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牛奶面包卷(直接法)
①主面团:、冰牛奶、蛋液(冷藏)、盐、糖粉、奶粉、高筋面粉、黄油(室温软化)、干酵母、②装饰 :、稀蛋液、白芝麻、③其他、28cm方形烤盘
综合评分 8.5 (七天内 1 人做过)
_慧绘美食记_
肉松面包卷
高筋粉、淡奶油(可换成30克左右的牛奶或水)、全蛋液、糖、盐、酵母、牛奶、黄油、芝麻、沙拉酱、肉松、全蛋液、香葱碎
综合评分 8.1
轩er轩er
日式海盐面包卷|咸香不腻|回味悠长|吃了还想吃
高筋面粉、低粉、牛奶、奶粉、即发干酵母、盐、细砂糖、无盐黄油、有盐黄油(切9块)、表面装饰
综合评分 8.8 (七天内 3 人做过)
王太家
免揉膜的牛奶面包卷,没有厨师机也可以轻松做面包
综合评分 8.0 (七天内 3 人做过)
湘湘的厨房1
热狗卷/香肠面包卷
鸡蛋液、牛奶、淡奶油、酵母、高筋面粉、白砂糖、盐、软化黄油、香肠
综合评分 8.5
LilyG_LilyG
椰蓉面包卷
高筋面粉、酵母、白糖、全蛋液、牛奶、盐、黄油、椰蓉馅:、椰蓉、黄油、蛋液、砂糖、奶粉、少许蛋液刷表面
精致的仪式感
牛奶面包卷🥐(超软超拉丝)一次发酵
高筋面粉、酵母、奶粉、糖粉、盐、鸡蛋、冰牛奶、黄油(提前温室软化)、表面装饰、鸡蛋液、白芝麻
综合评分 8.7
YiJia小厨房
一次发酵面包卷
黄油、鸡蛋、高筋面粉、牛奶、奶粉、酵母、盐、细砂糖
综合评分 9.0
潼年食光
美味肉松卷-简单不开裂,零失误的蛋糕卷
鸡蛋、低筋面粉、糖、牛奶、色拉油、盐、肉松、沙拉酱、香葱(个人口味)、白芝麻(个人口味)
综合评分 8.4 (七天内 2 人做过)
满爸厨房
培根🥓面包卷(简单好吃的咸口软面包)
高筋面粉、中筋面粉、奶粉、鸡蛋液、牛奶、细砂糖、盐、新鲜酵母(或高糖干酵母3克)、黄油、培根、芝士粉、沙拉酱
综合评分 9.3
女神Goddess
咖啡巧克力面包卷
面包粉、细砂糖、盐、速溶黑咖啡粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、黄油、耐烤巧克力豆
综合评分 8.8
啊呜511
全麦盐面包卷|日式海盐卷|永远吃不腻
高筋面粉、全麦粉、奶粉、新鲜酵母、细砂糖、海盐、黄油、牛奶、内馅:、表面装饰
春游美食——肉松面包卷
高筋面粉、全蛋液、原味酸奶、水、奶粉、炼乳、酵母、盐、细砂糖、黄油、肉松、沙拉酱、全蛋液、香葱碎、白芝麻
综合评分 8.3
安安爱吃面包
葱香肉松面包卷|9⃣️0⃣️后小时候的味道
高筋面粉、全脂奶粉、细砂糖、高活性干酵母、冷藏鸡蛋、冰牛奶、黄油🧈(提前半小时从冰箱冷藏拿出软化)、盐、鸡蛋液、白芝麻(生)、香葱、丘比沙拉酱、海苔肉松
综合评分 7.5
小小的冬瓜
免手套膜❗️人气🔥日式盐面包|盐可颂|海盐卷
高筋面粉、牛奶、水、干酵母、糖、盐、无盐黄油、奶粉、裹入有盐黄油
-Grace姐姐
高筋面粉、牛奶(要预留10克牛奶,看面团情况在加入哦)、蛋液、白砂糖、盐、耐高糖干酵母、黄油、馅料装饰、沙拉酱、葱、白芝麻
综合评分 8.0
向日葵与花
黑芝麻流心日式海盐面包卷|咸香脆底
高筋面粉、牛奶、低筋面粉、奶粉、海盐、细砂糖、黄油、新鲜酵母、黑芝麻、夹心黑芝麻酱:(冷藏装裱花袋)、夹馅有盐黄油:约3-5克每块
综合评分 8.6
老式香葱肉松面包卷---记忆中小时候的味道
高筋面粉、开水、高筋面粉、低筋面粉、耐高糖干酵母、奶粉、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、黄油、香葱、火腿肠、全蛋液、肉松、沙拉酱
综合评分 7.4
野生烘焙小艾
💯牛奶面包卷超级松软
高筋面粉、牛奶、奶粉、细砂糖、盐、鸡蛋、奶高糖酵母、黄油
秋天的童话wAng
回忆的味道---肉松面包卷
开水、高筋粉、高筋粉、低筋粉、盐、糖、脱脂奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、水、黄油、全蛋液、香葱、白芝麻、肉松、沙拉酱
香葱肉松面包卷
波兰种、高筋面粉、细砂糖、鸡蛋、酵母、牛奶、盐、黄油、以下为馅料部分、肉松、沙拉酱、葱花、鸡蛋液、番茄酱
0 做过
一言-Bella
黄油面包卷
高筋面粉、细砂糖、牛奶、含盐黄油、盐、酵母、奶粉、刷蛋液、内馅含盐黄油
比目鱼5630
牛角面包卷
高筋面粉、干酵母、细砂糖、鸡蛋、牛奶、盐、黄油
桐桐烘焙笔记
松软可口,奶香浓郁的黄油面包卷
Diana_厨房记