老北京炸酱面(小碗干炸)
六必居或者天源酱园干黄酱、六必居甜面酱、豆瓣酱(海天或六月鲜)、五花肉里的肥肉、油、香葱大葱都行、八角、姜、生抽、鸡精或味精、菜码
综合评分 9.3 (34 做过)
Sia说生活就要有滋有味
老北京炸酱面之秘制炸酱~~胜过外面餐馆的炸酱好吃一百倍
豆瓣酱、大葱、姜片、蒜、水、白糖、食用油、五花肉、八角
综合评分 8.8 (24 做过)
此刻光影
老北京炸酱面(家庭版制作🏡经典老味道🤓🤓)
五花肉、干黄酱、甜面酱、黄豆酱、八角、桂皮、香叶、花椒、大葱、姜、洋葱、黄酒、料酒、黄瓜、水萝卜、面条
综合评分 8.7 (570 做过)
不想当司机的管家不是好厨子
老北京炸酱
五花肉、干黄酱、甜面酱、水、生抽、葱、姜、蒜、八角、食用油
综合评分 8.7 (98 做过)
小陈陈下厨房
老北京炸酱面
面粉、水、老抽、糖、盐、肉馅、蒜、姜末
综合评分 7.9 (54 做过)
渔熙2013
辣椒酱(干黄酱)
油、干黄酱、辣椒、白醋、白糖、盐、蒜、姜、味精
0 做过
西瓜霜不霜
老北京炸酱面(干黄酱+甜面酱)
干黄酱、甜面酱、水、食用油、猪肉、葱姜、冰糖
林尹尹
干黄酱打卤面
干黄酱、香菇、蒜苔、海带、豆腐、淀粉、猪肉
2 做过
马小马的马-MJ
买不到干黄酱也能做的简易老北京炸酱面
豆瓣酱、甜面酱、料酒、五花肉、葱,蒜、冰糖、黄瓜,胡萝卜、手擀面
甜桃儿mia
自制炸酱面(不用干黄酱版)
肉馅、黄瓜、大蒜、葱、郫县豆瓣酱、料酒、蜂蜜、生抽、白糖、香菇、甜面酱(可用海鲜酱代替)、淀粉
Awen610
没有干黄酱的肉炸酱一样美味
甜面酱、黄豆酱、啤酒、葱、酱、大料、五花肉、生抽、老抽
厨房的老孙