湖北小吃

葱油饼（饺子皮 懒人快手版）

饺子皮、葱花、油、盐

综合评分 8.2 （704 做过）

Cyond杨

超A的武汉卤味周黑鸭（超详尽版）

【食材】、鸭翅、鸭掌、鸭心、莲藕、土豆、金针菇、【腌肉料】、盐、料酒、葱、姜、【卤汁料】、八角、桂皮、香叶、小茴香、草果、花椒麻椒、干辣椒、冰糖、生抽、老抽、料酒、水/啤酒

综合评分 8.6 （639 做过）

大地may

热干面

碱面、芝麻酱、辣萝卜、小香葱、红油、鸡精、老抽（不是生抽！）、花生油或芝麻油、卤水、胡椒粉（白黑胡椒都行）

综合评分 8.7 （637 做过）

葵下的实验厨房

麻辣鸭锁骨（不输周黑鸭）

藤椒、鸭锁骨、大葱、生姜、干小米辣（或干朝天椒）、花椒、桂皮、香叶、冰糖、生抽、老抽、料酒、白酒（40度以上）、啤酒（淡味，冰纯之类）

综合评分 8.8 （493 做过）

轩er轩er

自制周黑鸭

鸭掌、姜、红辣椒、桂皮、八角、花椒、麻椒、香叶、冰糖、红糖、料酒、生抽、老抽、啤酒

综合评分 8.4 （454 做过）

笑笑Sister

武汉三鲜豆皮

糯米200g：浸泡一天手捏米粒即碎的状态即可，上笼蒸熟成糯米饭保温备用。、豆皮：面粉35g，葛根粉65g，加入适量水调成能流动的糊状备用。鸡蛋一个打散（用于凃在面皮上）、馅料：肉丁100g，榨菜丁30g，笋丁20g，香菇丁15g，豆干丁15g，洋葱丁15g各自亊先准备好。小葱末适量、作料：生抽适量，蚝油适量，料酒少许，自磨八角粉1g，葱姜蒜末1小撮，盐1茶匙。

综合评分 7.7 （327 做过）

米の蘭

湖北油炸面窝

大米、黄豆、生姜、葱、盐、香肠

综合评分 8.1 （213 做过）

速速妈

武汉豆皮——正宗武汉小吃

卤料、糯米、五花肉、香菇、香干、竹笋、榨菜、面粉、淀粉、鸡蛋、葱花、盐、豆奶

综合评分 8.0 （183 做过）

Creamy岑岑

武汉炸面窝（超详细步骤，零失败）

大米、黄豆、盐、生姜、香葱

综合评分 7.9 （180 做过）

甘蔗61

家庭自制周黑鸭㊙️还原度超高

食材：、、配料：、秘制卤汁：、、

综合评分 8.7 （169 做过）

鹿大牙

桂花糊米酒

红枣枸杞、米酒、干桂花、糯米粉、糯米粉（可用藕粉）

综合评分 8.3 （156 做过）

水晶月光

自制周黑鸭～完爆连锁店的麻辣鸭货和素菜～鸭肠鸭脖鸭锁骨藕片海带～

各种鸭货（如有鸭脖整根卤）、各种素菜、生抽、老抽、料酒、冰糖（白糖）、姜、大葱白、花椒、麻椒、桂皮、香叶、干辣椒

综合评分 8.4 （136 做过）

欢欢周

红薯面窝（武汉小吃）

红薯、面粉、盐、油

综合评分 7.4 （120 做过）

陈樱桃Cherry

武汉过早之三鲜豆皮 | 墙裂安利的超豪华早餐 | 一个有烟火气的应援 | 武汉加油 ❤️| 加油中国🇨🇳

绿豆、大米、面粉、水、肥肉、瘦肉、干香菇、香干或茶干、冬笋、糯米、老卤汁、生抽、老抽、耗油、水、料酒、盐、冰糖、鸡蛋、葱花

综合评分 8.3 （87 做过）

七食七_Qi

周黑鸭(小翔哥版)

鸭翅、鸭掌、鸡蛋、鹌鹑蛋、猪后腿瘦肉(选加)、猪皮(选加)、花椒/干辣椒/桂皮/山奈/老姜/八角/香叶、生抽/老抽/冰糖/甜面酱、啤酒

综合评分 8.7 （86 做过）

忠泽食味知季

湖北小吃——米酒粑、汽水粑粑、米粑粑

米酒、粘米粉、低筋粉

综合评分 7.3 （60 做过）

艾家美厨

健康快手菜·木耳炒山药

山药、莴苣、黑木耳（泡发好的）、红甜椒、淀粉、鸡精、盐

综合评分 7.3 （55 做过）

yuan媛私厨

周黑鸭版麻辣鸭脖

鸭脖（速冻）、郫县豆瓣酱、灯笼椒、葱姜蒜切片、味极鲜、生抽、酱油、冰糖、甜面酱、炖肉料、料酒

综合评分 7.7 （54 做过）

小胖er麻麻

绝味鸭脖❗️完美做出店里的周黑鸭🦆卤味

鸭货、香料、甜面酱、啤酒、料酒、生抽、老抽、盐、生姜

综合评分 8.2 （43 做过）

吃饱饱的星

从此告别周黑鸭久久鸭脖的麻辣鸡脖（鸭脖）

鸭脖、料酒、啤酒、姜片、葱段、麻辣小龙虾底料、生抽、盐、糖

综合评分 8.3 （41 做过）

雪球肉丸