牛蛙
鸽子
兔肉
鹅
田鸡
雪蛤
驴肉
火鸡
鹿肉
鹌鹑
超美味圣诞烤火鸡(试过绝不后悔)
火鸡6kg、佐料、百里香(鲜)、迷迭香(鲜)、总统黄油、香芹叶、大蒜、研磨黑胡椒、盐、柠檬、橄榄油、肉豆蔻、Kiihne 冠利红葡萄酒醋、圣女果、美味配菜、小土豆、胡萝卜、洋葱、蘑菇、豌豆、培根、水份少你喜欢的菜
综合评分 7.7
奔跑的桃子
感恩节烤火鸡(火鸡要如何才能不难吃)
火鸡、百里香 Thyme (可选)、鼠尾草 Sage (可选)、迷迭香 Rosemary (可选)、黄油、柑橘类(橘子,柠檬,橙子等)、培根、洋葱、胡萝卜、芹菜、大蒜
综合评分 8.0
哼唧-2
感恩节烤火鸡
火鸡一只、黄油、红酒、孜然、黑胡椒、迷迭香、百里香、欧芹碎、姜粉、海盐、柠檬一只、辣椒粉、花椒粉、蜂蜜、熟栗仁、意大利火腿肠、土豆、烤面包丁、干果
综合评分 8.2
夏天是吃货
圣诞烤火鸡
研磨黑胡椒、有盐黄油、火鸡、紫洋葱、胡萝卜、培根、大蒜、sage、rosemary、nutmeg、thyme、盐、红酒、柠檬
综合评分 7.8
胖咚咚
迪士尼风味烤火鸡腿Disney Style Rosted Turkey Leg
盐、红糖、培根(可选)、火鸡腿
综合评分 8.3
VS的周末厨房
烤火鸡(超详细步骤~)
火鸡、盐(腌)、花椒粉(腌)、黑胡椒(腌)、黄油(涂抹鸡)、百香草(涂抹鸡)、洋葱、西芹、橘子
秀吉野猫
感恩节蜜汁烤火鸡腿
火鸡腿、李锦记叉烧酱、生抽、老抽、耗油、蜂蜜、黑、白胡椒、盐、糖、洋葱、胡萝卜、西芹
综合评分 8.7
花花stephanie
厨师长教你:“柴火鸡”的农村做法,柴火慢烧味道入骨,菜如其名
黑鸡、魔芋、土豆、鲜竹笋、大红椒、香菜、老姜、大蒜、小米辣、红泡椒、干辣椒、桂皮、八角、三奈、菜籽油、青花椒、玉米粉、面粉、小苏打、食用盐、红油豆瓣、生抽酱油
综合评分 9.0
美食作家王刚
感恩节烤火鸡腿
火鸡腿、小土豆、小番茄、洋葱、大蒜、柠檬、新鲜香草、盐、黑椒、百里香
Krystal_Z
感恩节鲜嫩多汁的烤火鸡
火鸡、迷迭香、黄油、盐、红糖、黑胡椒粒、花椒、培根、洋葱、胡萝卜、西芹、小南瓜
2 做过
荞麦的麦香小厨
【泰式打抛火鸡肉】 Pad kra pao gai
火鸡肉糜/鸡肉糜、泰国小辣椒(不嗜辣请减半)、蒜、红葱头、蚝油、鱼露/酱油(根据口味咸淡而定)、糖、柠檬汁(可无)、圣罗勒 或 九层塔 (摘取叶子)、豇豆 切小段
1 做过
盈盈小筑
新奥尔良烤火鸡 - 满足你的中国胃
火鸡、盐、罗勒粉、黑胡椒粉、蒜粉、新奥尔良烤鸡粉、食用油
0 做过
只吃肉不吃素
在家也能做的超正点【柴火鸡】
仔鸡、三线肉(不能省!)、新鲜香菇、莴笋头、长条青椒、仔姜、大蒜、干辣椒、花椒、郫县豆瓣、盐、老姜、胡椒、油、清水、冰糖
红心闪闪小蜜蜂
豪华果香香草烤火鸡(免制作填料!烤鸡通用,圣诞感恩各种节通用)
火鸡、海盐、水果(最适合的有柠檬、苹果、橙子、柚子等,我用的西柚)、洋葱、胡萝卜、迷迭香、百里香、鼠尾草、莳萝、黄油、西芹、鸡汤、圣女果(装饰用)
豆家有五柴
零失败感恩节大餐火鸡➕猪肉馅饼stuffing ➕gravy
大宝栗子HappyLife
超简单的炒火鸡面 好吃到爆炸
火鸡面、鸡蛋、火腿肠、甜不辣/鱼豆腐、菠菜、老抽
综合评分 8.1
yi2y1
【姜葱火鸡肉片 】
火鸡腿肉,去皮切片、寸姜 切片、青葱、蚝油、生抽/酱油、料酒/花雕酒、食盐、胡椒粉、麻油/香油、薯粉
火鸡面
食物研究员
【0775】如何处理火鸡 <302小厨房>
302小厨房
蒜味的巨人!进击的火鸡腿
火鸡腿、大蒜、洋葱、孜然粉、辣椒粉生姜粉、干辣椒、黄油、盐、黑胡椒、不知道什么牌子的烤肉酱、料酒、蚝油
综合评分 8.4
纯棉仔
别名:七面鸟或吐绶鸡
是一种原产于北美洲的家禽。火鸡体型比一般鸡大,可达10公斤以上。根据传统,美国人会在感恩节及圣诞节烹调火鸡。和其他鸡形目鸟类相似,雌鸟较雄鸟小,颜色较不鲜艳。火鸡翼展可达 1.5 - 1.8 米,是当地开放林地最大的鸟类,很难与其他种类搞混。火鸡有两种,分别是:分布于北美的野生火鸡,和分布于中美洲的眼斑火鸡。现代的家火鸡是由墨西哥的原住民驯化当地的野生火鸡而得来。火鸡 100克食物含量——可食部分34%,水分74.2克,蛋白质21.5克,脂肪2.5克,糖0.7克,热量111千卡,钙11毫克,磷190毫克,铁1.5毫克,胡萝卜素0,硫胺素0.03毫克,核黄素0.09毫克,尼克酸8.0毫克,维生素C-0,维生素A-0,粗纤维0,灰分1.1克。火鸡肉嫩味美、口感好。火鸡肉的蛋白质含量比其它禽类高20%,而脂肪含量则低21%,且胆固醇含量低。火鸡以食草为主,肉质鲜嫩,无膻无臭,无药物残留,味道纯厚可口,老少皆宜,既能适应高档餐桌,也可满足普通家庭,是滋补营养和美食兼备的佳品。
火鸡1 只、柠檬 1 个、酱油、黑胡椒粉、红辣椒粉、意大利葡萄酒黑醋、红盐、糯米,红豆,白豆,花生,山楂干
Helen_Zhan
火鸡、火
巨帅帅哥
芝士土豆泥火鸡面
芝士、土豆、牛奶、火鸡面
阿水的日记
面饼、油、酱汁、老抽、生抽、火鸡面酱、味精、洋葱、油、白糖
沺莓小厨娘的小时光