果实类蔬菜
叶类蔬菜
根茎蔬菜
水果
菌菇类
花朵植物类
凉拌龙须菜
龙须菜、杏仁菜、生抽、盐、醋、香油、味精
综合评分 7.9 (73 做过)
安慈
龙须菜、香油或花生油、酱油、蚝油、醋、白糖、大蒜、指天辣椒、盐、香菜或葱、花生米碎
综合评分 7.4 (58 做过)
海汁味干货
龙须菜、辣椒、酱油、老抽、鸡粉、白糖、陈醋、蚝油、姜片、料酒、芝麻油、辣椒油、花生油、熟的去皮花生碎、葱花、芝麻
综合评分 7.2 (42 做过)
素颜私厨
蒜蓉炒龙须菜
龙须菜、蒜蓉、盐、生粉
综合评分 8.1 (41 做过)
肉饼老婆
发菜蚝豉炖猪手
猪前蹄、蚝豉、发菜(干)、生姜、大蒜、葱、红腐乳(南乳)、盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、油
综合评分 7.0 (37 做过)
高雅
清炒龙须菜
龙须菜、蒜头、小米椒、油、盐
综合评分 7.9 (33 做过)
雨中邂逅彩虹
小拌菜——龙须菜
龙须菜、黄瓜、胡萝卜、大蒜、盐、味素、少许白糖、白醋、少许麻油、辣椒油
综合评分 7.2 (33 做过)
糖果满天飞
蒜香龙须菜
龙须菜、蒜末、干辣椒、葱段、盐、白糖
综合评分 7.3 (27 做过)
籽酱妈
发菜香菇虾仁汤
香菇丁、发菜、虾仁、鸡蛋、葱姜末、水淀粉
综合评分 7.6 (22 做过)
AMMA
凉拌海草~龙须菜
海草、小米辣、蒜瓣、白醋、酱油、香油、味精
综合评分 7.3 (19 做过)
坷儿
白灼龙须菜
龙须菜、热油、酱油
19 做过
戏戏
呛拌龙须菜
龙须菜、盐、十三香、鸡精、生抽、鲜贝露、味极鲜、红辣椒、花生油
综合评分 8.4 (16 做过)
大粉和小粉
喜庆菜·蚝鼓发菜烩猪手(寓意:好事发财就手)
猪手、蚝鼓、发菜、海参、酱油、蚝油、叉烧酱、姜、盐
综合评分 8.2 (15 做过)
我就胖着玩玩
龙年当然要来一盘龙须菜啊
龙须菜、水果黄瓜、小米辣、大蒜、辣椒面、冠利苹果醋、生抽、香油、盐、鸡精、香菜
综合评分 9.2 (12 做过)
琥珀maggie
黄油煎扇贝丁(四连发菜谱)
扇贝丁、新鲜蒜蓉、黄油、鲜酱油(蒸鱼酱油或生抽)
综合评分 7.6 (11 做过)
铭蔚
香菇发菜扒生菜
发菜、生菜、鲜香菇
10 做过
掌勺的凯西
冷鲜龙须菜、尖椒、小米椒、胡萝卜、香菜、香油、蒜末、生抽、白糖、陈醋、盐
9 做过
臻小灶
发菜香菇肉丸粥
粟米油、发菜、香菇、潮汕猪肉丸、猪骨汤、粳米、清水、鸡粉
耕心
龙须菜、蒜、辣椒
综合评分 7.0 (8 做过)
小兵的饭桌
发菜生菜花菇焖蚝豉
发菜、冬菇、蚝豉 (生晒蚝)、干瑶柱、生菜、生姜、生抽、蚝油、砂糖
8 做过
六年二班班长
别名:地毛、旃毛菜、地毛菜、仙菜、净池菜、头发菜、龙须菜、猪毛菜
发菜,颜色乌黑,状如发丝。明末清初戏曲理论家李渔称其为"河西物产第一"。发菜在甘肃张掖市山丹县境内分布和生长非常广泛,群众也早有食用习惯。改革开放以后,随着商贸流通的发展,山丹发菜逐步走出山丹,享誉南北,成为山丹一珍。天然发菜具有解毒清热、理肺化痰、调理肠胃的作用,尤其具有降血压的独特功效。发菜性味甘、寒。具有清热消滞、软坚化痰、理肠除垢的功效。发菜还具有降血压。调节神经等多种作用,是高血压,冠心病、高血脂病患者的理想食物。医药上用途甚广,民间常用发菜来治疗佝偻病、妇女病、痢疾、高血压、气管炎、鼻出血、营养不良等病,尤其手术后食用,对促进伤口愈合有特殊效果。所以发菜又是一种名贵的珍稀保健蔬菜。
我最后一次发菜谱,有三张是从ceclie 上官芷芷芷芷截图过来的
头像
0 做过
登上顶峰互粉
瑶柱香菇发菜瘦肉粥
干贝、香菇、发菜、瘦肉、排骨
娜妈妈厨房
发财(发菜)羹
发菜、胡萝卜丝或胡萝卜碎、豆腐、虾、干贝、鸡蛋清、地瓜粉、青蛾
1 做过
如果我们还是原来的我们
发菜蚝豉猪手(年菜)
发菜、猪手、蚝豉、姜、大蒜、陈皮、香叶、鲍鱼汁
Jan海参厨房