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视频专题
入口即化的淮扬狮子头
连皮五花肉、葱、姜、料酒、虾籽粉或鸡粉、盐、白胡椒粉、淀粉、排骨或者火腿、大白菜叶子、青菜、菌菇
综合评分 9.3 (14 做过)
苏格兰人的吉普赛媳妇
苏式素三鲜浇头面
鱼泉雪菜笋丝、新鲜蚕豆瓣、小米椒(可选)、盐、生抽(六月鲜)、老抽(六月鲜)、白糖、猪油、盐、小葱段或蒜叶段、新鲜生面
综合评分 9.3 (29 做过)
L-in
『in南京』浸汁盐水鸭
鸭腿、花椒、花雕酒、颗粒盐或海盐、葱、姜、八角、香叶、盐(调味)
综合评分 9.3 (12 做过)
赣南人特有的艾米果
艾草、籼米、食用碱、饮用水
综合评分 9.2 (14 做过)
bajiaoxianzi
金桂糖芋苗
芋头、金桂、红糖/黑糖、藕粉、小苏打
综合评分 9.2 (11 做过)
琥珀maggie
美龄粥 综合了各路大神的做法
山药、枸杞、糯米、大米、燕麦米、水、牛奶、豆浆、冰糖或炼乳
综合评分 9.1 (79 做过)
最美是我妈
生酮青团
青团皮:、绿城洋车前子粉、杏仁粉、青汁、内馅:、肉松、熟咸蛋黄、沙拉酱、青汁:、香艾、菠菜叶
综合评分 9.1 (8 做过)
俊伢手作
家宴【盐水鸭】鸭腿简易版
鸭腿、盐、花椒、葱、姜、桂皮、八角
综合评分 9.1 (24 做过)
o0Lingling0o
『in南京』干切牛肉
牛腱芯、干辣椒、花椒、桂皮、八角、草果、香叶、葱姜蒜、生抽、老抽、花雕酒、冰糖、盐
综合评分 9.0 (139 做过)
艾草粑粑糕(低油减糖版,消耗艾草粉;附贵妃糕做法)
糯米粉、牛奶、艾草粉(也可换成可可粉/芝麻粉/咖啡粉做成其他口味)、鸡蛋、白砂糖(换成红糖就是红糖粑粑糕啦)、油、坚果(推荐大核桃)、果干(如:红枣、葡萄干、蔓越莓干、桂圆干、枸杞)
综合评分 9.0 (6 做过)
蜜桃猴
蟹壳画
蟹壳、水粉颜料、毛笔
彼岸繁花♡桃子
艾草咸青团
糯米粉、粘米粉、澄粉、热水、干艾草粉末、糖、玉米油、馅料:、笋、胡萝卜、香干、五花肉、葱绿、香菇、料酒、盐、油、小虾米
综合评分 8.9 (5 做过)
Xuan妈咪
🌿春之味|青团
水磨糯米粉、香兰叶汁、木薯淀粉、开水、糖、猪油、咸蛋黄肉松馅、红豆沙馅
综合评分 8.9 (8 做过)
烟火间
蒜蓉辣椒酱(视频食谱)
小米椒、大蒜、盐、高度白酒、汉美驰料理机
汉美驰美式厨房
自制青团 最全青团教程
【馅料部分】: 熟咸蛋黄 12个大约140克,肉松 120g,沙拉酱 95g、【面皮部分】:水磨糯米粉 200g,粘米粉20克,细砂糖 30g,艾草粉10g,温热水180g,玉米油15克。 澄面60g,100度开水 100克、配方可做小青团18个,面皮30克,馅25克,可自行调节大小,个人喜欢个头儿小的,吃着不腻。
逗逗飞的厨房
快手发面小笼包
面团用料、中筋面粉、酵母粉、糖、常温饮用水、馅料、猪绞肉、姜、葱、水、海天黄豆酱、生抽、食用油
综合评分 8.9 (197 做过)
加油吧小丽
『妈妈的料理』家常红烧肉
带皮五花肉、葱姜蒜、八角、香叶、干辣椒、花椒、冰糖、料酒、生抽、老抽、盐(收卤时根据咸淡)
综合评分 8.9 (25 做过)
㊙️家常版‼️鸭血粉丝汤‼️万古烧日式土锅
鸭血、龙口粉丝、郫县红油豆瓣、蒜、姜丝、香葱、清水、浓汤宝、盐、醋、白胡椒粉、香菜、葱花
综合评分 8.8 (45 做过)
熬制肉皮冻---为小笼包做准备
肉皮、小葱一把、生姜一块、黄酒
综合评分 8.8 (580 做过)
阿林面点
肉丸(沾肉)(狮子头)
猪肉、料酒、老抽、鸡蛋、姜、生抽、盐、糖、葱
综合评分 8.8 (11 做过)
将宝宝
江南小吃油炸臭豆腐
臭豆腐、油、辣椒酱
0 做过
乐未央菜谱
江南小吃—青团(麦苗汁)
糯米粉、澄粉、沾米粉、麦苗汁、红豆沙或者芝麻馅、橄榄油、小苏打
2 做过
茹若
江南小吃之糍饭团
糯米、水、油条材料、中筋面粉、泡打粉、盐、小苏打、牛奶、食用油少许、香肠、榨菜
映子zky
江南小吃•香糯可口的青团
糯米粉、澄粉、猪油、开水、糖、麦青汁、芋泥馅
6 做过
xding_89
江南小吃-冬笋鲜肉烧卖
猪肉、冬笋、皮冻、盐、生抽、料酒、糖、蚝油、胡椒粉
9 做过
随缘_wrip