蛋白

云朵蛋糕（消耗蛋清）

蛋清、玉米淀粉、细砂糖、柠檬汁

综合评分 7.2  （七天内 1 人做过）

圈圈_liu

消耗蛋白！超简单！双皮奶

全脂牛奶、蛋白、糖

综合评分 7.7  （七天内 1 人做过）

hailunyo

解决蛋白小饼干！好吃到哭

蛋清、糖霜、茶包、低粉、杏仁粉、奶粉、发酵黄油

综合评分 8.5

cocl可乐

薄脆 | 消耗蛋清最简单的小饼干

蛋清、细砂糖、玉米油、面粉、黑芝麻

综合评分 8.2  （七天内 4 人做过）

金粒籽

蛋清蛋糕

蛋白、牛奶、色拉油、白砂糖、玉米淀粉、低筋面粉、盐、鸡蛋黄、柠檬汁

综合评分 8.1

勤妹_休闲生活

《云朵舒芙蕾》柔软、轻盈、细腻、绵密、一口下去犹如棉花糖，但又像漂浮的云朵配方

牛奶、黄油、低粉、蛋黄、蛋清、细砂糖、柠檬汁

综合评分 8.1  （七天内 2 人做过）

cocl可乐

消耗蛋白最好的方法——双皮奶

蛋白、牛奶、糖、盐

综合评分 7.6  （七天内 1 人做过）

坑主

简易舒芙蕾松饼

鸡蛋、低筋面粉、牛奶、白砂糖

综合评分 9.2

兔子洞笔记

香脆法式经典猫舌头饼干|简单快手|消耗蛋白

黄油、细纱糖、蛋清、低筋面粉

综合评分 7.6  （七天内 3 人做过）

小胖叽叽

雪天使蛋糕（消耗用不掉的蛋白）

蛋白、低筋面粉、牛奶、细砂糖、葵花籽油或玉米油、柠檬汁、葡萄干（可不加）

综合评分 8.0  （七天内 1 人做过）

麦田掠影

芝麻薄饼-快速消耗蛋白

蛋白、玉米油、低筋面粉、白芝麻、糖

综合评分 7.3

小云smile

香甜可口的蛋白小酥饼

发酵型黄油、糖粉、海盐、蛋白、低筋粉、杏仁粉、注：鸡蛋带壳65克左右。

综合评分 8.5

啊呜511

蛋白糖

蛋白、细砂糖、全脂奶粉、玉米淀粉、柠檬汁

综合评分 7.7

阿涛美食日记

云朵酸奶蛋糕

低筋面粉、0添加蔗糖酸奶、玉米淀粉、鸡蛋、细砂糖、玉米油、柠檬汁

综合评分 8.5

向往蒲公英的自由

消耗蛋白：懒人版双皮奶

纯牛奶、蛋白、细砂糖

综合评分 7.8

看我虾胡闹

手撕蛋白奶油吐司

高筋粉、奶粉、盐、细砂糖、蛋白、淡奶油、脱脂牛奶、鲜酵母、黄油

综合评分 7.8

leibaobao00

只加蛋清的维也纳曲奇！也太酥脆了！零失败！

黄油、糖粉、盐、蛋清、原味：低筋面粉、可可味：低筋面粉、可可粉

综合评分 7.7

青春妹-

【天使蛋糕】蛋白消耗的好方法！

椰浆、玉米油、低筋面粉、蛋清、糖、柠檬汁、椰浆、淡奶油、玉米淀粉、糖、椰蓉

综合评分 8.1

茶苏苏烘焙日记

稳定蛋白糖，步骤详解，成功率超高配方，新手友好一次成功

鸡蛋清（2个）、玉米淀粉、细砂糖

综合评分 8.8

美食妃英理

消耗蛋白的好方法自制鸡蛋干

鸡蛋清、生抽、老抽、盐、八角、香叶、桂皮、花椒

综合评分 8.0

鑫妈的厨房日记