餐厅Cosplay
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Nachos con aguacate de guisantes y salsa kimchi
aguacate、guisantes frescos、limón、ajo、nachos、salsa kimchi
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Pecan Pie - Thanksgiving is approaching y’all!!!
unbaked Flaky Pie Crust (what I used) or All Butter Pie Crust、egg wash for pie crust: 1 large egg beaten with 1 Tablespoon milk or heavy cream、coarsely chopped pecans (a very rough chop!)、Large eggs 、dark corn syrup、packed light or dark brown sugar、pure vanilla extract、unsalted butter, melted and slightly cooled、Salt、Ground cinnamon
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Ensalada de albaricoques salteados con rúcula, burrata y pesto
albaricoques、burrata、tomates cherry、pesto、rúcula、piñones、tomates secos、cebolla de Figueras
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Sándwiches de pollo y nísperos caramelizados
Pollo (pechuga fileteada)、nísperos、espárragos、Hojas de rúcula、Hojas de cilantro、Germinados variados、miel、Mayonesa、panecillos de cereales
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西班牙火腿奶酪烤吐司 (Tostada de jamón, queso y mermelada de tomate)
西班牙火腿（jamón）、吐司、奶酪（原方是法国brie布利奶酪）、番茄酱、柠檬汁
综合评分 8.9
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食材：青皮萝卜430g，中筋面粉180g，干香菇5朵，鸡蛋2颗，番茄2颗，大葱1节，生姜3片，小米辣3根，盐，白胡椒粉，白糖，味极鲜酱油，香油，香葱3根。
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Coctel de paraguayo y frambuesas
paraguayos、frambuesas、kombucha o agua con gas、miel、zumo y piel de lima、hielo picado
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红糖50-60克、牛奶110-130克左右、鸡蛋一个（约55克）、植物油20克、糯米粉150克、红枣50克、熟核桃仁50克、葡萄干50克、黑、白芝麻适量
综合评分 8.4
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Ensalada de tirabeques, manzana y rábanos con vinagreta de mandarina
tirabeques、manzana constrast、hojas de achicoria、hojas de escarola、mandarinas、cebolla roja、zanahoria、mostaza de Dijon
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