老北京炸酱
五花肉、干黄酱、甜面酱、水、生抽、葱、姜、蒜、八角、食用油
综合评分 8.6 (七天内 1 人做过)
小陈陈下厨房
老北京炸酱面(家庭版制作🏡经典老味道🤓🤓)
五花肉、干黄酱、甜面酱、黄豆酱、八角、桂皮、香叶、花椒、大葱、姜、洋葱、黄酒、料酒、黄瓜、水萝卜、面条
综合评分 8.7
不想当司机的管家不是好厨子
酱牛肉(电压力锅版)
牛腱子、大葱、姜、花椒、干黄酱、料酒,生抽,老抽、盐,高汤粉(牛肉粉)、冰糖小块、炖牛肉料包(超市有售)
综合评分 8.3
能过冬的蝈蝈
老北京炸酱面之秘制炸酱~~胜过外面餐馆的炸酱好吃一百倍
豆瓣酱、大葱、姜片、蒜、水、白糖、食用油、五花肉、八角
综合评分 8.8
此刻光影
老北京炸酱面(小碗干炸)
六必居或者天源酱园干黄酱、六必居甜面酱、豆瓣酱(海天或六月鲜)、五花肉里的肥肉、油、香葱大葱都行、八角、姜、生抽、鸡精或味精、菜码
综合评分 9.3
Sia说生活就要有滋有味
秘制酱牛肉
牛腱子、葱、姜、蒜、芹菜、青椒、洋葱、胡萝卜、大料、香叶、桂皮、草果、荜拨、香果、砂仁、白芷、豆蔻、辛夷、高良姜、丁香、小茴香、干黄酱、酱油、老抽
Alex_0708
酱爆八爪鱼
鱿鱼、干黄酱、青椒、洋葱、姜、蒜、盐
综合评分 7.2
Ding_采薇
酱牛肉
牛腱子肉、猪肉(五花肉)、台湾(BB)卤肉酱油、生抽、料酒、白酒(二锅头)、干黄酱、白糖、冰糖、八角、花椒、香叶、桂皮、葱 姜 蒜、干辣椒、黑胡椒、盐、罗汉果、橘皮
综合评分 9.2
艳艳小厨娘
辣椒酱(干黄酱)
油、干黄酱、辣椒、白醋、白糖、盐、蒜、姜、味精
0 做过
西瓜霜不霜
老北京炸酱面(干黄酱+甜面酱)
干黄酱、甜面酱、水、食用油、猪肉、葱姜、冰糖
林尹尹
买不到干黄酱也能做的简易老北京炸酱面
豆瓣酱、甜面酱、料酒、五花肉、葱,蒜、冰糖、黄瓜,胡萝卜、手擀面
2 做过
甜桃儿mia
老北京炸酱面
面粉、水、老抽、糖、盐、肉馅、蒜、姜末
综合评分 7.9
渔熙2013
家人的味道——炖鱼头
鱼头、葱姜、料酒、干黄酱、甜面酱、黄豆酱、盐、酱油、耗油、醋、白糖
吃鱼
北京爷爷高压锅酱猪前肘
八角、香叶、桂皮、老抽、盐、冰糖、葱、姜、干黄酱、盐 后加
梦梦女巫
老北京鸡蛋炸酱-拌饭拌面都OK
大葱、姜、大蒜、黄豆酱、虾米、鸡蛋
兮木陈
老北京炸酱面的 ——酱
葱、姜、六必居黄干酱、甜面酱、五花肉,肉肥瘦都要(3分肥)、料酒、大料、香叶、干红辣椒、蒜
综合评分 7.8
lvy21
五花肉、干黄酱、豆瓣酱、甜面酱、料酒、糖、鸡精、大料
贝贝果sl
老北京炸酱面之炸酱
五花肉、六必居黄酱、六必居甜面酱、绍兴花雕酒、食用油、白糖
综合评分 8.0
紫衣梧桐Elaine
汤氏老北京炸酱面
五花肉、纯肥肉丁、豆瓣酱、甜面酱、葱末、姜末、花生油、水、料酒
综合评分 8.5
三才一汤
五花肉、大葱、花椒、八角、面条、黄瓜/萝卜/芹菜/木耳(菜码)、酱:、干黄酱、黄豆酱、甜面酱、生抽、水
闪宁是哒
没有干黄酱的肉炸酱一样美味
甜面酱、黄豆酱、啤酒、葱、酱、大料、五花肉、生抽、老抽
厨房的老孙