台湾小吃

手制凤梨酥内馅

整个的菲律宾进口金菠萝不带叶、冬瓜(去皮去籽）、白砂糖、麦芽糖

综合评分 9.2 （51 做过）

Laura今天吃什么

卤肉饭家常做法，好吃简单才是硬道理啊----一切不能拌饭的菜,都是耍流氓（by陈晓卿）

五花肉、洋葱、蜂蜜、冰糖、鸡蛋、香菇、土豆、老抽、生抽、料酒、耗油、姜、蒜、五香粉、白胡椒粉

综合评分 9.2 （13 做过）

萌婶儿

台式卤肉饭

综合评分 9.2 （10 做过）

东古美食厨房

台湾小吃「盐酥鸡」

去骨鸡腿肉、酱油 1汤匙、米酒 半汤匙、蒜 3瓣 剁蒜蓉、姜粉 半茶匙、白胡椒粉 1茶匙、五香粉 半茶匙、盐 半茶匙、面粉+淀粉（5：1）60g、泡打粉 2g、五香粉 半茶匙、盐 1小撮、水 适量、粗颗粒红薯粉、粘米粉（选加）、椒盐粉（或五香粉+盐 2：1）、九层塔 1把

综合评分 9.2 （87 做过）

吊胃口的女人

四色凤梨酥-纯凤梨+蜂蜜版

馅儿：、菠萝、糖、黄油、蜂蜜、皮：、黄油、糖、蛋黄、盐、低筋面粉、奶粉、杏仁粉、其他：、抹茶粉、红曲粉、紫薯粉

综合评分 9.1 （8 做过）

揪揪耳朵

酸奶烧仙芋圆

芋圆、小西米、黑凉粉、酸奶、水、芒果、彩色汤圆

综合评分 9.1 （9 做过）

幽兰美食

台湾夜市小吃《台式炸猪排 炸排骨》

猪里脊肉（厚片）、地瓜粉、《腌肉料》：、大蒜🧄（拍碎）、酱油、料酒、白糖、玉米淀粉、蛋、胡椒

综合评分 9.1 （13 做过）

Lily5831

经典卤肉饭：肉汁浓郁！

五花肉、洋葱、煮鸡蛋、烫青菜、老抽、生抽、食用油、料酒、冰糖、八角、蒜、盐、清水

综合评分 8.9 （25 做过）

No糯糯oN

台湾传统蛋卷（香酥掉渣的蕾丝组织）

黄油（室温软化）、细砂糖、鸡蛋（常温中等大小）、低筋粉、黑芝麻（或海苔碎）

综合评分 8.9 （6 做过）

shiro-shiro

👆🏻我从打工的店里学来的盐酥鸡👀

鸡腿肉、五香粉、盐、辣椒粉、料酒、生抽、盐、辣椒粉、葱、蚝油、味淋、木薯淀粉、九层塔、黑胡椒粉、白胡椒粉、蒜末、玫瑰豆腐乳

综合评分 8.8 （17 做过）

一人吃独食

台湾卤肉饭

五花肉、鸡蛋（爱吃几个放几个）、洋葱、香菇、冰糖、桂皮、香叶、八角、姜、蒜、葱、盐、生抽、老抽、料酒

综合评分 8.8 （142 做过）

给登登做好吃的

此凤梨酥媲美台湾旺莱山了

酥皮部分、无盐黄油、盐、糖粉、全蛋液、奶粉、乳酪粉（绿瓶子那种卡夫）、低粉、中粉、凤梨馅、每一个皮的重量是23克、方子的量总共做了64个

综合评分 8.8 （138 做过）

比卡潴

傅培梅的香菇肉燥（含溏心卤蛋+卤肉饭做法）

猪肉、干香菇、洋葱（红葱头更好）、蒜、料酒（红标米酒更好）、酱油、糖、五香粉、白胡椒粉、红葱酥（没有就省略）、可生食鸡蛋、酱油+蚝油+糖+盐+矿泉水、味淋+清酒（没有就省略）

综合评分 8.8 （13 做过）

Pan小月

你离好吃卤肉饭只差这一步㊙️勾走我魂的卤肉饭🤩太🉑️了

五花肉、鸡蛋、小油菜、红葱头、淀粉、八角桂皮香叶

综合评分 8.8 （631 做过）

饼小厨娘

家传秘方卤肉饭【好吃到哭】

猪前腿肉（五花肉也可以）、洋葱、香菇（这次我没有用）、姜末、蒜末、冰糖、老抽、生抽、五香粉（不可以没有）、白胡椒粉（不可以没有）

综合评分 8.7 （266 做过）

李一墨

台式卤肉饭

五花肉、大蒜头、红葱头、米酒、葱花、冰糖、金兰酱油膏、水、五香粉、老抽、盐、鸡精、白煮蛋、五香豆腐干

综合评分 8.7 （126 做过）

winni王小宝

【砂锅版】简单易做的家常卤肉饭

五花肉 、香菇、洋葱、生抽、老抽、料酒、姜、蒜、冰糖、八角、肉桂

综合评分 8.7 （10 做过）

牛小厨做家常菜

给主持人吃哭了😂台湾大师级卤肉饭

五花肉三分瘦七分肥、红洋葱、葱、蒜泥/蒜沫、酱油、调味：糖，黑胡椒，五香粉

综合评分 8.7 （7 做过）

优质美食分享家

黑巧克力杏仁牛轧糖（棉花糖版牛扎糖）

棉花糖、黄油、奶粉、可可粉、90％黑巧克力、杏仁

综合评分 8.6 （20 做过）

haileybear

厦门特色美食海蛎煎

海蛎、青蒜苗、鸡蛋、地瓜粉、胡椒粉、酱油、五香粉各少许，盐一点点、料酒

综合评分 8.6 （16 做过）

May一米阳光