炖

硬菜代表--排骨炖豆角土豆（豆角焖面胚子）

排骨、豆角、土豆、花椒（或粉）、八角、盐、料（白）酒、大蒜、葱、姜、东古黄豆酱油（老式塑料瓶比较便宜那种）、东古一品鲜酱油、老抽、干辣椒

综合评分 8.5  （七天内 10 人做过）

不光盘你找我

小鸡炖蘑菇(注意一步操作就香气沁人)

鸡肉：1000克、干香菇：50克、八角：3克、干红辣椒：6个、大葱：20克、生姜：20克(分两次用)、盐：13克左右、生抽：20克、老抽：5克、耗油：10克、食用油：适量、料酒：20克(分两次用)、白糖：17克

综合评分 8.6  （七天内 2 人做过）

幸运晴天

😋简单又美味！清炖牛肋条，吃货必尝！

牛肋条、洋葱、姜、大葱、白胡椒粒、桂皮、八角、香叶、葱花，蒜末，小米辣，白芝麻，辣椒油，生抽，蚝油，陈醋，白糖

综合评分 9.2  （七天内 5 人做过）

蓝莓

流口水的黄豆炖猪蹄

猪蹄、八角、姜、黄豆、桂皮、冰糖、料酒、盐、香叶、干辣椒、葱、老抽、生抽、蚝油、凉白开

综合评分 8.1  （七天内 4 人做过）

厨里小妞

沙沙土豆胡萝卜炖牛肉

牛肉（最好是牛腩）一斤半、土豆中等大小一个、胡萝卜一根、红皮洋葱拳头大小半个、小葱三根、生姜三片、料酒、老抽、生抽、白糖、五香粉、盐、清水

综合评分 8.4  （七天内 1 人做过）

一直奔跑的猪

米饭杀手【东北乱炖】

土豆、茄子、青椒、西红柿、红烧猪肉罐头、五花肉、葱、姜、蒜、大料、香叶、花椒、料酒、蚝油、糖、生抽、五香粉、鸡精、（东北）大酱、盐、油

综合评分 8.5

可能是颗人参吧

天冷了，一定要来锅热乎乎的白菜粉条炖豆腐

综合评分 8.2  （七天内 3 人做过）

圆圆的小食光

红烧肉炖鹌鹑蛋

五花肉、鹌鹑蛋、八角、桂皮、冰糖、香叶、葱、姜、盐、生抽、老抽、料酒、耗油、干辣椒

综合评分 8.7

A清清姐

东北铁锅炖

花椒、姜、葱、豆瓣酱、糖、盐、土豆、蚝油

综合评分 8.9

小木屋海参

番茄土豆炖牛腩

牛腩、西红柿、土豆、胡萝卜、姜、洋葱、大葱、大蒜头、桂皮，八角，香叶、盐、冰糖、生抽、料酒、红烧酱油

综合评分 8.7  （七天内 31 人做过）

我脑公全世界最帅

炖肉（家常）

五花肉、大料（八角）、料酒、陈醋、老抽、生抽、一壶开水、干辣椒、葱姜蒜

综合评分 8.7

萧覃含

招待客人必备的懒人一锅炖， 开胃 ，营养，又健康

牛肉、胡萝卜、土豆、番茄、洋葱、蒜、姜、八角、香叶、花椒、桂皮、香菜、盐、糖、生抽、老抽、料酒、番茄酱

0 做过

X奶酪爱笑

猪肉白菜炖粉条好吃到哭😭

白菜、粉条、五花肉、红薯粉、老抽、生抽、盐、姜、葱、干辣椒

综合评分 7.6  （七天内 3 人做过）

散养土鸡土鸭

奶奶教的鲜香肥美香菇炖鸡汤

鸡、香菇、姜、盐、料酒、小葱、香叶

综合评分 8.4  （七天内 4 人做过）

吃吃吃吃欧

娃娃菜炖豆腐

五花肉、娃娃菜、干辣椒、蚝油、生抽、盐、糖、老豆腐、胡椒粉、蒜瓣（拍扁）、鸡精

综合评分 8.3

Nora小小厨房

砂锅炖奥尔良排骨

排骨、料酒、生抽、奥尔良腌料、啤酒、玉米🌽、蒜粒、香葱（可不放）

综合评分 8.1

lxyqixiwawa

超好喝的炖汤！有手就能做！

肉、盐、清水、姜片、各种材料

综合评分 8.6

小李子的春天1

懒人―锅炖‼️快来试试这个肉菜一锅出~

鸡腿、胡萝卜、玉米、豆角

综合评分 9.0  （七天内 1 人做过）

阿欣的小食光

冬日限定——清炖萝卜牛腩（照例附蘸料）

牛腩、萝卜、姜、八角、料酒、盐、香菜、白胡椒

综合评分 8.1  （七天内 3 人做过）

小鹿一只-_-

家常炖鱼

鱼、料酒、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、糖、醋、干辣椒、酱油、八角、香菜、老抽、胡椒粉、盐

综合评分 8.4

澜心的家常小食记