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好吃多汁的肉包子肉馒头【步骤超详细】
面粉、酵母、白砂糖、温水、肉馒头的馅料、前腿肉(三肥七瘦)、葱、料酒 生抽 老抽 、耗油 芝麻油、盐 胡椒粉、熟油(油烧热后冷却的油)、水
综合评分 8.6 (七天内 16 人做过)
我是大大大大厨娘
♨️包子好吃的密码💯给肉都不换的胡萝卜木耳鸡蛋素馅包子
面团材料、中粉、低粉、水、细砂糖、玉米油、酵母、内馅材料、胡萝卜带皮、大个鸡蛋、干木耳、葱末、姜末、芝麻油、食用油、蚝油、生抽、胡椒粉、鸡粉
综合评分 8.1 (七天内 1 人做过)
罗罗好爱吃
酱肉小笼包99%还原早餐店
普通面粉、酵母粉、白糖、泡打粉、温水、猪腿肉馅、大葱、生姜粉/姜沫、甜面酱、生抽、老抽、蚝油、葱姜料酒、白胡椒粉、花椒粉、食用油
综合评分 8.4 (七天内 11 人做过)
肉食者食肉
一发包子的包子皮配方
面粉、干酵母、常温水
4 做过 (七天内 2 人做过)
豆豆的泡泡
松软多汁的肉包子
皮:、中筋面粉、温水+酵母、温牛奶+糖、肉馅:、肥瘦混合均匀的肉、鸡精、蚝油、酱油、老抽、白胡椒粉、糖、太白粉(番薯粉)、姜葱水、葱、麻油
综合评分 8.4
芯妩
包子发面教程
面粉、酵母、温水、盐
综合评分 7.5
L-娟
松软好吃的包子皮
中筋粉、细砂糖、酵母(秋冬,气温在10度以下)、酵母(春,气温在15度左右)、酵母(夏:气温在22度以上)、冬天用温水38度、夏天用凉水or冰水、玉米油或者猪油、喜欢有奶香味面皮的可以加全脂奶粉
综合评分 9.0 (七天内 6 人做过)
嘟嘟鱼Lilly
酱肉包 哎呀 太香了!
猪肉前腿肉(肥瘦三七分,或者四六分)、面粉、酵母、水(和面用)、小葱、老抽、姜、甜面酱、生抽、五香粉、白胡椒粉、盐、料酒、食用油
综合评分 8.4 (七天内 3 人做过)
爱上厨房的美丽
皮薄馅儿大的粉丝肉末包子(馅料做法)
粉丝、肉末、韭菜、生姜、生抽、老抽、胡椒粉、料酒、盐
综合评分 8.3
柒月晨荷
胡萝卜木耳香菇素馅包子
胡萝卜、香菇、干木耳、鸡蛋、粉条、蚝油、生抽、盐、葱、姜、香油
综合评分 8.8 (七天内 1 人做过)
枫霖澜月小厨
香辣豆腐包,媲美建德豆腐包
老豆腐、面粉、水、酵母、葱花、辣椒粉、花椒粉、鸡精、白糖、盐
综合评分 8.7 (七天内 2 人做过)
你看起来很好吃Nancy
软面透油小笼包成功复刻‼️无需手揉面,香香软软巨好吃,早餐好选择
面团:中筋面粉、酵母粉、白糖、温水、馅料:肉馅儿、大葱碎、油、十三香、姜粉、盐、生抽、蚝油、老抽
综合评分 8.4 (七天内 1 人做过)
美食妃英理
包子六种包法
面点坊
菜包子(配料超仔细)👍
包子皮∽、高筋面粉(五得利八星)或中筋面粉(水380克)、高活性干酵母、糖、温水、包子馅~、青菜毛重1000克实重、鸡蛋干、干香菇、油、盐、糖、小葱、香油、鸡精
综合评分 8.2
薰衣紫色
节省一半时间的大包子(另付翠绿菜包子,肉包子,腹黑包子食谱)
青菜碎:、香菇丁:、豆腐干丁(香干):、盐:、糖:、植物油/菜油:、芝麻油(香麻油):、卤肉丁:、中筋粉(金牌多用途粉)、牛奶:、即发干酵母(金燕):
综合评分 8.5 (七天内 2 人做过)
八卦兔JadeCw
♨️可以开店的酸菜猪肉包子!
内馅食材、酸菜、去皮猪腿肉、葱末、姜末、生抽、老抽、蚝油、糖、盐、白胡椒粉、芝麻油、面团材料、中粉、低粉、水、食用油、酵母、细砂糖
综合评分 9.2 (七天内 3 人做过)
包子饺子万能基底肉馅
【原材料】、猪肉、姜末 、葱末(不吃葱不加)、【水料】、葱姜水或花椒水、【粉料】(5g调料勺)、盐、鸡精(鸡汁)、味精、白胡椒粉、糖、生粉(土豆淀粉)、【酱料】、酱油、或30ml生抽 10ml老抽、蚝油、【油料】、葱油、白芝麻油
综合评分 8.9 (七天内 10 人做过)
中华小厨猪悠悠
芝麻流沙包
黑芝麻粉、糖粉、猪油、低筋面粉、水、酵母、细砂糖、黑芝麻粉
综合评分 7.0
Sure霞
豆腐粉条包子
豆腐、粉条、葱、十三香、面粉
综合评分 8.6 (七天内 1 人做过)
静姐厨艺
一口吃到很多肉的酱肉包
五花肉丁、七瘦三肥肉沫、糖、老抽、生抽、白胡椒粉、姜末、葱沫、甜面酱、料酒、中筋粉、常温水、酵母、糖粉10
综合评分 8.5 (七天内 1 人做过)
中签塔
咸香流汁༄「方瓜猪肉🥩包子」༄
方瓜、猪肉沫、韭菜、大葱、生姜、热水、鸡蛋、盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、蚝油、白胡椒粉、花椒粉、十三香、食用油
1 做过
一颗糖572196
胖东来给的白馒头配方○包子馒头系列
麦芯粉、安琪酵母、饮用水
0 做过
黑沙滩小鲨鱼
广式开花馒头包子面团○包子馒头系列
珠江面粉、水、泡打粉、耐高糖酵母(安琪)、糖
包子(自留食谱)
下厨房用户_68wfa