蛋类
奶制品
豆制品
全脂牛奶版芝士蘑菇意面
牛奶、黄油、口蘑、意面、黑胡椒粉、盐、芝士
综合评分 8.4
LOrraine
奶粉的综合应用-最基础的全脂(脱脂)牛奶
奶粉、水
0 做过
Edaly
消耗牛奶做奶油奶酪「自制奶酪」
全脂牛奶(必须全脂不是低脂)、白醋|苹果醋|柠檬汁|青柠汁、盐
2 做过 (七天内 1 人做过)
黑沙滩小鲨鱼
自制淡奶油
全脂牛奶、动物黄油
3 做过
华东清新的花椒
土豆泥(最美味科学的终极版本)
新鲜土豆(夏洛特或者其他淀粉较少的长形黄皮土豆)、全脂牛奶、无盐黄油(冷藏)、细粒海盐(普通食盐需要酌情减少)、白胡椒粉(可省略)
综合评分 7.8
巴巴Barbara
专业级•自制马苏里拉芝士奶酪球「Joshua Weissman主厨」
柠檬酸 citric acid、过滤水 filtered water、液体凝乳酶 liquid rennet、冷全脂牛奶(生牛奶或低温巴氏杀菌牛奶,非超高温灭菌牛奶)、粗盐 kosher salt
1 做过
解锁喜茶芝士奶盖
奶油奶酪(先单独隔温水软化成糊状,再加淡奶油搅打)、全脂牛奶、淡奶油、炼奶、糖、海盐或食用盐、任何你爱喝的茶,冲泡后,加糖浆,冷藏
综合评分 8.6
--YINGZI--
国王饼
无盐黄油(裹入用)、中筋面粉(裹入用)、中筋面粉、低粉、无盐黄油、冷水、食盐、白醋、全脂牛奶、食盐、细砂糖、玉米淀粉、蛋黄、无盐黄油、细砂糖、全蛋液、杏仁粉、柠檬皮屑、香草黄油奶馅、基础卡仕达酱、黑朗姆酒、糖渍橙皮丁、清水、细砂糖、葡萄糖(可用蜂蜜代替)
杜纯纯洁
简易好吃三元梅园奶酪卷
全脂牛奶、柠檬汁、清米酒、红豆沙
综合评分 8.9
無-噩梦缔造者
绵软洁白的【日式牛乳挤挤小面包】万圣节木乃伊造型
【牛奶面包原料:】、高筋面粉、细砂糖、细盐、全脂牛奶、干酵母、室温软化黄油、【绷带面团:】、普通面粉、泡打粉、盐、水、【眼睛】、白巧克力、黑巧克力
综合评分 7.9
辣椒仔苏菲
减脂餐 | 奶盐包菜
包菜/青甘蓝、全脂牛奶、培根、盐、黑胡椒
醋狸
教你做出完美双皮奶 Double-skin Milk Custard
大鸡蛋蛋白、细砂糖、全脂牛奶、淡奶油
Curifood
在家5分钟还原超正宗港式奶茶
锡兰红茶(下面具体推荐一款)、黑白淡奶(没有就用全脂牛奶替代)、水、糖
综合评分 7.5
兔美爪爪
喜茶同款芝士奶盖打法,配啥茶都好喝!原材料,不加奶盖粉等添加剂!
安佳淡奶油、安佳芝士块(奶油奶酪)、全脂牛奶、雀巢炼乳、食用盐
综合评分 8.0
蟹老闆_五三
2017春日网红草莓牛奶
全脂牛奶、淡奶油、新鲜草莓、新鲜草莓、细砂糖、柠檬汁
奶油樱桃
超简单!丝滑绵密的奶油巧克力(消耗淡奶油又一好去处!)
淡奶油、全脂牛奶、牛奶巧克力、60%以上黑巧克力
综合评分 8.1
Llawlietp
葱多多曲奇
无盐黄油、玉米油、全脂牛奶、低筋面粉、白糖、盐、新鲜小葱
综合评分 8.3
王光光光光
老北京奶卷
全脂牛奶、米酒、白醋、红豆沙
yiyi妈妈
直接法超软牛奶卷面包
冰全脂牛奶40、冰鸡蛋140、高筋面粉(日式吐司粉或者白燕面包粉)、酵母、全脂奶粉、细砂糖、无盐黄油、盐、炼乳
我是牛牛Mammam
不开裂超蓬松!日本棉花轻芝士蛋糕
全脂牛奶、奶油奶酪、无盐黄油、中筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋、细砂糖
综合评分 8.5
小胖榛Hazelnut