好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频)
【面团部分】、高筋面粉(金像牌)、砂糖、奶粉、耐高糖酵母、全蛋液、牛奶、水、盐、黄油、【酥皮部分】、黄油、糖粉(或细砂糖)、全蛋液、低筋面粉、奶粉、刷酥皮表面的蛋黄、直径八公分纸托
综合评分 8.4 (19899 做过)
月半茜小厨
港式吐司
高筋粉(金像)、糖、酵母、奶粉、盐、鸡蛋、黄油、牛奶
综合评分 8.4 (11140 做过)
泳歌
十分钟快手早餐【港式火腿西多士】
白吐司、咸火腿、芝士、鸡蛋、牛奶、橄榄油
综合评分 8.1 (4548 做过)
小辞xiaoci
港式甜品——杨枝甘露(芒果西米露)附芒果花切法
芒果果肉(推荐凯特芒、澳芒、大金煌芒)、西米、椰浆、炼乳、牛奶、西柚
综合评分 8.3 (3712 做过)
小胖叽叽
传统港式黑芝麻糊
老冰糖、黑芝麻、水(第一次)、水(第二次)、糯米、红枣(可省略)
综合评分 8.9 (3482 做过)
呱呱呱呱
高粉、糖、酵母、奶粉、盐、鸡蛋、黄油、水
综合评分 8.6 (3342 做过)
0夏天0
港式蜂蜜厚多士(浓郁版)
方包(超市买或自己烤制均可)、无盐黄油、蜂蜜、八喜冰激凌香草味
综合评分 8.1 (1862 做过)
Fifi妃
榴莲班戟
牛奶、鸡蛋、低筋面粉、糖粉、黄油、抹茶粉、动物性淡奶油、榴莲肉、糖粉
综合评分 7.9 (1860 做过)
君之
柠檬鸡翼--驰名香港,超简单又好吃
鸡中翼、片糖、姜、生抽、老抽、蚝油、柠檬
综合评分 6.8 (1547 做过)
Cal_Tse
港式蛋挞
全蛋液、淡奶油、细砂糖、水、黄油、低筋面粉、糖粉、蛋液、淡奶油、盐
综合评分 7.7 (1534 做过)
简单好
香滑港式奶茶
红茶、黑白淡奶、开水、糖
综合评分 8.1 (1327 做过)
浅草君君kakun
正宗港式丝袜奶茶-史上最强最详细的食谱!新增拉茶视频😍奶香茶靓!
港式拼配红茶、水、花奶(即淡奶 英文Evaporated milk)、砂糖、其他:、装冰块的深碗、冰块
综合评分 8.8 (1236 做过)
芝gi芝
港式吐司~中种
高筋粉、干酵母、水、盐、高筋粉、干酵母、盐(可选)、奶粉、细砂糖、鸡蛋、水、无盐黄油
综合评分 8.8 (1095 做过)
leibaobao00
🔥吃一口就上瘾‼️爆浆港式西多士㊙️10分钟搞定😍
鸡蛋、吐司、盒装牛奶、沙拉酱、盒装酸奶、油
综合评分 7.1 (1058 做过)
丸公子v
香港半岛奶黄月饼
详见简介中
综合评分 7.1 (1032 做过)
啦哩噜
港式马拉糕
熟猪油、面粉、牛奶、白糖、全蛋液、泡打粉
综合评分 7.4 (936 做过)
月亮晶晶
做100款面包の12:在家开茶餐厅!港式菠萝包 –不划格子自然裂开的香酥脆皮!菠萝油/酥皮包
高筋面粉、水、耐高糖酵母、液种、高筋面粉、低筋面粉、耐高糖酵母、水(天热请用冰水)、鸡蛋(不需回温)、细砂糖、盐、全脂奶粉、无盐黄油(需事先软化)、无盐黄油、猪油、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、全脂奶粉、泡打粉(不推荐替换或不用)、小苏打(不推荐替换或不用)、盐
综合评分 9.1 (902 做过)
为食猫Inness
港式小食火腿西多士
吐司面包、火腿、奶酪、鸡蛋、色拉油
综合评分 8.0 (887 做过)
美食情书
糖不甩
糯米粉、清水、红糖、蜂蜜、熟花生碎末
综合评分 7.9 (831 做过)
港式叉烧(简易版)
带肥猪肩肉、李锦记叉烧酱、料酒、酱油、姜汁 或 姜末、五香粉、蜂蜜
综合评分 8.3 (819 做过)
Eat-clean
⭐️咖喱控必学❕港式咖喱牛肉的家常秘籍(自研版)
牛腩、洋葱(咖喱胆)、大蒜(咖喱胆)、红萝卜(咖喱胆)、西红柿(咖喱胆)、姜末(咖喱胆)、沙茶酱、蚝油、肉桂粉、豆腐乳、咖喱酱(黄泰娘或Real Thai)、椰浆(Real Thai)、八角香叶花椒、冰糖、高浓度黑巧克力
0 做过
小家大饭店
港式奶茶【精准消耗黑白淡奶份量】
黑白淡奶、红茶茶粉、茶包、*砂糖、*炼乳、*代糖
估你唔岛
港式酥皮菠萝包
看图
川味小朱
港式菠萝包
1、液种(波兰种)、高筋面粉、水、酵母、2、主面团、高筋面粉、低筋面粉、淡奶油、水(适量增减)、奶粉、蛋清(或全蛋液)、细砂糖、无盐黄油(原配方没有)、盐、酵母、3、菠萝皮、低筋面粉、奶粉、无盐黄油、猪油、蛋黄、细砂糖、泡打粉、小苏打、盐
林小珠S