烹调方法

营养导向烹调 - 清蒸有机西兰花 - 目标营养:维生素B, 维生素C

金龙鱼纯芝麻油、李锦记蒸鱼豉油

综合评分 7.7

ARiS

原味炸鸡翅（《现代主义烹调》超美味鸡翅系列）

鸡中翅、植物油、花生油、酱油、芝麻油、白砂糖、盐、味精（可省略）、米酒、天妇罗粉（或低筋面粉）、马铃薯淀粉（或玉米淀粉）

综合评分 7.8

巴巴Barbara

银鱼炒蛋

银鱼、鸡蛋、料酒、葱花、盐、白胡椒、烹调黄酒

综合评分 7.5

石砚

春笋不苦不涩的处理和烹调

春笋、糖 15、盐 4、葱花、姜丝、腊肠 100克、薄芡、底油

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厨务新时代

和风牛肉饭(吉野家牛肉饭)

肥牛片、西兰花、胡萝卜、洋葱、日本酱油、味啉（日式烹调甜酒）、白砂糖、水

综合评分 8.6

偏离.于墨尔本.

生拌嘎嘣虾

新鲜嘎嘣虾、大葱、姜、蒜、香菜、烹调黄酒（料酒也可以）、白醋、一品鲜酱油、胡椒粉、糖、辣椒面、盐

综合评分 9.2

血受食刻

装饰佐餐两相宜的烤番茄

番茄、烹调橄榄油、盐、黑胡椒

综合评分 8.8

L-in

炒鸡纵—鸡纵烹调处理

青椒、盐、蒜、鸡纵

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土豆脑壳

基本烹调

水

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zx79025

水煎鸡排，煎得好，烹调小秘诀。

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欧少食全食美

烹调师培训“三合汤”

嫩牛血、里脊牛肉、牛百叶、姜丝、干红椒粉、新鲜红椒、香葱、剁椒、油盐味、花椒、生抽、山胡椒、胡椒粉、白醋

0 做过

路遥乄学厨

334#真空恒温烹调 sous vide 章鱼拌渍菜

生章鱼，约220克、肉末炒渍菜

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Julia_hz

紫菜煎蛋饼，营养丰富，烹调方法简单，特别适合家庭制作。

紫菜、鸡蛋、盐、水、葱

0 做过

宅家吃货JACKERLU

烹调培训“啤酒鸭”

啤酒、麻鸭、魔芋豆腐、八角、桂皮、香叶、干红辣椒、豆瓣酱

0 做过

路遥乄学厨

鲶鱼汤 奶白奶白的

鲶鱼、姜、蒜头、葱、盐、淀粉、菜油、黑醋、料酒（烹调黄酒、白胡椒粉、小黑木耳、开水

5 做过

Lucas_Chang

羽衣甘蓝三文鱼藜麦蛋炒饭，西式食材中式烹调，一碗搞定增肌减脂减肥餐。

三文鱼、羽衣甘蓝、藜麦饭（已熟）、蟹爪菇、鸡蛋、葱、蒜、油、盐、酱油、黑芝麻（已烤熟）

1 做过

琳SanDiego

烹调培训“口味花生米”

花生米、鸡蛋、生粉、芝麻、椒盐、辣椒粉、砂糖

0 做过

路遥乄学厨

营养导向烹调 时蔬蛋炒饼 至简快手

烙饼丝、鸡蛋、青菜、胡萝卜、小葱、大蒜、胡姬花花生油、盐

1 做过

ARiS

荔枝肉荔枝肉是福建特色的传统名菜，已经有二三百年历史。烹调后因为形荔枝而得名，口味酸甜可口，所以受到很多人的喜爱。荔枝肉其实做法并不难，和糖醋排骨的有异曲同工之妙。

猪里脊肉、大蒜、香葱、鸡蛋、需要准备的调料：番茄酱，蚝油，白醋，盐，料酒，淀粉，油，白糖。

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花瓣纷飞逅

多种驯鹿肉烹调方法

见下

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布梨