米面类
干果类
腌咸制品
超好吃的广式腊肠
前腿猪肉、白糖、盐、生抽、鱼露、白胡椒粉、高度白酒、红曲米粉、羊肠衣、高度白酒
综合评分 8.1 (七天内 1 人做过)
瑾懿轩
接近95%皇上皇广式腊肠
肉(10斤)、白砂糖(代糖)、盐、生抽、56度二锅头、干猪肠衣(36~39mm)
综合评分 9.0 (七天内 2 人做过)
人随心动1
自制广式香肠,用了10年的配方,好吃零失败
猪肉(3肥7瘦)、白糖、盐、白酒、生抽、广合腐乳、肠衣
综合评分 8.5 (七天内 1 人做过)
叮咚美食
广式腊肠(完整版本)
高度白酒、盐、酱油、白糖、瘦肉、肥肉、猪小肠、玉米叶子
综合评分 8.9 (七天内 1 人做过)
婳哚
最正宗的广式腊肠
猪肉、糖、盐、高浓度白酒、肠衣
兜兜里有小海豚
广式腊肠(附制作肠衣视频)
前腿肉、白糖、生抽、高度白酒、腐乳、猪小肠
综合评分 8.9 (七天内 2 人做过)
广东人家
自制广式腊肠(附最快手刮肠衣)
前腿猪肉、粉肠(猪小肠)、白糖、盐、味极鲜酱油、白酒(57度)
浪漫春天
广式腊肠
去皮猪肉、糖、高度白酒、生抽、广合腐乳、肠衣
综合评分 8.7
海燕的手艺
自制广式香肠
猪肉(3肥7瘦)、盐、冰糖粉、生姜粉、白胡椒粉、白酒、红曲粉、猪肠衣、白酒(洗肠用)
综合评分 8.5
冇伱灬冇我
广式甜香肠(无酱油版本)
猪肉、白糖、盐、高度白酒(50度以上)
0 做过
罗勒辣
保姆级的「腊味煲仔饭2.0」加强版来了,地道老广味~
泰国米、广式腊肠、广式腊肉、青菜、鸡蛋、植物油、花雕酒、姜丝、葱花、盐、李锦记煲仔饭酱油
综合评分 8.6
茶一丝
零失败 绝对惊艳 广式腊肠葱油煲仔饭(极简电饭煲版)
五常米2杯(3人的量)、水2.2杯、广式腊肠、料酒、小青菜、蛋、李锦记薄盐生抽、李锦记财神耗油、凉开水、小葱、玉米油或是葵花籽油(要无味的)、料酒
lucky小金牛
广式腊肠之煲仔饭
腊肠、西兰花、大米、生抽
综合评分 8.9
美食家猫
广式腊肠,不能再详细了
肥肉、砂糖、汾酒、冰肉、瘦肉、盐、砂糖、生抽、汾酒、清水(调节)、肠衣、胡椒粉(可选)
综合评分 8.2
阿李厨房
猪肉、高度白酒、盐、生抽、白糖、红曲米
豆豆豆2333
记录第一次自制广式腊肠
后腿猪肉、白糖、盐、高度白酒、羊肠衣
1 做过
幸运儿宝贝
无比简单的荷兰豆炒腊肠,营养又好吃~!
荷兰豆、广式腊肠、蒜
综合评分 8.1
泉泉小厨娘
自制广式腊肠
瘦肉、肥肉、精盐、一级浅色酱油、糖、白酒(头曲酒)、清水(加入水量能更好的灌制,机器灌制可以省略)、*肠衣(干品)、*麻绳、细绳(或晒干的玉米衣)
综合评分 8.6 (七天内 1 人做过)
果果-手作
广式香肠
猪肉、白糖、盐、姜粉、红曲粉(可不加)、高度白酒、高度白酒(泡肠衣用)
惠圆田园
五花肉、冰糖、高度白酒(55度)、盐、生抽、姜汁
综合评分 7.9
YOYO的厨房
懒人饭·广式香肠包菜饭
包菜、胡萝卜、三层肉、广式香肠、葱
suntea
葱白、花椒、八角、姜、桂皮、丁香、水、猪前腿肉、盐、糖、味精、红星二锅头65度、花雕王黄酒
入道者
正宗广式香肠
猪前腿肉:、广合白腐乳:、冰糖粉(也可以用白糖):、盐:、53度以上高度白酒:、白胡椒粉:、生抽:、老抽:
小峰的厨娘