小嶋流美
PH大师
菓子学校
藤田千秋
ph
保罗
福田淳子
Gordon Ramsay
小山进
川上文代
黑川愉子
小嶋
蓝带学校
Rachel Khoo
Jamie Oliver
雷蒙德
果子学校
巧克力蛋糕《果子学校》版
黑巧克力(70%)、无盐黄油、淡奶油、蛋白、细砂糖、蛋黄、可可粉、糖粉
综合评分 8.1 (718 做过)
大力力
【菓子学校】草莓牛奶冰淇淋
草莓、白砂糖、炼乳、淡奶油
综合评分 8.6 (360 做过)
奶油樱桃
《菓子学校》咖啡冻
咖啡粉、开水、细砂糖、淡奶油、牛奶、咖啡酒、细研磨咖啡粉、吉利丁、水
综合评分 8.1 (210 做过)
法式焦糖杏仁酥饼【果子学校减糖版适用28*28烤盘】
黄油、低粉、糖粉、蛋黄、淡奶油、麦芽糖、蜂蜜、黄油、细砂糖、杏仁片
综合评分 7.5 (199 做过)
-鸡汤儿-
红茶磅蛋糕-果子学校
黄油、糖粉、鸡蛋、低粉、泡打粉、红茶末、砂糖、热水
综合评分 8.2 (145 做过)
抹茶磅蛋糕(果子学校加浓版实验)
无盐牛油、糖粉、全蛋、低筋面粉、泡打粉、抹茶粉、白巧克力、红豆、抹茶粉(糖浆用)、热水(糖浆用)、糖(糖浆用)
综合评分 7.7 (80 做过)
kiwimango
《菓子学校》红茶冻
红茶、开水、白砂糖、吉利丁、冷水、泡泡糖浆(或蜂蜜、龙舌兰糖浆)、柠檬汁
综合评分 7.6 (68 做过)
抹茶红豆戚风(果子学校)
红蜜豆、蛋黄、细砂糖A、水、色拉油、低筋面粉、抹茶粉、蛋白、细砂糖B、喜欢的抹茶粉和糖粉
综合评分 7.6 (59 做过)
昱莼
[菓子学校] 费南雪
蛋清、细砂糖、蜂蜜、低筋面粉、杏仁粉、黄油
综合评分 7.9 (45 做过)
独角兽_星
八寸戚风(改自小至的果子学校方子,万分感谢)
蛋黄糊、蛋黄、砂糖、水、玉米油、低粉、蛋白糊、蛋白、砂糖
综合评分 7.6 (33 做过)
稀饭-26
布朗尼(果子学校)
黄油(无盐)、细砂糖、盐、鸡蛋、甜巧克力(就是黑巧克力)、低筋面粉、可可粉、核桃、榛果、开心果、表面装饰用核桃、表面装饰用榛果、表面装饰用开心果
综合评分 7.3 (29 做过)
【菓子学校】椰奶雪酪
水、白砂糖、椰浆、淡奶油、椰香酒(若没有可不放)
综合评分 7.7 (23 做过)
原味磅蛋糕(果子学校)
黄油、低筋面粉、鸡蛋、糖粉、柠檬皮屑、泡打粉、香草精
21 做过
Basil
戚风蛋糕(君之配方+果子学校做法)修改版
蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、牛奶、植物油、低筋面粉、蛋白糊、蛋白、细砂糖、柠檬汁
综合评分 8.6 (21 做过)
Eliane0508
舒芙蕾起司蛋糕(果子学校)
海绵蛋糕(直径15CM、厚1cm)、牛奶、细砂糖、低筋面粉、蛋黄、奶油芝士、蛋白、细砂糖
综合评分 7.6 (20 做过)
巧克力核桃香蕉蛋糕(果子学校)
蛋、细砂糖、低筋面粉、可可粉、无盐黄油、牛奶、核桃碎、基本糖浆、朗姆酒、鲜奶油、巧克力酱、香蕉、细砂糖(做火焰酒烧香蕉用)、完整的半面核桃
14 做过
【菓子学校】芒果布丁
芒果泥、牛奶、砂糖、吉利丁、酸奶油、淡奶油
13 做过
Oo石小糰oO
全麦饼干(果子学校)
无盐黄油、细砂糖、盐、蛋液或者鲜奶油、低筋面粉、全麦面粉
塔皮-果子学校(8寸)
黄油、糖粉、盐、鸡蛋、低筋面粉
综合评分 8.6 (11 做过)
Sakuya-1
果子学校中空戚风蛋糕
鸡蛋、白砂糖1、柠檬汁、低筋面粉、白糖2、玉米油、水
综合评分 8.3 (11 做过)
SweetTalk蜜语
蛋糕甜品57:生巧(菓子学校)
巧克力(法芙娜66%)、牛奶巧克力(法芙娜)、奶油、水麦芽(麦芽糖)、黄油
0 做过
FoodMatters食记
夏日感十足柠檬小蛋糕(菓子学校)
鸡蛋、蛋黄、白砂糖、盐、柠檬汁、柠檬皮屑、低筋面粉、泡打粉、澄清黄油、杏仁片、柠檬糖霜、柠檬汁、糖粉、柠檬皮
苏温醇
【菓子学校】版巧克力饼干
无盐黄油、糖粉、盐、牛奶或淡奶油、低筋面粉、可可粉
暖冬沐雪
【菓子学校】版原味磅蛋糕
无盐黄油、糖粉、鸡蛋、低粉、香草精、无铝泡打粉
1 做过
菓子学校的乡村面包(分蛋海绵蛋糕)
鸡蛋(带壳约重60g)、细砂糖(蛋黄用)、细砂糖(蛋白用)、低筋面粉、玉米淀粉、低筋面粉和糖粉(筛面用)、细砂糖(焦糖酱用)、淡奶油(焦糖酱用)、淡奶油、罐头洋梨
9 做过