安麻麻
超级下饭的香辣牛肉酱
牛肉、甜面酱、黄豆酱、小米椒、料酒、大葱、蒜头、生姜、花椒、白糖、生抽、胡椒粉、鸡精、麻油、辣豆豉
综合评分 8.4
曾经-11
万能牛肉酱,拌啥你随意
食用油、牛肉、香菇、大蒜、洋葱、生姜、豆豉、辣椒、黄豆酱(辣黄豆酱也可)、料酒、糖、鸡粉、白胡椒粉、花椒粉、熟白芝麻
8 做过
大丫小雅
牛肉辣椒酱
牛肉馅、红辣椒、蒜末、姜泥、花生碎、熟芝麻、调料:、甜面酱、黄豆酱、植物油、料油
综合评分 9.2 (七天内 1 人做过)
嫚丽1008
蒜香牛肉酱
牛肉、辣椒、甜面酱、豆瓣酱、花椒、八角、蒜、糖50克、花生米、炒香白芝麻、辣椒面(不吃辣的可以不用)、腌制牛肉调料、糖、鸡精、蚝油、料酒、十三香
综合评分 9.0
福建年华昌盛
秘制牛肉酱
牛肉、香菇、洋葱、生姜、干豆豉、花椒、大蒜、黄豆酱、干辣椒、小米辣
综合评分 7.5
锤锤的菜谱
厨师长教你:“香辣牛肉酱”的做法,味美色鲜,回味悠长
牛肉、生姜、大蒜、辣椒面、熟芝麻
综合评分 8.6
美食作家王刚
🔥香辣牛肉酱‼️自己熬一锅·超好吃❤️牛肉酱
牛肉、小米辣、红杭椒、菜籽油、蒜末、甜面酱、盐、熟白芝麻
综合评分 8.7 (七天内 1 人做过)
Yang妈妈
张师傅秘制牛肉酱
牛肉、甜面酱、豆豉、花生、姜、小米椒、蒜、食用油、熟芝麻、豆瓣酱、黄豆酱
综合评分 8.8 (七天内 1 人做过)
梦幻厨房肥仔家
自制香菇牛肉酱(家庭版)
牛肉、香菇干、李锦记黄豆酱、李锦记甜面酱、大葱、姜末、蒜末
快乐的欣妈
香辣牛肉酱
牛肉(或瘦猪肉)、辣椒(根据自己喜辣程度选择辣椒品种)、熟花生碎(可不放)、熟芝麻、蒜末姜末、菜籽油、郫县豆瓣酱、甜面酱、豆豉、五香粉花椒粉、白糖、盐
静的时光9
好吃停不下的牛肉酱
黄豆酱、糖、牛肉、蒜、花生米、白芝麻
综合评分 7.8
茜80
极简·古法|酱牛肉·卤牛肉·牛腱子|卡卡爸·不藏私
整条牛腱(不要切开)、食盐(尽量用粗盐)、花椒、小茴香籽、黄豆酱、👇以下不是必需品👇、丁香(公的)、香叶、陈皮(不是桂皮)
综合评分 9.5 (七天内 69 人做过)
卡卡爸的厨房
海天黄豆酱、六必居黄酱、甜面酱、豆瓣酱、小米辣、美人椒、红二荆条辣椒、牛肉、大葱、小葱、洋葱、杏鲍菇、姜、油
综合评分 7.7
卡夫卡的影子
新鲜二荆条辣椒/美人椒、牛肉、菜籽油、红油豆瓣酱、甜面酱、豆豉、蒜末、姜末、白糖、贵州灯笼椒辣椒面(也可以用其他提香辣点的辣椒)、青红花椒粉、香料粉(参见我们酸辣粉课程里的香料配比,如果没有用五香粉代替)、熟白芝麻、盐、白胡椒粉、鸡精、熟花生碎
综合评分 9.2
渝容么么
独家秘制香菇牛肉酱
豆瓣酱(六月香)、香菇、牛肉、糖、大蒜、色拉油、红椒
综合评分 7.9
文馨-1984
香菇牛肉酱
牛肉、食用油、干香菇、蒜末、姜末、王守义十三香、小米椒、粗辣椒面、郫县豆瓣酱、六月香豆瓣酱、海天一品鲜、白糖(可不放)、油炸花生米、熟芝麻、料酒
贺妈小食
儿童牛肉酱
牛肉、香菇、蒜、小葱、熟花生碎、甜面酱、豆瓣酱
1 做过
时光甜品
超级好吃的无添加秘制牛肉酱
牛肉、黄豆、牛骨、洋葱、姜、小米椒、耗油、蒜、糖、大葱、香菜、花椒八角桂皮香叶胡椒、生抽、盐、榨菜
妈妈私厨
香菇牛肉酱的秘制做法,学会了可以开店
牛腱肉、小米辣、香菇、姜末、蒜末、料酒、生抽、蚝油、熟芝麻、辣椒面、老抽、豆瓣酱、盐、鸡精
芥小小的美食厨房
自制香菇牛肉酱
菜籽油、洋葱,大葱,八角,桂皮,香叶,茴香、牛肉、白酒、豆瓣酱、黄豆酱、生抽、蒜籽、姜、小米椒、辣椒粉、泡发香茹、白糖、熟发生碎和白芝麻
0 做过
卷笔刀萍萍
牛肉、干香菇、大蒜、美人椒、黄豆酱、熟芝麻
粒粒美食
墨西哥辣牛肉酱热狗
鲜牛肉、洋葱、番茄、马苏里拉、墨西哥辣椒圈、红腰豆、匈牙利甜椒粉、黑胡椒粉、大蒜、不甜的黑巧克力、彩椒、双汇王中王
文亚会
牛肉酱
牛肉、干香菇、黄豆酱、蒜、小米椒、姜、花生碎、生抽、老抽1勺、胡椒粉、盐
Q宝2009