米面类
干果类
腌咸制品
正宗韩国泡菜的制作
大白菜、大蒜、生姜、洋葱、鱼露、虾酱、小葱、白萝卜、腌制盐、盐面(细盐)、白砂糖、辣椒面、苹果、糯米粉、梨、水熬糯米粉
综合评分 7.9
宝妈Iris
韩国姨母的辣白菜,最地道的韩国泡菜方子(保姆级详细版)
黄心大白菜、盐(擦菜帮子)、盐(溶于水)、糯米粉、水、白糖、柴鱼干、韩式细辣椒面、韩式粗辣椒面、虾酱、鱼露、白萝卜、盐(杀水)、细辣椒面、大蒜、生姜、洋葱(大)、苹果、鸭梨、小香芹(去叶)、韭菜、葱白、红枣(小)、干果(可选甜杏仁松子栗子)、丁香、水果片(橙子或菠萝)
综合评分 9.1 (七天内 3 人做过)
绿意慢生活
韩国泡菜
韩国辣椒酱、大白菜、胡萝卜、白萝卜、辣椒粉、面粉、梨、姜
慈实
正宗韩国泡菜(youtube上韩国厨师Maangchi的菜谱)
大白菜、盐、水(糯米糊)、糯米粉(糯米糊)、糖(糯米糊)、白萝卜、胡萝卜、葱、韭菜、蒜(洋葱蒜泥)、姜(洋葱蒜泥)、洋葱(洋葱蒜泥)、鱼露、虾酱、韩国辣椒粉
综合评分 7.5
aminaaaaa
自制韩国泡菜
梨、苹果、生姜、大蒜、辣椒面、大白菜、盐、糯米粉
综合评分 8.0
binglingw
韩式泡菜(辣白菜)
白菜、韩国辣椒、盐、苹果大小适中、鸭梨、白萝卜、韭菜、韩国鱼露、韩式虾酱、糖、姜、蒜
综合评分 8.2
Sophia0301
大白菜、苹果、梨、辣椒面、姜、蒜、盐、糯米粉
综合评分 8.1
梅依旧
超简单正宗韩国泡菜饼
韩国泡菜、淀粉(土豆,玉米都可)、中筋面粉、冰水、糖
综合评分 8.7 (七天内 1 人做过)
多多dahee
韩国大妈亲授— 韩式泡菜豆腐汤
泡菜、鸡蛋、白胡椒粉、大葱、嫩豆腐、辣椒面、洋葱、猪肉末、韩式酱油/生抽、盐、白糖、蒜、香葱
综合评分 8.6 (七天内 3 人做过)
苏微三餐四季
大白菜、青葱或韭菜、梨或苹果、白萝卜、盐、韩国辣酱、辣椒粉、高度白酒、糖、鱼露、姜末
E路拾缘
韩国泡菜传统做法
白菜、蝦醬、甜梨(增加甜味同时便于更好的发酵)、凤尾鱼汁(或者鱼露,增加鲜味和咸味)、蒜瓣、辣椒粉(粗细辣椒粉各150g)、洋葱、白糖、白萝卜、细红辣椒(主要是为了增加辣的味道)、生姜、雪碧、韭菜、胡萝卜丝、糯米粉、水、牛肉粉、白醋(或醋精5g)
综合评分 7.2
蜜桃o
超简单又好吃的传统韩式萝卜泡菜(kkakdugi /Korean radish kimchi)
腌萝卜:、萝卜(去皮、切粒)、盐、糖、其他材料:、青葱(切段)、蒜(切碎)、姜(切碎)、鱼露、辣椒粉、腌制萝卜的水
综合评分 8.3
荷忆家
大白菜、腌渍海盐、青蒜、韭菜、胡萝卜、生姜、大蒜、洋葱、苹果、梨、糯米粉、白糖、鱼露、虾酱、韩式辣椒粉
综合评分 8.4
不点外卖先森
大白菜、白萝卜、雪梨、苹果、洋葱、姜、蒜、辣椒粉、虾酱、鱼露、糯米粉、糖、水、盐
女巫丫丫2013
韩式泡菜豆腐锅/辣白菜豆腐汤
豆腐、泡菜、猪油、瘦肉、金针菇、西葫芦、洋葱、大葱、姜、蒜、生抽、糖、韩国辣酱、韩国粗辣椒粉
综合评分 7.9 (七天内 1 人做过)
So_nice_3Q
比韩国泡菜更好吃的辣白菜,次日可吃(超简单,不用杀水)
娃娃菜、大蒜、生姜、辣椒粉(提色用)、白糖、食盐、白醋
综合评分 9.0 (七天内 1 人做过)
是敏姐呀
快手版韩式泡菜
娃娃菜、豆芽、盐、大蒜头、姜、葱、蒜蓉辣椒酱、番茄酱、白醋、白砂糖、小米辣
综合评分 9.2
抱姐的妈咪宝贝
跟韩国同学学到的韩国泡菜饼(韩国海鲜泡菜饼)
洋葱(切细丝)、韭菜(切段)、胡萝卜(切细丝)、虾仁、韩国泡菜(切尽量碎)、面粉、盐、水(调面糊用)
Yuky雪儿
韩国老师亲授韩国泡菜
白菜(大颗)、白萝卜、梨(大)、黄瓜(可以不加)、韩国虾酱、韩国鱼露、韩国辣椒粉(细)、韩国辣椒粉(粗)、大葱、小葱、洋葱、蒜头、糯米粉、水
柴花仙女
[记录]韩式辣白菜 韩国泡菜—下饭神器 腌一次吃一年
新鲜大白菜、盐、梨、苹果、白萝卜、韭菜、生姜、大蒜、虾酱、鱼露、韩式辣椒粉、中式辣椒粉、糖、盐、味精、糯米粉、水
综合评分 7.3
麦小喜
韩国泡菜~白菜豆腐煲
白菜、泡菜、煎豆腐、西葫芦、香菇、洋葱
0 做过
觉心的日常
白菜、梨、萝卜、苹果、姜、韭菜、盐、鱼露、辣椒粉
李小宇宇宇
白菜、盐、白萝卜丝,胡萝卜丝,韭菜,葱、糯米粉、水、苹果、梨、姜、蒜、洋葱、鱼露
1 做过
16—1—6 韩国泡菜豆腐锅
五花肉、泡菜豆腐、洋葱、蒜末、姜片、葱花、盐、糖、香油
正无穷-Rutine版
韩国泡菜辣白菜猪肉大包
面粉、酵母、猪肉、葱、生抽、老抽、洋葱
kikinona