小嶋流美
PH大师
菓子学校
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保罗
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小山进
川上文代
黑川愉子
小嶋
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Rachel Khoo
Jamie Oliver
雷蒙德
果子学校
【保罗教你做面包】布鲁姆面包 Bloomer
高筋面粉、粗盐、酵母、冷水、橄榄油、油(整形揉面用)、面粉((整形揉面用))
综合评分 8.6 (2167 做过)
阿May又改名儿了
【保罗教你做面包】法棍
高筋面粉、盐、干酵母、橄榄油、水
综合评分 7.9 (2005 做过)
【保罗教你做布丁和派】蛋白甜饼之吻
蛋白、砂糖、冻干百香果粉、食用色素
综合评分 7.8 (256 做过)
【保罗教你做面包】爱尔兰苏打面包
全麦面粉、中筋面粉、小苏打、盐、buttermilk
综合评分 7.6 (217 做过)
【保罗教你做面包】 夏巴塔 Ciabatta
高筋面粉、酵母、水、橄榄油、盐、小麦粉+面粉(撒在案板和烤盘上)
综合评分 8.2 (190 做过)
【保罗教你做面包】柠檬橙子甜面包
高筋面粉、盐、砂糖、酵母、牛奶、鸡蛋、软化的无盐黄油、柠檬屑、橙子屑、杏仁片、糖渍橙皮/柠檬皮、蔓越莓干、柠檬汁、鸡蛋清(装饰)、糖(装饰)、杏仁粉(装饰)、杏仁片(装饰)、砂糖(装饰)
综合评分 8.3 (107 做过)
【保罗教你做面包】蒜香法棍
高筋面粉(法棍原料)、盐(法棍原料)、酵母(法棍原料)、橄榄油(法棍原料)、水(法棍原料)、大蒜、橄榄油少许、盐、糖、马苏里拉奶酪
综合评分 7.9 (99 做过)
【保罗教你做面包】天然酵母面包(经典酸面包)
天然酵母、高筋面粉、盐、温水、橄榄油(揉面用)
综合评分 8.1 (97 做过)
保罗版经典英式面包——布鲁姆 Bloomer
高筋面粉、橄榄油、酵母、盐、冷水(一定要是冷的)
综合评分 7.7 (70 做过)
tabasco
【保罗教你做面包】意大利脆饼
中筋面粉(脆饼基底)、泡打粉(脆饼基底)、糖(脆饼基底)、鸡蛋(脆饼基底)、开心果仁(口味1)、蔓越莓干(口味1)、柠檬屑(口味1)、榛子、枣、柠檬屑、融化的黑巧克力液、巧克力碎片、切碎的杏仁、切碎的杏仁、橙子屑、香草精
综合评分 8.2 (62 做过)
【保罗教你做面包】三麦面包
黑麦面粉、高筋面粉、盐、酵母、黑糖浆、水、麦芽酒、麦芽酒(顶部装饰)、黑麦粉(顶部装饰)、糖(顶部装饰)、燕麦(顶部装饰)
综合评分 7.1 (46 做过)
【保罗教你做面包】Pizza
高筋面粉(面团)、盐(面团)、橄榄油(面团)、酵母(面团)、水(面团)、粗小麦粉(撒在烤盘上防粘)、洋葱、奶酪(戈尔贡佐拉羊奶酪)75-100克、无花果、意大利熏火腿、干酪、橄榄油、意大利香醋、盐、黑胡椒、芝麻菜
综合评分 8.3 (39 做过)
【保罗教你做面包】烤蔬菜野餐面包
马苏里拉芝士、红灯笼椒(去籽)、黄灯笼椒(去籽)、小胡瓜、茄子、橄榄油、盐&磨碎的黑胡椒、面包(布鲁姆面包)、雪利酒醋、大蒜、罗勒叶、意大利青酱/香蒜酱
综合评分 8.9 (27 做过)
【保罗教你做布丁和派】手指司康配草莓香槟酱
高筋面粉(司康)、泡打粉(司康)、糖(司康)、黄油(司康)、鸡蛋(司康)、牛奶(司康)、蛋液(司康)、Clotted cream凝脂奶油、草莓、糖、柠檬汁、黄油、香槟、糖粉 (装饰)
综合评分 8.1 (27 做过)
Bloomer布鲁姆【保罗教你做面包S01E01】
高筋白面粉、食盐、快速干酵母、冷水、橄榄油
综合评分 8.5 (24 做过)
Yannis_Koo
【保罗教你做面包】丹麦酥皮面包
无盐黄油、高筋面粉、盐、砂糖、干酵母、鸡蛋、全脂牛奶、橄榄油(馅料)、白皮洋葱(馅料)、蘑菇(馅料)、盐&胡椒(馅料)、瑞士多孔干酪(馅料)、鸡蛋液
23 做过
【保罗教你做面包】麦芽面包
麦芽精、红糖、黑糖浆、黄油、高筋粉、全麦粉、盐、酵母、无籽葡萄干、温水、蜂蜜
综合评分 8.0 (23 做过)
【保罗教你做面包】香料面包(芝麻烤饼)配囊包菜
西芹叶、高筋面粉、盐、砂糖、酵母、橄榄油、温水、芝麻(表面装饰)、百里香(表面装饰)、干墨角兰(表面装饰)、橄榄油(表面装饰)、茄子、大蒜、柠檬汁、芝麻酱、黑胡椒
综合评分 8.0 (22 做过)
【保罗教你做面包】墨西哥玉米饼
玉米面粉/小麦面粉、盐、冷水、橄榄油
综合评分 6.8 (21 做过)
【保罗教你做面包】皮塔饼夹烤肉串
高筋面粉、酵母、nigella seeds(没有可不放)、盐、水、橄榄油、猪五花(烤肉串)、洋葱(烤肉串)、红灯笼椒(烤肉串)、青椒(烤肉串)、橄榄油(烤肉串)、红酒(烤肉串)、干牛至(烤肉串)、盐&胡椒(烤肉串)
综合评分 8.0 (16 做过)
碱水结咸甜两种英国烘焙大赛第四季大师教程4保罗食谱
高筋面粉、盐、酵母、牛奶、软化黄油、麦芽精、滚水、小苏打
0 做过
月亮上的独角兽
阿尔卑斯山保罗大叔玉米糊
玉米面、水、牛肉碎、红酒、干酪、盐、黑胡椒碎
飞哥-111
保罗沙拉-放孜然的沙拉,超好吃
迷你意面(maccronelli或者mini-farfalle之类的迷你意面)、孜然和孜然粉(最好都有)、干番茄(最好是带盐份的,还有一点点软的,不要太干的)、芝麻菜(英语Rocket,德语Rucola)、柠檬、松子或葵花籽、黄油、橄榄油、盐,糖
刘斯坦
保罗的法棍
水、高筋面粉、酵母、橄榄油、盐
巫鸦
免揉铸铁锅面包--保罗的城市烘焙课
酵母、水、盐、面粉
2 做过
王一晴