自制酱

好吃哭了的万能肉沫酱

盐、肉沫、生姜、葱、洋葱、线椒、小米辣、生抽、耗油、老抽、黄豆酱、料酒

综合评分 8.3  （七天内 1 人做过）

雨妈厨房

自制蒜蓉辣酱（简单，快手）

辣椒（二荆条）、大蒜、白酒、盐、糖、蚝油、生抽

综合评分 8.3

静的心思

自制蓝莓酱[这配方太绝了，味道极好]

蓝莓、柠檬汁、白糖、淀粉[用于清洗蓝莓]

综合评分 8.7  （七天内 1 人做过）

黄小狸777

自制啫啫酱👩🏻‍🍳一切啫啫煲的基础底酱

油、蒜头、干葱头、混合酱料配比如下：、柱侯酱、海鲜酱、马拉盏、xo酱、沙茶酱、花生酱、老干妈、腐乳、南乳、糖、鲍鱼汁

综合评分 8.9

老歪本歪

牛肉辣椒酱

牛肉馅、红辣椒、蒜末、姜泥、花生碎、熟芝麻、调料：、甜面酱、黄豆酱、植物油、料油

综合评分 9.2  （七天内 1 人做过）

嫚丽1008

低脂沙拉酱（自制简单）

蛋黄、细砂糖、柠檬汁（白醋）、色拉油、牛奶、盐、玉米淀粉

综合评分 8.3  （七天内 2 人做过）

胖手玛奇朵

【蒜蓉辣椒酱】比烧烤店还好吃的自制辣酱

小米椒、大蒜、姜、食用油、白糖、盐、生抽

综合评分 7.9

陳柒月

记录二：家庭自制酱油（阳台晾晒）

黄豆、冷开水/矿泉水、海盐/无碘盐、20斤瓦缸/玻璃瓶、棉布

0 做过

佳菲.orange

自制沙拉酱

鸡蛋(无菌蛋)、全脂奶粉、白糖、食用盐、白醋或柠檬汁（更香）、玉米油

综合评分 8.2  （七天内 1 人做过）

刘仁燕

万能黑胡椒酱！自制黑胡椒汁 牛排酱 超简单快手

洋葱、大蒜、蚝油、黄油、番茄沙司、老抽、糖、盐、黑胡椒碎、纯牛奶

综合评分 8.7

阳春白雪小食光

能和味极鲜比美的家庭版自制酱油

豆豉，、香菇、盐、水、红曲、香叶、八角、糖

综合评分 7.8

地被植物

自制烧椒酱

线椒、螺丝椒、蒜、盐、蚝油、白糖、鸡精、洋葱、大葱、花椒、生姜、香叶

3 做过

旺仔是只喵

蟹黄面，秒杀一切饭店的自制暴多蟹黄酱！

母蟹、生抽、耗油、葱花、生姜，小葱段、猪油、水淀粉

综合评分 8.6

拿起武器进厨房

二十年自制辣椒酱配方😋

辣椒🌶️、生姜，大蒜（大蒜可不放）、干黄酱、豆豉（觉得大可以剁碎）、白芝麻、花生碎、花椒粉（觉得量大的根据个人口味调整）、白糖、鸡精、盐、白酒

综合评分 8.4  （七天内 1 人做过）

请叫我咩咩咩

杂酱面臊子

前夹肉、蒜末、姜末、黄豆酱、料酒、老抽、花椒粉、白糖

8 做过  （七天内 2 人做过）

无核-桃

超下饭/简易版家庭自制牛肉酱

牛肉、青红辣椒、香菇、洋葱、小葱、坚果碎/花生碎、蒜、生抽、老抽、盐、五香粉、蚝油、辣椒粉、味精、豆豉、干红辣椒、花椒

0 做过

睡不着_

叉烧酱（自制）

洋葱、大蒜、葱白、生抽、耗油、白糖、鱼露、料酒、红曲粉、十三香粉、水、食用油、水淀粉：、玉米淀粉、水

综合评分 8.5

美茵时光

自制无添加香浓顺滑【开心果酱】

开心果（熟）、山茶油（沁之椿）、糖、盐

综合评分 8.4

jade玉蝴蝶

自制百搭甜品万能酱❗️能拉丝的低脂芋泥馅

芋头、紫薯、纯牛奶、白糖

综合评分 8.5

甜妈美食记

自制番茄酱，酸酸甜甜，秒杀KFC！

西红柿、柠檬、盐、糖（有冰糖的话建议用冰糖）

综合评分 7.8

陳柒月