新手

最详细的蛋黄酥方子修订版（新手必看）

油皮（16个量）、中粉（普通面粉）、猪油、糖、水、油酥、低粉（可以中粉代替）、猪油、馅、红豆沙馅、咸蛋黄、其他、鸡蛋黄、黑芝麻

综合评分 8.8 （18453 做过）

唯一牛妈妈-宋老师

超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』

牛奶、细砂糖(糖量不要减‼️糖是出焦斑的关键)、普通鸡蛋(可替换成4个蛋黄)、炼乳或细砂糖、淡奶油、大号蛋挞皮

综合评分 8.8 （15086 做过）

小胖叽叽

新手也可以--详解如何做出人见人爱、金黄的南瓜馒头

普通面粉（也叫中筋粉）、南瓜泥、猪油、酵母、糖

综合评分 8.1 （11719 做过）

天然气小姐—Ariel

美味快手的经典美帝巧克力软曲奇

无盐黄油、红糖、白糖、常温鸡蛋、小苏打粉、热水、盐、中筋面粉、黑巧克力豆、香草精

综合评分 8.3 （10242 做过）

ImMoMo

新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤（一次发酵法）

中筋面粉、水、白糖、酵母、猪油

综合评分 8.5 （7103 做过）

陈生的靓太太

蔓越莓饼干--新手烘焙0压力 #皮黑森林#

低筋面粉、鸡蛋液（打散的鸡蛋）、黄油、糖粉、蔓越莓干

综合评分 8.4 （6808 做过）

皮黑森林

零失败新手轻松驾驭芋圆三色

红薯味道：、红薯、木薯淀粉、芋头味道：、芋头、木薯淀粉、紫薯味道：、紫薯、木薯淀粉、裹干粉防粘用：、木薯淀粉、开水

综合评分 8.2 （5522 做过）

牛小马的辣妈咪

新手零失败～桃酥

花生油、糖粉、面粉、泡打粉、全蛋液、芝麻

综合评分 8.0 （4910 做过）

Moraynia_2t8n

贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项

高筋面粉、水、即发酵母、糖、盐、黄油（可不加）、煮面糖水、白（红）糖、水

综合评分 8.3 （4643 做过）

上琳Z

全家都爱吃的健康全麦吐司，新手也能做

全麦粉、高筋粉、糖、奶粉、酵母、盐、鸡蛋、牛奶、黄油

综合评分 8.1 （2528 做过）

吃货小胖丁

家常蒸包子（新手必学 超详 各式花卷馒头适用）

特精小麦粉、温水、牛奶、白糖、猪油、酵母、泡打粉

综合评分 8.7 （2496 做过）

云赏依尚

蔓越莓饼干 新手也不怕

黄油、糖粉、全蛋液、蔓越莓、低筋面粉

综合评分 8.1 （2239 做过）

有爱烘焙

酥皮泡芙新手一次成功（附卡仕达酱做法）

【酥皮】、黄油（必须动物的！）、糖粉（不可替换）、低筋面粉、【泡芙】、牛奶、黄油（必须动物的！）、鸡蛋（室温）、白砂糖、低筋面粉、【卡仕达酱】、鸡蛋黄！、糖、牛奶、低筋面粉、卡仕达酱➕打发好的淡奶油100ml，混合均匀

综合评分 8.7 （2164 做过）

果粒程琪琪

蜜汁叉烧肉（新手烤箱0失败）

梅花肉（猪肉）、叉烧酱（李锦记）、蜂蜜、料酒、葱白、生姜、蒜瓣

综合评分 8.2 （2060 做过）

小小摩登象

新手也能爆开花的老面红糖大枣开花馒头（泡打粉版or无泡打粉版）

中筋面粉、酵母、泡打粉、白糖、清水、红糖、干红枣、面粉（整形用）

综合评分 8.5 （1983 做过）

爱手作的小马老师

糖醋里脊（超简单，新手也能一次成功）

👇主料：、猪里脊、盐、料酒、鸡蛋、淀粉+面粉、👇糖醋汁、番茄酱、清水、白糖、白醋、遵循4:3:2:1即可、淀粉加水、👇装饰、白芝麻

综合评分 8.3 （1784 做过）

ANNEBUNNY

酱油素炒饭

米饭、香菇、紫甘蓝、青豆、玉米、胡萝卜、老抽、生抽、糖

综合评分 8.2 （1728 做过）

小白素食记录

冰糖柠檬膏—超详细步骤，新手轻松驾驭

冰糖、鲜柠檬、砂锅

综合评分 8.2 （1570 做过）

细沙-6

［记录］亲子卡通饼干（儿童,新手适合）

黄油、糖粉（细砂糖）、⚠️常温生鸡蛋、低粉

综合评分 7.8 （1460 做过）

麦小喜

新手零失败烤栗子

新鲜栗子

综合评分 8.2 （1457 做过）

严小肃