烹调方法
口味
器具
异国风味
白卤虾丸
虾丸、以下是调料:、盐、冰糖、料酒、水、甘草、草果、八角、小茴香
综合评分 9.7 (23 做过)
琥珀maggie
卤牛肉(玛捷斯常州)
金钱腱、老抽、生抽、料酒、冰糖、盐、豆瓣酱、水、各种香料随意
综合评分 9.6 (27 做过)
刘檸萌
极简·古法|酱牛肉·卤牛肉·牛腱子|卡卡爸·不藏私
整条牛腱(不要切开)、食盐(尽量用粗盐)、花椒、小茴香籽、黄豆酱、👇以下不是必需品👇、丁香(公的)、香叶、陈皮(不是桂皮)
综合评分 9.5 (5834 做过)
卡卡爸的厨房
犇犇全家福
牛腱子、料酒、姜片葱段、八角、桂皮、白芷、花椒、草果、香叶、丁香、小茴香、五香粉、黄酒、生抽、老抽、冰糖、姜片、盐、清水
综合评分 9.5 (56 做过)
香菇卤肉酱
五花肉、干香菇、洋葱、八角、桂皮、香叶、草果、橙皮、山楂、干辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、冰糖
综合评分 9.5 (44 做过)
木可厨房
生卤虾 饭店水平
蒜、葱、泰椒小米辣、尖椒、香菜、糖、耗油、酱油、芥末
综合评分 9.4 (20 做过)
菲菲tang
茉莉花糟卤鸡卷
鸡全腿、茉莉花、糟卤、盐、白胡椒粉
综合评分 9.4 (17 做过)
巴巴Barbara
老南京祖传干切牛肉(牛腱)
牛腱、盐、葱、姜、料酒、老抽、八角、桂皮、香叶、丁香、花椒、陈皮
慕骐MM
绝味私厨香菇鸡丁米线卤
食材:鸡胸肉、干香菇、干木耳、薄豆腐、黄花菜、炸面筋、郫县豆瓣酱、葱姜蒜、八角、花椒、桂皮、香叶、老抽生抽料酒、青菜、香菜、米线或者面条
综合评分 9.4 (18 做过)
饭饭不烫
酱卤煮炖烧焖炒煎蒸大集合
各种食材
综合评分 9.4 (25 做过)
悦怡0604
看!【卤肉饭】在发光!
五花肉、干香菇、洋葱、鸡蛋、米饭、生抽、老抽、冰糖、香料、料酒
综合评分 9.4 (37 做过)
饲养员minminmin
宴客菜|电压力锅卤猪🐷肘子
猪肘子、姜片、大葱、花椒粒、黄冰糖、料酒、生抽、老抽、卤料包、盐、水淀粉
综合评分 9.4 (14 做过)
糟卤拼盘(鹌鹑蛋、鸡爪、鸭胗、毛豆、花生)
糟卤鹌鹑蛋、鹌鹑蛋(生)、糟卤、糟卤毛豆,花生、毛豆、花生、花椒、八角、桂皮、糟卤、糟卤鸡爪、鸡爪、葱段、姜片、花椒、八角、桂皮、糟卤、糟卤鸭胗、鸭胗、葱段、姜片、花椒、八角、糟卤
综合评分 9.3 (43 做过)
管不住嘴的张小羊
不出错的溏心卤蛋
鸡蛋、卤汁A、蒸鱼豉油:水:枫糖浆、卤汁B、生抽:老抽:枫糖浆
综合评分 9.3 (13 做过)
ToastKary
【盒马厨房】青花椒辣卤小龙虾
小龙虾、盐、白醋、香葱、小米辣、青花椒、姜葱蒜、啤酒、香叶、八角、桂皮、生抽、老抽、冰糖、青花椒、干辣椒、丁香、草果、白扣、良姜、花椒、盐、鸡精
综合评分 9.3 (38 做过)
卤鸭货/卤鸭板肠/麻辣脆弹筋道
鸭板肠、姜片、料酒、植物油、白砂糖/或冰糖、清水、清水/或高汤、鸭货卤料包、姜片、干花椒、干辣椒(切小段)、植物油、生抽、老抽(我没放)、盐、白砂糖、红曲粉
综合评分 9.3 (52 做过)
女神Goddess
卤牛腱子
牛腱、老抽、盐、生抽、桂皮、香叶、八角、大葱、姜
综合评分 9.2 (11 做过)
辰辰妈8665
茶香卤牛肉
牛腱、红茶包、卤料包、姜、葱、酱油、盐、糖
综合评分 9.2 (23 做过)
烟火间
溏心卤蛋
香叶、茴香、桂皮、生抽、老抽、耗油、米酒、砂糖、可生食鸡蛋
综合评分 9.2 (13 做过)
尚珺
超简易炖肉(卤肉万能肉)
五花肉、葱、姜、蒜、八角、老抽、生抽、料酒、洋葱、白糖
综合评分 9.2 (42 做过)
LMJ小姐
卤牛肉
牛腱、生抽、老抽、食盐、冰糖、蚝油、草果、香叶、花椒、山楂、黄豆酱或腐乳汁
0 做过
安-105
我是马小坏
盐卤牛肉
金钱键3个、盐、香叶、花椒、八角、辣椒
Vicky-TT
卤黄豆
八角、桂皮、酱油、香叶、干辣椒、生抽、盐、糖、青柑普洱
今天交作业