广东小吃

老婆饼

油皮：、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥：、低筋面粉、猪油、饼馅、冬瓜蓉、白糖、椰蓉、炒熟白芝麻、炒熟糯米粉、色拉油、水、猪油

综合评分 8.6 （3958 做过）

泳歌

妈妈👩教我做的皮蛋瘦肉粥🥣简单快捷美味😋

皮蛋、大米、里脊、小葱、姜、小油菜、生抽、淀粉、盐

综合评分 8.5 （3131 做过）

Top_J

榴莲酥——海氏烤箱定制

榴莲肉、飞饼皮、鸡蛋液

综合评分 8.2 （1678 做过）

美妈

广式腊味萝卜糕

萝卜丝（白玉萝卜）、粘米粉、澄粉、腊肠、虾米、盐、白胡椒粉、糖、水

综合评分 7.3 （1572 做过）

0夏天0

红糖马拉糕（酵母Q韧版）

低筋面粉、木薯淀粉、奶粉（可不加）、牛奶、普通红糖、鸡蛋、酵母、泡打粉、玉米油

综合评分 7.5 （1371 做过）

苗生初夏

双皮奶

全脂牛奶、鸡蛋（55～60克重）1个、绵白糖

综合评分 7.8 （1341 做过）

呤儿

零失败❗️红糖马拉糕？松糕？发糕？

35度温水、红糖粉、白糖、耐高糖酵母、普通面粉、木薯淀粉（⚠️无可替代）、无铝泡打粉、玉米油

综合评分 8.0 （1104 做过）

面团0512

姜撞奶（传统制法，附失败解决方案）

牛奶、姜汁、白砂糖

综合评分 8.6 （731 做过）

走壹的美食日记

经典港式鲜虾云吞面

7分瘦猪绞肉、鲜虾肉、云吞皮、鸡汤、韭黄或葱粒、生抽、白糖、绍酒、淀粉、胡椒粉、盐、胡椒粉、香油、鸡蛋、大地鱼粉、碱水面

综合评分 8.2 （591 做过）

Chelsiessss

Q版马拉糕

红糖、温水、酵母、木薯淀粉、低筋面粉、泡打粉、玉米油

综合评分 7.0 （563 做过）

hgih1221

传统钵仔糕（只用粘米粉也能做出Q弹口感的秘诀）

粘米粉（三象牌最好）、凉水（揉面）、凉水（稀释粉团）、白糖/红糖（可增减）、水（煮糖）

综合评分 8.0 （551 做过）

麦格小厨房

广式芋头糕

粘米粉、香芋、虾干、瑶柱、腊肠、腊肉(可不放)、香葱、香菜（可不放）、白芝麻、香油、生抽、蚝油、白糖、五香粉、胡椒粉、鸡粉(可不放)、温水(30度左右)、大蒜、生粉

综合评分 7.2 （542 做过）

苦咖啡烘焙馆

广式萝卜糕（粤）

去皮萝卜、粘米粉、澄面（小麦定粉）、水、盐、腊肠（广式）、虾米、糖、胡椒粉

综合评分 8.0 （464 做过）

千屿

水晶虾饺，老广最爱的一盅两件

水晶皮、澄粉、木薯粉、沸水、馅料、虾肉、肥肉、马蹄、红萝卜、姜蓉、盐、糖、鸡精（可不加）、植物油、白胡椒、余下的三分之二根红萝卜切薄片当虾饺垫、步骤8的猪油

综合评分 7.7 （437 做过）

带刺的兔子君

从小吃到大的【港式菠萝包】/ 冰火菠萝油详细步骤

【面包部分：】、高筋面粉、干酵母、细砂糖、盐、奶粉、冰水、鸡蛋、室温软化黄油、【酥皮部分：】、室温软化黄油、糖粉、盐、鸡蛋、奶粉、低筋面粉、玉米淀粉

综合评分 8.2 （365 做过）

辣椒仔苏菲

腊味萝卜糕

粘米粉、澄面、白萝卜丝、腊肠、润肠、虾米（开阳）、盐、糖、胡椒粉、色拉油、水

综合评分 7.8 （351 做过）

E路拾缘

白切鸡（最容易被忽略的细节）

走地鸡、葱结、姜片、红葱头、葱、姜、盐、鸡粉

综合评分 8.3 （328 做过）

茶一丝

化州簸箕炊（附香油做法）

水磨粘米粉、澄粉（小麦淀粉）、盐、水、沙姜、丁香、香菜头、蒜头、八角、桂皮、陈皮、川芎、白芷、熟榨花生油、芝麻油、酱油、糖、盐、芝麻、蒜头、熟榨花生油、酱油、芝麻、砂糖、盐（根据口味决定要不要放）、沙姜、蒜头、葱绿、熟榨花生油、酱油、砂糖、盐（根据口味决定要不要放）

综合评分 7.3 （323 做过）

陈皮梅大嫂

老婆饼（正宗广东味详细菜谱≧3≦）

做十个的量、水油皮、低筋面粉、猪油、砂糖、水、油酥皮、低粉、猪油、馅儿料、水、奶粉、冬条（也就是冬瓜糖）、芝麻、糯米粉、椰蓉、植物油、糖、表面装饰、蛋黄、芝麻

综合评分 7.9 （264 做过）

兔子土豆

水晶饺&虾饺（简单快手不失败）

澄粉 70g、木薯粉 20g、冷冻素菜粒、台湾小烤肠、猪油 2~3g（可以不用）、青虾仁 360g（虾饺的馅料）、100℃开水 80g

综合评分 7.8 （256 做过）

一粒小黄桃