自制杂粮天贝丨发酵·豆类
非转基因黄豆、糙米、藜麦(什么颜色随意)、白醋、天贝菌粉
综合评分 8.9
Sunny_Kreglo
自制天贝(Tempeh)
黄豆、天贝菌粉、白醋、水
综合评分 8.2
Shirley糊田田
渍烤天贝
天贝、青椒、辣椒粉、芝麻油、奶油花生酱、生抽、柠檬汁、枫糖浆
综合评分 9.1
crazy_go
蒸天贝丨健康·三餐
天贝(自制或超市买的袋装天贝)
三种简单又好吃的天贝做法,赶紧收藏!
0 做过
顺心顺素食记
煎天贝
天贝、盐、黑胡椒粉、橄榄油
CherryChow
【健康三餐】芹菜炒天贝
芹菜、天贝、姜末、盐、料酒(选用)
综合评分 8.5
自制豆沙天贝丨发酵·豆类
大小不一的混合杂豆(15 bean soup)、白醋、天贝菌
甜酱油辣炒天贝(tempeh)
天贝、洋葱、小米椒、红椒、生姜、甜酱油材料、生抽、老抽、糖、月桂叶、八角、桂皮、水
蒜香煎天贝丨健康·三餐
天贝、蒜、喜马拉雅粉盐或Celtic海盐、水
香煎天贝
天贝、植物油、生抽、松鲜鲜、纯净水
素者生活
免泡豆,成功率超高的天贝制作步骤来啦!
黑豆豹纹天贝丨发酵·豆类
黑豆、白醋、天贝菌
综合评分 8.7
天贝系列做法
天贝、胡萝卜、青椒、香菇、盐、酱油、孜然粉
1 做过
卉言卉语
自制午餐肉
猪前腿肉、五洲午餐肉调味料、盐、淀粉、水、红曲粉(可不用)、低筋面粉
综合评分 8.1 (七天内 1 人做过)
朴厨
天贝最简单的吃法
天贝适量、油、喜欢的酱料
素食烘焙讲师
自制米花糖(米老头香米通)
大米花、麦芽糖、白砂糖、黄油、盐、水、黑芝麻(可不加)、寿司竹帘
综合评分 8.6 (七天内 1 人做过)
阿三的甜品烘焙日常
孜然天贝
天贝、孜然
朴素拾光
奶奶传下来的配方,自制阿达子好吃绝了!
木薯淀粉、绿豆、冰糖、蜂蜜
综合评分 7.2
雅雅饿了
在家轻松自制麦乐鸡块,秒杀金拱门!
鸡胸肉、盐、黑胡椒粉、生抽、玉米淀粉、蒜、鸡蛋、土豆
综合评分 7.8 (七天内 1 人做过)
PanaDoll
别名:天培、丹贝
天贝是一种发源于印尼的发酵食品,传统丹贝是接种根霉属真菌至煮过的脱皮大豆,再以香蕉叶包覆接种过的大豆,经过一至两天发酵,所得到的白色饼状食品。目前,已经有其他五谷杂粮被用为原料来制作丹贝。在卫生的考量下,发酵用的容器多改用塑胶材质或不锈钢制品。成品也以冷藏或冷冻方式运送及保存。由大豆为主原料制成之大豆丹贝,因含有丰富之蛋白质,可作为肉类的代用品,是素食人士摄取蛋白质的主要食品之一。
蚕豆炒天贝
蚕豆、天贝、蒜头、生姜、生抽、老抽、耗油、食盐、鸡精
歪果盆友做饭
不用去豆皮做天贝
黑豆、鹰嘴豆、白醋、天贝菌粉
幸福宜家美
照烧天贝
天贝、素蚝油、酱油、盐、松茸粉、糖、生粉
曼曼来啦
甜辣花生天贝卷
花生酱、青柠汁、低钠酱油、干辣椒粉、生姜末、切碎的菠萝、烤芝麻油或者别的食用油、天贝、奶油生菜或者任何可以生吃的大片绿叶菜、胡萝卜丝、紫甘蓝丝
大朱莉
Tempeh 天贝 丹贝(印尼菜)
天贝、辣椒、柠檬、红葱头、西红柿🍅、大蒜🧄、油、盐🧂、蘑菇精、罗勒叶(九层塔)
豆豆的女主人