虾
鱼
贝
螃蟹
其他水产
剁椒鱼头
鱼头、剁椒、小红川椒、小葱、大蒜、生姜、料酒、醋、盐、酱油、白糖、香油、色拉油、蚝油、花椒、八角
综合评分 8.5 (11537 做过)
孙朱朱
鱼头、生姜、大蒜、剁椒、泡椒(可不放)、油、白糖、白胡椒粉、蒸鱼豉油、芝麻油、葱、啤酒、盐(看情况加不加)
综合评分 8.7 (3952 做过)
冇伱灬冇我
鱼头豆腐汤
胖头鱼鱼头(也叫大头鱼,鳙鱼,花鲢)、嫩豆腐、葱、姜、盐、枸杞、料酒
综合评分 8.2 (2773 做过)
我脑公全世界最帅
花鲢鱼头、嫩豆腐、咸肉片、生姜、干辣椒、料酒、糖、葱花
综合评分 7.7 (2075 做过)
cttcady
豆腐鱼头汤
鱼头、豆腐、姜、葱、香菜、盐、水
综合评分 7.7 (812 做过)
Cassie2332
《中餐厅》张亮的焗三文鱼头
三文鱼头、洋葱、小葱、大蒜、蒸鱼豉油、六月鲜酱油(生抽)、料酒、盐、糖、干辣椒适量、姜片
综合评分 7.7 (707 做过)
胖_旎
三文鱼头豆腐汤
三文鱼头、豆腐、小葱、番茄、白胡椒粉、盐、料酒
综合评分 7.1 (706 做过)
mcbain
这么做《中餐厅》里的砂锅鱼头煲,超简单!
三文鱼头、料酒、酱油、生粉、姜丝、姜片、大蒜(一分为二)、葱段(切片)、干红辣椒、酱油、耗油、蒸鱼豉油、料酒、白砂糖、清水、底油
综合评分 7.9 (695 做过)
元茜姑娘
双色剁椒鱼头
鳙鱼鱼头、鳙鱼(花鲢)鱼头、红绿剁椒、蚝油、白胡椒粉、黄酒、盐、白糖、葱、姜、白萝卜、蒜末、小葱
综合评分 7.8 (602 做过)
鲍鱼
盐烤三文鱼头
三文鱼头、盐、黑胡椒、白胡椒粉、葱段、姜片、料酒
综合评分 7.4 (513 做过)
KarryXu
鲢鱼头、剁椒、盐、料酒、葱、姜、蒜、油
综合评分 8.2 (499 做过)
灯芯绒
鱼头豆腐煲
胖鱼头、豆腐、料酒、葱姜、盐、胡椒粉
综合评分 7.9 (499 做过)
坐隐(三什)
剁椒鱼头【曼食慢语】
鱼头(胖头鱼)、剁椒、野山椒、豆豉、香油、料酒、生抽、蚝油、盐、糖、蒜头、姜、葱
综合评分 8.9 (465 做过)
Amanda曼达
鱼头泡饼 炖鱼头(家庭版旺顺阁)
胖头鱼鱼头、五花肉、黄豆酱、豆瓣酱、蚝油、料酒、生抽、老抽、醋、糖、盐、葱姜蒜、花椒、大料、干辣椒、香叶肉蔻等、香菜
综合评分 8.9 (450 做过)
JoyceJ小J
奶白鱼头汤(鲜)
鱼头、豆腐、白萝卜、姜、大葱、香菜、盐、料酒、白胡椒粉、蔬菜粉
综合评分 7.9 (431 做过)
Miss鄧
红烧鱼头
鱼头、葱、姜、蒜、青红椒末
综合评分 7.9 (421 做过)
子瑜妈妈
三文鱼头、豆腐、葱、姜、料酒、盐、橄榄油
综合评分 7.2 (412 做过)
紫皮儿蒜
鱼头、豆腐、食盐、姜、香菜、葱
综合评分 7.9 (395 做过)
Kt1neN1nG
鲢鱼头、姜、大蒜头、黄酒、胡椒粉、盐、糖、干红椒
综合评分 8.0 (384 做过)
凌凌煮厨
砂锅鱼头炖豆腐
草鱼鱼头、豆腐、金针菇、葱姜、料酒、盐、胡椒粉
综合评分 7.7 (311 做过)
烟火间
别名:fish head
人们往往对于鱼头的营养评价存在误区,鱼头本身营养高、口味好,有助于增强男性性功能,对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处等等。但实际上,多吃鱼头对身体无益,因为鱼类及大部分动物的毒素会有很多富集于头部,而鱼头往往会有重金属超标现象,如汞超标。所以,鱼头对于部分人来说虽是美味,但要注意少食,一切毒素都是一个积累的过程。同样的道理,喜欢吃鸡头、鸭头的人也得注意尽量少食
砂锅剁椒鱼头
0 做过
我是马小坏
鱼头、剁椒、小葱、姜
凌勇
白浇雄鱼头
雄鱼头、姜、蒜、葱、干红辣椒末、榨菜、盐、酱油、糖、醋、白酒
Tide徐
剁椒鱼头的7步做法
鱼头、剁椒、生姜、小葱、大蒜、料酒、蒸鱼豉油、食用油、盐、白胡椒粉、白糖
谢哥的美食故事
鱼头萝卜丝
萝卜
尾巴的备忘录