土法腌制100%出沙出油的五香咸鸭蛋
鸭蛋、水、盐、高度白酒、桂皮、花椒、八角、香叶、白醋
综合评分 8.7 (七天内 1 人做过)
绿色阳台
喝粥小菜———酱黄瓜
黄瓜、盐、耗油、老抽、生抽、镇江香醋、干辣椒(小米辣也可以,色泽更好看。)、花椒、生姜、大蒜头、花生油、糖
综合评分 7.9
灵感源于对美食的热爱
腌制超嫩牛肉
盐、蚝油、生抽、糖、淀粉、牛肉、油
综合评分 8.9
南南-妈妈
超入味的脆爽酸辣萝卜条🥢(不加一滴水的酸萝卜)腌泡菜!详细用量!
白萝卜、盐、白醋、白糖、白酒(可选)、花椒、小米辣泡椒、鲜柠檬(可选)
综合评分 7.5
靓仔先生37
🥩家庭烤肉腌制配方
综合评分 8.8 (七天内 2 人做过)
全麦兔司爱吃草
烧烤牛肉腌制(鲜嫩入味零失败)
牛肉(推荐安格斯or牛里脊or吊龙,比较嫩)、葱、姜、蒜、洋葱、香菜、食用油、生抽、老抽、蚝油、黑胡椒粉、淀粉、鸡精、白糖、啤酒、鸡蛋、烧烤调料or辣椒粉(吃辣的人放,腌给小朋友吃就不放)
3 做过
grapewx
腌制酸萝卜-白萝卜泡菜
白萝卜、小米椒、泡椒、白糖(冰糖)、白醋、盐、凉白开水
0 做过
菜菜爱吃饭C
甩著名火锅店十几条街的鲜牛肉腌制法
牛肉、蛋清、葱姜蒜、洋葱、砂糖 蚝油 料酒 生抽 老抽、玉米淀粉
综合评分 9.3
赛赛粑比
如何腌制韩式烤肉(烤五花)吃到流口水
生抽、黑胡椒 、食用油、菠萝、洋葱、耗油、白砂糖
泡沫美人儿鱼
里脊肉串腌制
鸡胸肉、食用小苏打、盐、糖、五香粉、鸡精、咖喱粉、奥尔良腌料、玉米淀粉、鸡蛋、白胡椒粉、清水、葱粉、蒜片、红曲粉或甜红椒粉
综合评分 9.4 (七天内 2 人做过)
海苔花生脆
腌制洋姜
1 做过
晗晗妈厨房
温州年货~酱油肉 数字化定量制做♨️ 颠覆传统腌制的改良版
五花肉、生抽、老抽、白糖、十三香
综合评分 8.6 (七天内 1 人做过)
岛上的紫藤
腌制冰糖柠檬(简单不翻车)
柠檬、小方块冰糖、密封罐
综合评分 8.3
小美厨娘夹子
咸菜疙瘩的腌制
芥菜、雪里蕻、盐
小韩姐姐姐
腌制酱油肉
五花肉、生抽、老抽、蚝油、料酒、香叶八角桂皮花椒、高度白酒
卷笔刀萍萍
这样腌制的牛肉让你百吃不厌
牛肉、生姜丝、蚝油、料酒、生粉、花生油
综合评分 8.0
歪歪ET/xy
淄博烧烤之牛肉串腌制
牛肉(后腿肉或者里脊肉)、白洋葱(不要用紫洋葱,辛辣味太重了)、孜然粉(必须放!)、13香、白糖、白胡椒粉、蒜粉、盐、鸡精、小苏打、熟黄豆粉(一定要放,很提香!)、生抽、水
综合评分 8.4
小杨同学爱美食22
牛肉嫩滑的腌制秘籍(淀粉腌制法,小苏打腌制法)
牛肉、木薯淀粉、姜片、生抽,耗油、小苏打腌制法、牛肉、姜、生抽耗油、白糖、胡椒粉、食用小苏打
嬷嬷茶婼
腌制牛排
牛排、黑胡椒、生抽、白糖、淀粉、小苏打、生姜、玉米油
s斯斯
宫廷秘制炒咸菜,老佛爷也爱吃的平民御膳,比肉还香
腌制好的芥菜疙瘩、大葱葱白、姜、大蒜、桂皮、大料、干辣椒、生抽、冰糖老抽、黄酒
综合评分 8.1
神马_2020
最好吃的腌制脆萝卜
萝卜、盐、白糖、白醋、味精、白酒、小米辣
妮妮姐111111
可乐鸡翅(免腌制)
鸡翅中、八角、生抽、料酒、姜、盐
山下盐粒
腌制瘦肉
瘦肉
爱冰淇淋甜童
羊肉的腌制
羊肉、洋葱、孜然粉、白胡椒粉、生抽、淀粉、盐、糖
小新厨渣