烘焙
甜品
饮品
肉松面包卷
高筋粉、淡奶油(可换成30克左右的牛奶或水)、全蛋液、糖、盐、酵母、牛奶、黄油、芝麻、沙拉酱、肉松、全蛋液、香葱碎
综合评分 8.1 (七天内 1 人做过)
轩er轩er
牛奶面包卷(直接法)
①主面团:、冰牛奶、蛋液(冷藏)、盐、糖粉、奶粉、高筋面粉、黄油(室温软化)、干酵母、②装饰 :、稀蛋液、白芝麻、③其他、28cm方形烤盘
综合评分 8.5 (七天内 1 人做过)
_慧绘美食记_
香葱肉松面包卷
高筋粉、细砂糖、盐、全蛋液、水、新鲜酵母、或者干酵母、奶粉、烫种面团、无盐黄油、顶料、香葱碎、海苔肉松酥、白芝麻、馅料、蛋黄酱、海苔肉松酥、风炉、平炉
综合评分 8.6 (七天内 1 人做过)
为珊妮做面包
日式海盐面包卷|咸香不腻|回味悠长|吃了还想吃
高筋面粉、低粉、牛奶、奶粉、即发干酵母、盐、细砂糖、无盐黄油、有盐黄油(切9块)、表面装饰
综合评分 8.8 (七天内 4 人做过)
王太家
培根🥓面包卷(简单好吃的咸口软面包)
高筋面粉、中筋面粉、奶粉、鸡蛋液、牛奶、细砂糖、盐、新鲜酵母(或高糖干酵母3克)、黄油、培根、芝士粉、沙拉酱
综合评分 9.3
女神Goddess
美味肉松卷-简单不开裂,零失误的蛋糕卷
鸡蛋、低筋面粉、糖、牛奶、色拉油、盐、肉松、沙拉酱、香葱(个人口味)、白芝麻(个人口味)
综合评分 8.4 (七天内 5 人做过)
满爸厨房
芋泥牛奶面包卷
高筋面粉、牛奶、鲜酵母、高筋面粉、低筋面粉、波兰种、鲜酵母、细砂糖、蛋液、奶粉、紫薯粉、淡奶油、牛奶、盐、黄油、奶香芋泥馅、蛋液、黄油
综合评分 7.9
是小N吖
回忆的味道---肉松面包卷
开水、高筋粉、高筋粉、低筋粉、盐、糖、脱脂奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、水、黄油、全蛋液、香葱、白芝麻、肉松、沙拉酱
综合评分 8.3 (七天内 5 人做过)
啊呜511
超拉丝奶香面包卷柔软小餐包
配方要用到28×28的方烤盘、种中:、高筋面粉、全蛋液、水、干酵母、盐、主面团:、高筋面粉、全蛋液、淡奶油、干酵母、细砂糖、盐、黄油(可省略)
综合评分 8.8
胖手玛奇朵
春游美食——肉松面包卷
高筋面粉、全蛋液、原味酸奶、水、奶粉、炼乳、酵母、盐、细砂糖、黄油、肉松、沙拉酱、全蛋液、香葱碎、白芝麻
综合评分 8.5
安安爱吃面包
咖啡巧克力面包卷
面包粉、细砂糖、盐、速溶黑咖啡粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、黄油、耐烤巧克力豆
复刻面包店爆款「香葱肉松面包卷」在家就能轻松做
高筋粉、糖、鸡蛋、盐、耐高糖干酵母、奶粉、牛奶、水、黄油、辅料:、小葱、香肠、沙拉酱、肉松
综合评分 8.5 (七天内 2 人做过)
做面包的Even
热狗卷/香肠面包卷
鸡蛋液、牛奶、淡奶油、酵母、高筋面粉、白砂糖、盐、软化黄油、香肠
LilyG_LilyG
老式香葱肉松面包卷---记忆中小时候的味道
高筋面粉、开水、高筋面粉、低筋面粉、耐高糖干酵母、奶粉、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、黄油、香葱、火腿肠、全蛋液、肉松、沙拉酱
综合评分 7.4
野生烘焙小艾
葱香肉松面包卷|9⃣️0⃣️后小时候的味道
高筋面粉、全脂奶粉、细砂糖、高活性干酵母、冷藏鸡蛋、冰牛奶、黄油🧈(提前半小时从冰箱冷藏拿出软化)、盐、鸡蛋液、白芝麻(生)、香葱、丘比沙拉酱、海苔肉松
综合评分 7.5
小小的冬瓜
椰蓉面包卷
高筋面粉、酵母、白糖、全蛋液、牛奶、盐、黄油、椰蓉馅:、椰蓉、黄油、蛋液、砂糖、奶粉、少许蛋液刷表面
精致的仪式感
日式牛奶面包卷,松软到不行的一款
高筋面粉、奶粉、白砂糖、耐高糖酵母、鸡蛋、牛奶、盐、黄油、蜜豆,豆沙,肉松,沙拉
学学学学学_我在认真学
一次发酵面包卷
黄油、鸡蛋、高筋面粉、牛奶、奶粉、酵母、盐、细砂糖
综合评分 9.0
潼年食光
咸蛋黄肉松/香葱肉松软面包(两种口味)
高筋面粉、奶粉、鸡蛋、牛奶、新鲜酵母(或高糖干酵母3克)、细砂糖、盐、黄油、咸蛋黄、沙拉酱、肉松、小葱、肉松、蜂蜜水或蛋液、番茄酱,沙拉酱、葱花,肉松
牛奶面包卷 北鼎烤箱食谱
高筋面粉、奶粉、全蛋液、干酵母、白砂糖、盐、牛奶(先预留10-15g牛奶,后面成团了,再一点点加回,觉得操作困难,就不加)、黄油(不要把黄油融化呀,提前室温让它自己软化就好)、用厨师机做吧、按方子做吧,不要随意更改配料
一朵远路云
蟹棒火腿芝士面包卷
蛋黄、面包片、马苏里拉芝士、火腿、蟹棒
0 做过
沉迷人间与烟火
牛奶面包卷
波兰种、高筋面粉、水、酵母、主面条、波兰种、高筋面粉、牛奶、细砂糖、鸡蛋、奶粉、干酵母、盐、黄油
二丫头-9
层层可可奶油面包卷🍫一次发酵✔️醇香柔软巧克力脑袋必吃榜
陈三岁烘焙
咸香的海盐咖啡面包卷
梦梦_zsf4