夏日深处:玫瑰荔枝覆盆子慕斯
1.玫瑰海绵蛋糕、鸡蛋2个,糖60g,牛奶30g,黄油20,玫瑰酱20g,低粉80g、2.玫瑰慕斯、淡奶油100g,糖5g,牛奶35g,玫瑰酱15g,吉利丁3g、3.荔枝果冻、荔枝茸150g,吉利丁5g,糖10g,荔枝6个、4.荔枝慕斯、荔枝茸75g,淡奶油85g,吉利丁3g,糖12g、5.覆盆子果冻、覆盆子泥110g,吉利丁5g,糖10g、6.荔枝牛奶镜面、牛奶120g,水30g,荔枝茸100g,糖20g,吉利丁5g
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