糖盐酱醋
调味粉料
调味香料
调味酒饮
调味酱料
花草植物
转化糖浆
砂糖、水、新鲜柠檬汁
综合评分 8.9 (4254 做过)
泳歌
流心奶黄月饼(无吉士粉/转化糖浆版本)【曼食慢语】
奶油、奶粉、细砂糖、芝士片、咸蛋黄、鸡蛋、低筋面粉、奶油、黄油、芝士片、细砂糖、奶粉、咸蛋黄、香草精、黄油、蜂蜜、炼乳、低筋面粉、玉米淀粉
综合评分 7.1 (2894 做过)
Amanda曼达
五仁月饼~不用转化糖浆的版本
饼皮:普通面粉、饼皮:糖、饼皮:鸡蛋、饼皮:玉米油、饼皮:小苏打、馅料:核桃仁、馅料:腰果、馅料:黑白芝麻、馅料:瓜子仁、馅料:花生仁、馅料:葡萄干、馅料:高度白酒、馅料:花生油(玉米油也可以)、馅料:熟糯米粉、馅料:凉开水、馅料:蜂蜜、月饼刷面:蛋黄液
综合评分 8.2 (2819 做过)
Red_衡妈
【酸奶松饼yogurt pancake】,搭上黑莓果酱和枫糖的美味。
低粉、盐、糖、鸡蛋、原味酸奶、牛奶、黄油
综合评分 8.2 (1456 做过)
Max妈妈力
广式五仁月饼蜂蜜版(不用转化糖浆)
月饼皮:、蜂蜜、花生油、枧水、中筋面粉、月饼馅:、核桃、花生、大杏仁、腰果、黑白芝麻、南瓜籽、瓜子仁、蔓越莓干、葡萄干、糖渍橙皮、冬瓜糖、果丹皮、以上干果400克,果脯150克,合计550克、蜂蜜、白酒、熟花生油、白砂糖、凉白开、熟糯米粉、表面蛋液:、一个蛋黄加一勺清水
综合评分 8.3 (1205 做过)
淡然-微笑
《Tinrry+》奶黄流心月饼(不用转化糖浆)
白巧克力、无盐黄油、食用盐、淡奶(淡炼乳)、咸蛋黄、无盐黄油、糖粉、蛋黄、淡奶(淡炼乳)、全脂奶粉、低筋面粉、奶黄馅(广州酒家)、蛋黄、食用水
综合评分 7.9 (1183 做过)
Tinrry甜悦
自制转化糖浆(广式月饼专用)
细砂糖、水、新鲜柠檬汁
综合评分 9.0 (1173 做过)
Tracy易彩
自制转化糖浆
综合评分 8.4 (1039 做过)
烟火间
综合评分 8.6 (1019 做过)
大菜的美食物语
转化糖浆 | 月饼必不可少的原材料
新鲜柠檬汁、纯净水、白砂糖、❣️❣️❣️此配方做出来的成品920克左右(仅供参考)
综合评分 8.9 (666 做过)
金粒籽
白糖、新鲜柠檬汁、纯净水
综合评分 8.9 (616 做过)
冇伱灬冇我
黄油/枫糖吐司脆条
吐司面包片、粗颗粒白砂糖、枫糖、黄油
综合评分 8.1 (379 做过)
紫色透明
Beer-batter maple bacon spring break cupcake混酒枫糖培根春假纸杯蛋糕
低筋面粉、黄油、啤酒、糖、鸡蛋、泡打粉、肉桂粉、枫糖培根(或普通培根)、可可粉、盐、牛奶、鲜奶油、奶油奶酪
综合评分 7.5 (334 做过)
陆凯汐
月饼闹中秋之转化糖浆
砂糖、水、柠檬汁或者白醋
综合评分 8.5 (328 做过)
石头娘
巧克力酱/可可糖浆
好时可可粉、全脂牛奶、糖
综合评分 8.4 (305 做过)
MuZiXinnn
巧克力枫糖全麦软欧包
高筋粉、全麦粉、水、细砂糖、可可粉、咖啡粉、干酵母、盐、橄榄油(原方黄油)、枫糖浆(原方蜂蜜40克)、巧克力豆(可选)、葡萄干(可选)
综合评分 8.6 (285 做过)
leibaobao00
不用转化糖浆的广式月饼(不裂 不塌 不缩腰)
月饼皮:、中筋面粉、油(最好花生油)、碱水、蜂蜜、馅料:、自制五仁馅、自制红豆沙馅、自制枣泥馅、蛋液:、蛋黄、水
综合评分 7.9 (274 做过)
Bonnie食刻
不用转化糖浆-蜂蜜广式月饼
月饼皮、蜂蜜(也可换成等量转化糖浆)、枧水、花生油、中筋面粉、月饼馅儿、各种坚果、各种果脯、蜂蜜、熟花生油、砂糖、凉开水、炒熟的糯米粉、白酒(可以省略)
综合评分 8.5 (214 做过)
蜂巢烘焙
枫糖黑加仑戚风蛋糕
低筋面粉、加拿大枫糖、牛奶、植物油、糖、鸡蛋、柠檬汁、黑加仑葡萄干(或蔓越莓和蓝莓干)、17CM的中空模具
综合评分 8.6 (163 做过)
海燕的手艺
枫糖玛德琳
黄油、枫糖浆、低粉、砂糖、鸡蛋、泡打粉
综合评分 8.1 (159 做过)
爱整蛋糕滴欢
糖浆开水的提拉米苏
马斯卡彭、砂糖、蛋黄、淡奶油、水
0 做过
notmenotmeZYT
苹果肉桂糖浆
苹果、肉桂/肉桂粉、白砂糖
廖欣-海精灵
自制水怡玉米糖浆
糖、水、塔塔粉、盐
黑沙滩小鲨鱼