磅蛋糕

百香果凤梨磅蛋糕

先准备百香果凤梨酱：、凤梨果肉净重、百香果汁、细砂糖、百香果凤梨磅蛋糕：、无盐黄油、低筋面粉、杏仁粉、泡打粉、糖粉、全蛋液、百香果汁、百香果凤梨酱

综合评分 9.5 （58 做过）

羽萱的妈妈_

红糖养生坚果磅蛋糕

黄油、鸡蛋、低筋面粉、糖粉、泡打粉、红糖、牛奶、杏仁、红枣、葡萄干/蔓越莓、核桃、杏仁片

综合评分 9.4 （38 做过）

小瑞X

巧克力西葫芦快手面包（健康巧克力“蛋糕”）丨健康·烘焙

全麦粉、无糖可可粉、无铝泡打粉、小苏打粉、细的海盐、大号鸡蛋（室温）、熟透的皮布满黑点的香蕉、无糖原味酸奶\希腊酸奶（室温最好）、香草精或香草粉、西葫芦、黑巧克力豆\苦甜巧克力豆

综合评分 9.4 （940 做过）

Sunny_Kreglo

Morning Glory快手面包丨健康·三餐

全麦面粉、杏仁粉（almond flour）、燕麦片（即食非即食的都可以）、小苏打粉、无铝泡打粉、细的海盐、肉桂粉、生姜粉或鲜姜末、生胡萝卜、苹果、熟透的皮带黑点的香蕉、大号鸡蛋（室温）、无糖苹果泥（apple sauce）、柠檬汁、橙皮屑、无糖椰丝、葡萄干、核桃（生的或烤熟的都可以）、香草精、无糖椰丝、葵花籽

综合评分 9.3 （366 做过）

Sunny_Kreglo

【生酮低碳】磅蛋糕清爽版

杏仁粉、椰子面粉、泡打粉、黄油、代糖2倍甜、鸡蛋、淡奶油/酸奶油、奶油奶酪/Ricotta、柠檬汁

综合评分 9.3 （47 做过）

彤喵喵在生酮

红豆香芋快手面包丨健康·烘焙

熟透的香蕉、大号鸡蛋（室温）、椰花糖或红糖或黑糖、香草精、融化的椰子油或其他油、原味全脂酸奶或开菲尔酸奶或酪奶（室温）、全麦粉或kamut粉或斯佩尔特粉、小苏打粉、无铝泡打粉、海盐、熟荔浦芋头或其他芋头、炼奶（condensed milk）、椰子油（融化的）、熟红小豆、红糖

综合评分 9.3 （518 做过）

Sunny_Kreglo

酒渍水果磅蛋糕

草莓干、无盐黄油、低粉、朗姆酒、糖粉、鸡蛋、香草精、无铝泡打粉、葡萄干、柳橙皮、柠檬皮

综合评分 9.2 （34 做过）

0夏天0

太妃焦糖核桃磅蛋糕（内含详细步骤）

黄油、核桃仁、奶油焦糖酱、鸡蛋液、糖粉、低筋面粉、泡打粉

综合评分 9.2 （21 做过）

糊纸小鸡

咖啡核桃磅蛋糕

发酵黄油、糖粉、咖啡浓缩液、咖啡力娇酒、鸡蛋液、低粉、杏仁粉、泡打粉、核桃仁、杏仁粒、表面酒糖液、水、咖啡力娇酒、细砂糖

综合评分 9.2 （10 做过）

是_煩

6种口味经典日式磅蛋糕（厨studio视频直播课作业帖）

黄油、鸡蛋、糖粉、低粉、泡打粉、香草荚、柠檬皮屑、抹茶粉、可可粉、巧克力、红茶、香蕉、巧克力豆、咖啡粉等

综合评分 9.1 （67 做过）

天然气小姐—Ariel

6寸 原味彩绘戚风蛋糕 简单步骤却能烤出颜值超高的豹纹戚风蛋糕

画画糊、无盐黄油、糖粉、低筋面粉、蛋白、可可粉、竹炭粉、原味戚风蛋糕、植物油、低筋面粉、蛋黄、牛奶、蛋白、柠檬汁、细糖、玉米淀粉

综合评分 9.1 （27 做过）

两只袋鼠的妈妈_千变饅话

东京香草鲜奶布丁蛋糕

牛奶、香草荚、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、黄油、奶油奶酪、淡奶油、植物油、细砂糖、低筋面粉、香草荚、蛋黄、玉米淀粉、蛋清、细砂糖、蛋白粉（可省略）

综合评分 9.1 （65 做过）

曼小曼__

越吃越瘦的生酮柠檬磅蛋糕

黄油/椰子油、鸡蛋、赤藓糖醇、柠檬汁、粉盐、杏仁粉、椰子粉、泡打粉、蓝莓可选、糖水部分、赤癣糖醇、柠檬汁、水、朗姆酒

综合评分 9.1 （88 做过）

Emilia419

巧克力磅蛋糕

无盐黄油、糖粉、全蛋液、低粉、可可粉、泡打粉、黑朗姆酒、盐之花（可用海盐、粉盐代替）、清水、细砂糖、椰子朗姆酒（可用黑朗姆代替）、淡奶油、黑巧克力（57%）、葡萄糖（水饴）、黑朗姆酒、吉利丁片、香草精、黑巧克力（57%）、葡萄籽油（可用葵花籽油、橄榄油代替）、核桃（净重，可用扁桃仁、开心果代替）

综合评分 9.1 （7 做过）

杜纯纯洁

南瓜布丁蛋糕

南瓜（去皮去籽）、牛奶、鸡蛋、黄油、白砂糖、低筋面粉

综合评分 9.1 （14 做过）

Wherever阿白

金橘磅蛋糕——分蛋法成就完美口感 附送：小嶋老师の蜜金橘

发酵黄油、鸡蛋、杏仁粉、泡打粉、细砂糖、低粉、盐、蜜金橘、金橘、冰糖、水

综合评分 9.1 （8 做过）

空谷悠岚

红薯（番薯）重磅蛋糕

正经鸡蛋🥚（要常温！）、发酵无盐黄油、泡打粉、低粉、糖粉、香草精、红番薯🍠、奶粉、表面刷糖水：、水、砂糖

综合评分 9.1 （12 做过）

熊熊馅包子

抹茶开心果磅蛋糕

黄油 ：150克，糖：50克，开心果泥 ：50克，蛋黄 ：3个，低粉 ：120克，抹茶粉 ：20克 蛋白 ：3个， 糖 ：75克

综合评分 9.1 （16 做过）

印佳

法国蓝带学院周末蛋糕：使用融化黄油的制作的法式磅蛋糕，更简单不易失败

鸡蛋、葡萄柚皮屑/柠檬皮屑/橙子皮屑/柑橘皮屑、细砂糖、低筋面粉、无铝泡打粉、无盐黄油A、无盐黄油B（涂烤模用）、面粉（涂烤模用）、杏桃果胶、水、糖粉、葡萄柚汁/柠檬汁/橙汁

综合评分 9.0 （63 做过）

小胖榛Hazelnut

法国蓝带学院的酒渍果干蛋糕：有别于磅蛋糕的口感

无花果干、葡萄干、杏桃干、君度橙酒（或黑朗姆酒）、中筋面粉、无盐黄油（室温软化）、纯糖粉、全蛋，约60g，室温、蛋黄，室温、无铝泡打粉

综合评分 9.0 （53 做过）

小胖榛Hazelnut