烘焙

开店配方丨老婆饼做了上千个配方只认这一个

油皮：、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥、低筋面粉、猪油、馅料、水、黄油、细砂糖、盐、糕粉、椰蓉、熟白芝麻

7 做过

累并_快乐

无论你切多少次，它仍然是熊猫面包🐼

高筋面粉、糖、盐、酵母、冰牛奶（夏天）、无盐黄油、草莓粉（可选择自己喜欢的颜色）、可可粉

综合评分 8.6  （七天内 1 人做过）

小美好曾曾

酥皮菠萝包（一次性发酵）

高筋面粉、牛奶、细砂糖、鸡蛋、无盐黄油、酵母、盐、菠萝皮、无盐黄油、猪油、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、全脂奶粉、泡打粉（不可不用）、小苏打（不可不用）

综合评分 8.6

君-zhong

冰激凌🍦口感🍓草莓奥利奥芝士蛋糕

饼干碎、融化的黄油、奶油奶酪、淡奶油、细砂糖、热牛奶、吉利丁片、草莓粉、奥利奥碎、奶油花：、淡奶油、细砂糖

3 做过

cc西西柚

都说这是烘焙入门...那我这算入门？【司康饼干】家庭版

低筋面粉、盐、黄油、淡奶油、鸡蛋、泡打粉、砂糖、葡萄干（红葡萄干或者蔓越莓都可以）

3 做过

新之助-梅川库子

看着复杂却很简单的美味蓝莓蛋糕！

蓝莓、鸡蛋、细砂糖、牛奶、玉米油、玉米淀粉、奶油奶酪、奶油

综合评分 8.5

亲爱的楚楼

柠檬巴斯克蛋糕🍋清新的口感，好看又好吃😋

综合评分 8.7  （七天内 2 人做过）

橙子的橙美食

超浓鲜奶面包棒

面包粉、细砂糖、盐、鲜酵母、奶粉、全蛋液、炼乳、牛奶、黄油、老面、烫种

综合评分 9.6  （七天内 2 人做过）

啊呜511

六寸抹茶巴斯克蛋糕

奶油奶酪kiri、鸡蛋、蛋黄、抹茶粉、玉米淀粉、淡奶油、细砂糖

综合评分 7.7

Mercurial-

邪修式戚风蛋糕

低筋面粉、玉米油、牛奶、鸡蛋（带壳55克）、细砂糖、红枣碎（可有可无）、柠檬汁

6 做过

舌尚很回味

空气炸锅手撕面包🍞

高筋面粉、酵母、鸡蛋、牛奶、盐、糖、黄油

综合评分 7.6

婷婷瘦了22斤

黄油餐包 在家复刻山姆同款

高筋面粉、糖、奶粉、炼乳、冰牛奶、干酵母、盐、全蛋液、黄油

综合评分 7.4

嗒吧嗒吧嗒

书法蛋糕卷｜把艺术吃进嘴里

鸡蛋、玉米油、牛奶、低筋面粉、幼砂糖、柠檬汁、淡奶油、细砂糖、黄油、糖粉、蛋清、低筋面粉、竹炭粉（或可可粉或黑色素少量）

综合评分 8.5  （七天内 2 人做过）

女神Goddess

万能烘焙时间表

配方

0 做过

西点先生

6寸肉松戚风蛋糕

鸡蛋、玉米油、牛奶、低筋面粉、细砂糖、柠檬🍋、玉米淀粉、表面（夹心）材料、肉松、火腿丁、葱花、沙拉酱

综合评分 9.1

水印茶厂

生椰拿铁曲奇 | 口感酥脆 咖啡控最爱

低筋面粉、高筋面粉、纯咖啡粉、糖粉、食盐、椰浆、无盐黄油、椰蓉、糖粉、全蛋液、无盐黄油

综合评分 7.6

麦田初语

奶香奶香超级简单好做，无敌软的日式红豆包

山茶花高筋粉、奶粉（没有可以不加）、牛奶、糖、酵母、盐、黄油、豆沙馅

综合评分 7.8

林雪小厨房

蓝莓慕斯巴斯克

奶油奶酪、细砂糖、鸡蛋、淡奶油、玉米淀粉、蓝莓酱、奶油奶酪、细砂糖、淡奶油、牛奶、吉利丁片

综合评分 8.1

SUMMER-L

酸奶蛋糕（6寸圆模）

无糖酸奶（浓稠常温）、玉米油、低筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋（60g以上）、糖、玉米淀粉、柠檬汁

综合评分 7.8  （七天内 3 人做过）

巧巧私厨

不出意外可以用到去世的花式蛋挞配方❗安利你们都去做❗

葡式蛋挞液用料：、牛奶、淡奶油、蛋黄、细砂糖、炼乳、玉米淀粉、海盐、抹茶奶油：、抹茶粉、淡奶油、细砂糖、蓝莓奶油：、蓝莓酱、淡奶油、原味奶油：、淡奶油、细砂糖、蛋

综合评分 7.7

累并_快乐