酱

爆香万能酱料（酱香饼，煎饼，拌饭，拌菜…）

豆瓣酱、蚝油、番茄膏、糖、五香粉、孜然粉、花椒粉、白芝麻粉、熟白芝麻、洋葱、姜末、大蒜

综合评分 7.9

靓仔先生37

简单又健康的甜面酱

水、白糖、蚝油、生抽、老抽、普通面粉、食用油

综合评分 8.9

地被植物

把我自己给征服的万能肉酱

猪肉末（肥的瘦的都可以）、蒜泥、李锦记甜酱、豆瓣酱、酱油、白砂糖、食用油、蚝油

综合评分 8.1

哀家十三

7种秘制酱汁

具体配料见正文

0 做过

小羊呆呆吖i

拌饭拌面绝佳：烧椒酱

青椒、蒜、小米辣

综合评分 8.2  （七天内 1 人做过）

小赖同学的干饭日常

鸡蛋酱（下饭神器1）

鸡蛋、大葱末（放在蛋液里）、白醋（放在蛋液里，去腥）、青椒、干辣椒、海天黄豆酱、面粉（家里做包子那种普通面粉）、白糖、味精、清水

综合评分 7.9

小杨同学爱美食22

万能炸酱

甜面酱、洋葱、大葱、肉馅、香菇、黄豆酱、姜

综合评分 9.1

夏人生

老北京炸酱

五花肉、干黄酱、甜面酱、水、生抽、葱、姜、蒜、八角、食用油

综合评分 8.7  （七天内 1 人做过）

小陈陈下厨房

万能香菇肉酱下饭酱，香菇肉酱面，香菇肉酱盖饭

香菇、猪肉馅、洋葱、蒜、姜、黄豆酱或豆瓣酱、郫县豆瓣酱、生抽、料酒、白糖、耗油、白胡椒粉、香油、白芝麻

综合评分 8.5  （七天内 1 人做过）

Sia说生活就要有滋有味

好吃哭了的万能肉沫酱

盐、肉沫、生姜、葱、洋葱、线椒、小米辣、生抽、耗油、老抽、黄豆酱、料酒

综合评分 8.3

雨妈厨房

偶滴神呐！这个酱，在烘焙界真的是万能的吗？

牛奶、香草精、蛋黄、细砂糖、玉米淀粉

综合评分 7.9

刘崽崽_

万能牛肉酱，拌啥你随意

食用油、牛肉、香菇、大蒜、洋葱、生姜、豆豉、辣椒、黄豆酱（辣黄豆酱也可）、料酒、糖、鸡粉、白胡椒粉、花椒粉、熟白芝麻

10 做过

大丫小雅

东北鸡蛋酱 下饭酱

黄豆酱、郫县豆瓣酱、鸡蛋、尖椒、小葱、大蒜

综合评分 8.2

美食家大雄本人

“东北yyds鸡蛋酱”太费米饭了！3步搞定超简单！

鸡蛋、青椒、料汁：

综合评分 8.0  （七天内 6 人做过）

喂你吃一口呀

可以摆摊的万能饼皮刷酱（适用于卤肉卷，煎饼果子，手抓饼）

色拉油、白芝麻、青麻椒粉、八角粉、孜然粉、五香粉、十三香、盐、鸡精、味精、白糖、浓缩鲜香粉、鸡肉精粉、3A香粉、草菇老抽、蒸鱼豉油、芝麻酱、甜面酱、耗油、海鲜酱、玉米淀粉、水

1 做过

爱折腾的咕咕姐

好吃到舔手的酱肉丝

猪肉、老抽、生抽、胡萝卜、料酒、黄瓜、糖、蚝油、淀粉、食用油

综合评分 8.5

奶油小厨房

自制啫啫酱👩🏻‍🍳一切啫啫煲的基础底酱

油、蒜头、干葱头、混合酱料配比如下：、柱侯酱、海鲜酱、马拉盏、xo酱、沙茶酱、花生酱、老干妈、腐乳、南乳、糖、鲍鱼汁

综合评分 8.9

老歪本歪

真想让你们尝尝这碗肉酱拌面🍜太香太香了

面条、猪肉末、小米辣、黄瓜、糖、生抽、老抽、蚝油、料酒

综合评分 8.0  （七天内 2 人做过）

可可的美食厨房

万能酱汁

生抽、香醋、蚝油、香油、白糖、蒜末、小米椒、香菜末、花椒粉

综合评分 8.1

47妈妈

超级下饭的黄豆酱

黄豆、小米椒、油、生抽、蒜、姜、耗油、老抽

综合评分 8.1

我是杜厨娘