波兰种椰香吐司|柔软拉丝巨好吃❗️❗️❗️
高筋面粉、水、酵母、雀巢椰浆、高筋面粉、酵母、全蛋液、奶粉、糖、黄油、盐
综合评分 9.6 (65 做过)
小拉的小可乐儿
万用拉丝麻薯
糯米粉(三象水磨)、玉米淀粉、白砂糖、牛奶、黄油
综合评分 9.5 (64 做过)
系赵小姐
(详解)零基础搞定黑椒牛肉拉丝薄底披萨
披萨饼底、高筋粉、低筋粉、干酵母、盐、水、植物油、番茄披萨酱、番茄、洋葱、蒜头、盐、黑胡椒粒、橄榄油或黄油、罗勒叶或欧芹碎、黑椒牛肉、小牛里脊肉、黑胡椒粒、盐、黑胡椒酱(可选)、其他配料、口蘑、玉米粒、青豆、红椒、马苏里拉芝士碎、欧芹碎或披萨草
综合评分 9.4 (23 做过)
-小小姐-
拔丝土豆
土豆、白糖、食用油
综合评分 9.4 (16 做过)
下厨房的后生仔
超强拉丝麻薯
水磨糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶、黄油
综合评分 9.3 (23 做过)
小厨娘卷卷-
能拉丝的 - 花椒盐面包
高粉、低粉、盐、糖、奶粉、干酵母、淡奶油、冰牛奶、黄油、干花椒
综合评分 9.3 (63 做过)
做面包的Even
绵软酸奶拉丝 手撕包
高筋面粉、细砂糖/木糖醇、鸡蛋、盐、冰水/冰牛奶、鲜酵母、奶粉、浓稠酸奶、黄油、蛋液
综合评分 9.2 (11 做过)
wenwen私厨
面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)
A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2~3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高,每高1克请多添加8~10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐,第15步再添加盐。
综合评分 9.2 (6698 做过)
潇潇媽
【拔丝山药】慢功出细活,拔丝需要中火慢慢熬糖
山药、白糖、油、水
综合评分 9.2 (18 做过)
馋喵君666
美味快手早餐~拉丝芝士红豆饼
易小焙南方馒头自发粉、鸡蛋、黄油、牛奶、易小焙小红豆、芝士碎
综合评分 9.2 (59 做过)
良润烘焙
拉丝!柔软!绵密!这款100%好评的生吐司,你吃过吗?
1
综合评分 9.1 (47 做过)
我又把面包烤糊了
冷却也能拉丝的牛轧饼
牛轧饼、黄油、奶粉、棉花糖
综合评分 9.1 (9 做过)
哟小小厨
真·拉丝生酮版花式挤挤包(柔软到不可思议)
谷朊粉(面筋粉70目的)、亚麻籽粉(最好研磨的细一些)、椰子面粉、黄原胶、鸡蛋全液、奶油奶酪、牛奶(水)、赤藓糖醇0.7甜度的、盐、洋车前子壳粉、蜂蜜、耐高糖干酵母、黄油
综合评分 9.1 (32 做过)
夕颜如雪
冬天来了,一起来做浓香可可吐司吧,很拉丝哟
王后高筋粉、鸡蛋、砂糖、黄油、牛奶、可可粉(和水拌匀)、淡奶油、盐、水(烧开后冲入可可粉)、燕子耐高糖干酵母、耐烤巧克力豆、王后高筋粉、水、燕子耐高糖干酵母、王后高筋粉、鸡蛋、砂糖、黄油、牛奶(可取100克煮沸冲入可可粉)、可可粉(和100克牛奶拌匀)、淡奶油、盐、燕子耐高糖干酵母、耐烤巧克力豆、王后高筋粉、水、牛奶、盐、燕子耐高糖干酵母酵母、王后高筋粉、鸡蛋、砂糖、盐、可可粉(75%中种 就不要冲了..因为没液体给它冲了)、淡奶油、燕子耐高糖干酵母、耐烤巧克力豆
综合评分 9.1 (20 做过)
💯超好吃的咸蛋黄拉丝仙豆糕❗❗❗
低筋面粉、玉米淀粉、糖粉、鸡蛋、玉米油、紫薯、炼乳、马苏里拉芝士、金奇香咸蛋黄
综合评分 9.1 (7 做过)
姚小胖MissYiu
面包手套膜及拉丝秘笈(精简版)
高筋面粉、鸡蛋、牛奶、耐高糖高活性酵母、黄油、糖、盐
综合评分 9.1 (8 做过)
最受小朋友喜欢的拉丝面包饼
中筋面粉、大米汤、鸡蛋、白砂糖、玉米油、酵母、馅料、芝士碎、沙拉酱
综合评分 9.1 (11 做过)
梅花花仙子
🥛0失败-浓郁顺滑-可拉丝酸奶(牛奶版,奶酪版,奶粉版)
A牛奶版:、牛奶(鲜牛奶更佳)、淡奶油(没有的话就全部用牛奶)、细砂糖、菌粉、B奶粉版:、冷开水、奶粉、淡奶油、没有淡奶油的话、细砂糖、菌粉
综合评分 9.1 (92 做过)
王太家
拉丝麻薯隔夜冷藏不变硬的实验成功,三夜依然拉丝
水磨糯米粉(我用的“三象”,别的没用过)、玉米淀粉、糖、原味纯牛奶、黄油(其他油没试过,不过我认为黄油口感最佳。)
综合评分 9.1 (1216 做过)
云云小厨1989
巧克力奶酪椰蓉拉丝月饼
奶油奶酪、细砂糖、糯米粉、牛奶、蛋黄、奶油奶酪、细砂糖、奶粉、椰浆、椰子油/黄油、椰蓉、低筋面粉、好时巧克力酱、玉米油、转化糖浆、法芙娜可可粉、中筋面粉
综合评分 9.1 (387 做过)
曼小曼__
拔丝地瓜🍠
红心地瓜、白砂糖、菜籽油、清水、生粉
0 做过
涵涵家厨房
拔丝地瓜
红薯、白糖、油
花猫喵呜
拔丝芋泥饼,空气炸锅篇
玉米淀粉、芋头
客家厨神张小妞
空气炸锅版拔丝地瓜
红薯、白糖、水、白醋、淀粉、菜籽油
YXY_au8j