汉堡

家庭版汉堡

高筋面粉、鸡蛋、盐、白糖、温水、酵母、玉米油、鸡蛋液、生菜、番茄酱

综合评分 8.0  （七天内 1 人做过）

小樱祝你新年快乐

有这些配方谁还去汉堡店 9款自制汉堡！ ​​​

鸡蛋、高筋面粉、酵母、水、蛋液、黄油、糖、牛奶、白芝麻、盐

综合评分 9.0

小怪獸_

牛肉汉堡 煎出香嫩多汁的牛肉饼

牛肉馅、洋葱、汉堡面包、酱油、黑胡椒、蛋黄酱、黄芥酱、番茄酱、芝士片

综合评分 8.7

悟饭

做了10000个汉堡胚后，我来教你最简单的做法

高筋面粉、糖、盐、酵母、奶粉、冷藏鸡蛋、冰牛奶、软黄油、生白芝麻

综合评分 9.0  （七天内 20 人做过）

做面包的Even

超详细汉堡牛肉饼｜附自制汉堡搭配#Healthymeals#减脂必撸16

牛肉馅、料酒、黄洋葱、蒜末、鸡蛋、全麦面粉（可省略/或用普通面粉/粘米粉/面包糠替代）、盐、现磨黑胡椒、辣椒粉（可选）、洋葱粉（可选）、生抽

综合评分 9.1  （七天内 9 人做过）

郑赵二二

记录一个超级软的万用汉堡胚（波兰种）

水 80克 高筋面粉 80克 干酵母 1克、高筋面粉 250克 细砂糖 35克 盐 5克 耐高糖酵母 3克 奶粉 8克 全蛋液 25克 水 129克 黄油 28克

综合评分 8.7  （七天内 2 人做过）

啊呜511

不输给牛肉的猪肉汉堡肉饼

腰梅肉（猪肉）、鸡蛋、洋葱、老抽、生抽、糖、盐、玉米淀粉、现磨黑胡椒、蚝油

综合评分 8.5

LMM不是林妹妹

肯德基早餐汉堡轻松在家做 ---『玉米鸡肉汉堡包』

汉堡胚材料：高粉、低粉、奶粉、白糖、无盐黄油、酵母、牛奶、鸡蛋、盐、白芝麻、玉米鸡肉饼材料：鸡胸肉、蛋黄、甜玉米粒、黑胡椒粉、盐、淀粉、生抽

综合评分 8.4  （七天内 1 人做过）

晴天私房烘焙

松软汉堡包胚

高筋面粉（王后）、牛奶、水、蛋清、奶粉、盐、糖、酵母粉、黄油、熟白芝麻 、全蛋液（刷面包表面）

综合评分 8.3  （七天内 2 人做过）

茱一喵喵

牛肉饼汉堡🍔

牛肉、洋葱、鸡蛋、蚝油、牛奶、黑胡椒粉、盐、面包糠、生姜

综合评分 8.6

Garbo-mm

早餐霸王~沉甸甸鸡蛋汉堡

面粉（中筋）、盐、花椒粉、无铝泡打粉（可不放）、水、五花肉（碎成肉馅）、水（肉馅用）、生抽（肉馅用）、盐（肉馅用）、白胡椒粉（肉馅用）、葱花（肉馅用）、泡发的黑木耳（肉馅用）、植物油（肉馅用）、鸡蛋、植物油（刷模具煎堡用）

综合评分 8.2  （七天内 6 人做过）

喵美

炸鸡汉堡包

鸡腿、姜片、蒜片、葱段（可不加）、牛奶（可以多一点）、盐、生抽、十三香、五香粉、黑胡椒碎、炸鸡粉、汉堡胚、生菜叶、沙拉酱、喜欢吃辣味的就加点辣椒粉一起腌制就可以了……

综合评分 8.0

味睐食光

汉堡猪肉饼

猪绞肉、洋葱、面包糠、牛奶、家务小鸡蛋、盐、生抽、黑胡椒粉、糖、食用油

综合评分 8.2

nee小木

汉堡胚 做法简单快手

鸡蛋（冷藏）、牛奶（冷藏）、奶粉、盐、细砂糖、高筋面粉、耐高糖干酵母、黄油（需软化）、白芝麻

综合评分 9.2  （七天内 1 人做过）

有爱烘焙

【简单美味】风靡美国加州的In-N-Out汉堡

汉堡面包、汉堡牛肉排、生菜、番茄、酸黄瓜、芝士片、牛油、洋葱、盐、糖、蛋黄酱、番茄酱、辣酱油（喼汁）、酸黄瓜（切碎）

综合评分 9.0

Lucas我饿了

mini小汉堡---高颜值、超好味

高筋面粉 170克 低筋面粉 30克 盐 3克 耐高糖酵母 2克 细砂糖 20克 奶粉 6克 全蛋液 20克 牛奶 119克 无盐黄油 18克、全蛋液 适量 白芝麻 适量、鸡腿排 1份 生菜 适量 沙拉酱或者番茄酱 少许 西红柿或者其他喜欢的蔬菜 少许

综合评分 8.8

啊呜511

超~级松软的烫种汉堡胚

柔风吐司粉、奶粉、盐、细砂糖、鲜酵母、全蛋液、牛奶、黄油、烫种、白芝麻、全蛋液

综合评分 9.5  （七天内 1 人做过）

啊呜511

正宗的麦当劳双吉牛肉汉堡

牛肉馅、车达芝士、酸黄瓜、洋葱碎、黄芥酱、番茄酱、蛋黄酱、黄油、黑胡椒盐、鸡蛋

综合评分 8.6

Natasha39

在家15分钟就能搞定的中式汉堡🍔

鸡蛋、火腿、生菜、烧饼、蒜蓉辣酱

8 做过

Fghufdfhi

超级新鲜牛肉馅做的汉堡牛肉饼

牛肉、生抽、蚝油、姜末、黑胡椒碎、黄油

综合评分 9.0

矢车菊小姐