老面包 (普通面粉/中筋面粉+植物油/玉米油/黄油 各种规格版)
300g版↓、酵头、耐高糖酵母、中筋面粉(即普通面粉)、糖、牛奶、主面团、中筋面粉、奶粉、糖、鸡蛋液+牛奶、油、盐、250g版(如果要做吐司,液体部分比起全蛋液更推荐蛋清)↓、酵头、耐高糖酵母、中筋面粉(即普通面粉)、糖、牛奶、主面团、中筋面粉、奶粉、糖、鸡蛋液+牛奶、油、盐、400g版↓、酵头、耐高糖酵母、中筋面粉、糖、牛奶、主面团、中筋面粉、奶粉、糖、鸡蛋液+牛奶、油、盐、500g版↓、酵头、耐高糖酵母、中筋面粉、糖、牛奶、主面团、中筋面粉、奶粉、糖、鸡蛋液+牛奶、油、盐
综合评分 8.7 (846 做过)
Threnode
蔓越莓饼干——少油少糖中筋面粉
中筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋液、黄油、糖粉、蔓越莓
综合评分 7.7 (671 做过)
早安亲亲
红糖开花馒头(无泡打粉)普通中筋面粉,低甜度有嚼劲
红糖、开水、耐高糖酵母、中筋面粉、玉米油、小苏打、清水(溶小苏打)、红枣碎
综合评分 8.3 (165 做过)
美食妃英理
中筋粉面包也香软好吃(普通面粉)
中筋粉350g、水165g左右(视面粉吸水性自行调整)、橄榄油30g、酵母粉4g
综合评分 8.3 (116 做过)
木丁女_tt
椰子油蜂蜜牛奶小餐包(中筋面粉)
中筋面粉、酵母、盐、蜂蜜、鸡蛋、椰子油、牛奶
综合评分 7.4 (116 做过)
MiNiCaT
香葱肉松咸蛋糕,中粉版,比稻香村滴紫菜肉松好次~
中筋面粉(蒸馒头用的普通面粉)、细砂糖、无铝健康泡打粉、食盐、无盐黄油(室温软化到很软)、全脂牛奶、鸡蛋、香葱切碎、肉松
综合评分 7.6 (116 做过)
米二乔
中筋面粉脆皮蛋糕
鸡蛋、细砂糖、中筋面粉、油
综合评分 6.9 (101 做过)
梓夏手作
中筋面粉蒸蛋糕(无水无油)
鸡蛋、中筋面粉、细砂糖
综合评分 6.9 (98 做过)
木糖醇高筋粉中筋粉戚风
高筋粉、玉米淀粉、鸡蛋、细砂糖、植物油、牛奶
综合评分 8.1 (63 做过)
煜妈咪么么哒
中筋面粉小餐包
中筋面粉、鸡蛋、鸡蛋黄或者全蛋液、酵母、盐、糖、水、牛油
综合评分 7.5 (57 做过)
JoJo静静
中筋粉版戚风蛋糕
中筋粉、鸡蛋、牛奶、炼乳、泡打粉(可以省略)、食用油、糖
综合评分 8.0 (51 做过)
阿仨和她的吃货世界
中筋面粉做波兰种欧包
【波兰种制作】、中筋面粉、水、干酵母、【欧包制作】、中筋面粉、面筋、做好两天的波兰种、水、盐、酵母粉
综合评分 7.8 (50 做过)
在家烘培乐翻天
中筋面粉做吐司一样好吃
中筋面粉、鸡蛋、糖、油、盐、牛奶、酵母
综合评分 6.3 (46 做过)
爱学习的Sandy
松软包子皮、馒头(高筋面粉、中筋面粉通用)
高筋面粉、玉米淀粉、酵母、水、砂糖、猪油、奶粉
综合评分 8.2 (44 做过)
咿呀哟L
黑芝麻面包卷(中筋面粉)
中筋面粉、新鲜酵母、细砂糖、盐、奶粉、全蛋液、水、黄油、黑芝麻粉、全蛋液
综合评分 8.7 (38 做过)
爱做面包的自由姐
中筋面粉(出膜超快)的中种老面包
种面材料、中筋面粉(金沙河)、水、干酵母、糖、主面团、鸡蛋、黄油(我用的是安佳有盐黄油)、盐、中筋面粉(金沙河)、奶粉、水、糖
综合评分 8.2 (35 做过)
Ceny厨房日记
‼️如云朵般柔软De吐司㊙️中筋面粉版
中筋面粉、鸡蛋清、白糖、冰牛奶、耐高糖酵母、盐、奶粉、黄油
综合评分 8.1 (33 做过)
娇娇爱food
基础甜面包,中粉一样美味
中粉(普通面粉)、鸡蛋、牛奶、糖、盐、酵母、植物油
综合评分 8.2 (33 做过)
小玥Luna
中筋粉做面包
中筋面粉、鸡蛋、糖、盐、发酵粉、牛奶或水、水、黄油或色拉油
综合评分 7.5 (32 做过)
妈咪堂
免揉中筋面粉版吐司
中筋面粉、盐、牛奶、鸡蛋、酵母、黄油、糖
综合评分 8.4 (32 做过)
末末xu
中筋粉吐司
中筋粉、谷朊粉、鸡蛋、水、奶粉、盐、糖、干酵母、黄油
0 做过
桐桐烘焙笔记
中筋粉复刻太阳花面包
中筋面粉、乳清、干酵母、糖、盐、椰子油、香草精、另外加、核桃仁、果干(草莓干 杏仁干 葡萄干)
Essie的妈妈
消耗面粉小麦粉教程高筋粉中筋粉低筋粉小麦面粉
小麦面粉/小麦粉、高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉
愿爱常甜
中筋粉做可可戚风
鸡蛋、糖、色拉油、可可粉、中筋面粉、玉米淀粉、柠檬汁或白醋、牛奶
抹茶灯