自制酱

自制蒜蓉酱

大蒜、生抽、蚝油、白糖、小米辣、盐

1 做过

乔喵喵很幸福

自制蓝莓酱[这配方太绝了，味道极好]

蓝莓、柠檬汁、白糖、淀粉[用于清洗蓝莓]

综合评分 8.7  （七天内 1 人做过）

黄小狸777

记录二：家庭自制酱油（阳台晾晒）

黄豆、冷开水/矿泉水、海盐/无碘盐、20斤瓦缸/玻璃瓶、棉布

0 做过

佳菲.orange

能和味极鲜比美的家庭版自制酱油

豆豉，、香菇、盐、水、红曲、香叶、八角、糖

综合评分 7.8

地被植物

自制沙拉酱

鸡蛋(无菌蛋)、全脂奶粉、白糖、食用盐、白醋或柠檬汁（更香）、玉米油

综合评分 8.2

刘仁燕

自制草莓酱（孩子爱吃的不得了）

草莓、柠檬、绵白糖

综合评分 8.3  （七天内 1 人做过）

大黑吃榴莲

自制蒜蓉辣酱（简单，快手）

辣椒（二荆条）、大蒜、白酒、盐、糖、蚝油、生抽

综合评分 8.2

静的心思

自制烧椒酱

线椒、螺丝椒、蒜、盐、蚝油、白糖、鸡精、洋葱、大葱、花椒、生姜、香叶

4 做过

旺仔是只喵

家庭自制酱油（二）

0 做过

云朵儿家味

自制啫啫酱👩🏻‍🍳一切啫啫煲的基础底酱

油、蒜头、干葱头、混合酱料配比如下：、柱侯酱、海鲜酱、马拉盏、xo酱、沙茶酱、花生酱、老干妈、腐乳、南乳、糖、鲍鱼汁

综合评分 8.9

老歪本歪

好吃哭了的万能肉沫酱

盐、肉沫、生姜、葱、洋葱、线椒、小米辣、生抽、耗油、老抽、黄豆酱、料酒

综合评分 8.4

雨妈厨房

自制酱油

水、豆豉、盐、糖、香叶➕八角、味精（可加可不加）

0 做过

蛋塔mm

超级美味的东北烤冷面➕自制万能酱料【酱料是关键】

鸡蛋、冷面、洋葱、香菜、火腿

综合评分 8.3

西瓜大王是吃货

自制番茄酱，酸酸甜甜，秒杀KFC！

西红柿、柠檬、盐、糖（有冰糖的话建议用冰糖）

综合评分 7.8

陳柒月

低脂沙拉酱（自制简单）

蛋黄、细砂糖、柠檬汁（白醋）、色拉油、牛奶、盐、玉米淀粉

综合评分 8.3  （七天内 1 人做过）

胖手玛奇朵

二十年自制辣椒酱配方😋

辣椒🌶️、生姜，大蒜（大蒜可不放）、干黄酱、豆豉（觉得大可以剁碎）、白芝麻、花生碎、花椒粉（觉得量大的根据个人口味调整）、白糖、鸡精、盐、白酒

综合评分 8.4

请叫我咩咩咩

自制百搭甜品万能酱❗️能拉丝的低脂芋泥馅

芋头、紫薯、纯牛奶、白糖

综合评分 8.6

甜妈美食记

这样皱皱巴巴的肠粉，可以出摊了吗（自制酱汁、广式肠粉）

肠粉专用粉、水、牛肉、猪肉、鸡蛋

6 做过

雅雅饿了

自制芝麻酱 这么做简单快捷 细腻顺滑 无添加剂 香到没朋友

熟芝麻（黑芝麻）、熟玉米油、盐、糖

综合评分 8.5  （七天内 1 人做过）

幸福的面点师

杂酱面臊子

前夹肉、蒜末、姜末、黄豆酱、料酒、老抽、花椒粉、白糖

9 做过

无核-桃