糖盐酱醋
调味粉料
调味香料
调味酒饮
调味酱料
花草植物
〈宫保鸡丁〉,小时候最爱的菜之一,郫县豆瓣酱版。欣小厨 😉
鸡胸肉、花生米、腌制、淀粉、盐、料酒、鸡精、蛋清、白胡椒粉、下锅、干辣椒、麻椒、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、酱油、糖、白醋、香醋、水淀粉、生抽、红辣椒、绿辣椒
综合评分 7.7 (366 做过)
欣小厨_家中小厨娘
【四川郫县豆瓣酱】家庭制作法
鲜辣椒、霉豆瓣、盐、冰糖、花椒面、辣椒面、高度(50度以上)白酒、生菜籽油、老姜、大蒜
综合评分 8.0 (33 做过)
璐稔
泡椒牛肉丝(不放郫县豆瓣和泡椒就是炒牛肉丝也很好吃哦)
腌制肉:、瘦牛肉切丝、淀粉、生抽、糖、油、炒料:、泡椒和泡姜、蒜、郫县豆瓣、花椒、油、翘头:、芹菜(不要叶子)、葱
综合评分 7.4 (27 做过)
厨神如画V
郫县豆瓣酱烧豆腐
郫县豆瓣酱、盐、姜、葱、胡萝卜、木耳、豆腐、葱,蒜
综合评分 8.1 (21 做过)
midoma
郫县豆瓣酱版蛋炒饭(重口味)
鸡蛋、火腿肠、郫县豆瓣酱、隔夜米饭
综合评分 6.3 (21 做过)
苏沫沫沫沫沫
史上最详细—郫县豆瓣酱做法
青花椒、生蒜、辣椒、霉豆瓣、生菜籽油、花椒、桂皮、八角、香叶、醪糟、白酒、盐、白胡椒粉、味精、花椒面、姜
综合评分 8.6 (19 做过)
杨妈妈食记
麻辣香锅(火锅底料,郫县豆瓣酱,和卖的一样好吃)
大葱切成圈、姜、蒜、豆瓣酱、糖、盐、火锅底料、生抽、料酒 、洋葱、香菜、芹菜、各种蔬菜、各种丸子、方便面、白芝麻
综合评分 8.5 (15 做过)
源儿源儿呀
炝炒土豆丝(郫县豆瓣酱版)
土豆、郫县豆瓣酱、葱、花椒、干辣椒、生抽
综合评分 5.9 (12 做过)
NamcheBarwa
比肉还好吃的素菜,非豆笋莫属了!郫县豆瓣酱爆炒豆笋
豆笋、郫县豆瓣酱、葱花、青辣椒、蒜瓣、盐
综合评分 7.2 (10 做过)
Jing_靜靜
郫县豆瓣酱焖茄子
茄子、青辣椒、葱段 蒜片、老抽 生抽、郫县豆瓣酱、糖 鸡粉
综合评分 7.8 (10 做过)
羽嫣私家御厨
郫县豆瓣酱、豆腐、葱、姜、香菜
综合评分 7.2 (8 做过)
小水宝贝儿
土豆虾(无郫县豆瓣版)
大虾、土豆、洋葱、干辣椒、葱姜蒜、花椒~、生抽,料酒、糖、盐~
综合评分 8.2 (8 做过)
周韩氏
【快手下饭】郫县豆瓣酱炒一切
郫县豆瓣酱、【可选】芡粉、主料(如肉末、老豆腐、花菜、茄子等)
综合评分 7.8 (5 做过)
盐湖
郫县豆瓣酱爆炒鸡丁
鸡胸脯肉、西芹、葱酱、郫县豆瓣酱
5 做过
蓝韵V5
炝莲白-郫县豆瓣酱版
猪梅花肉、卷心菜、郫县豆瓣酱、糖、醋、水淀粉
4 做过
o优比o
豆腐、郫县豆瓣酱、油、水
3 做过
小熙果仁
郫县豆瓣酱蒸鲳鱼
鲳鱼1、豆瓣酱2、葱6、料酒3、姜3
买买琦
郫县豆瓣酱鸡脖子
鸡脖子、八角、花椒、姜、葱、蒜、香叶、料酒、老抽、生抽、郫县豆瓣酱、盐、糖
世俗小女人
麻婆豆腐(无郫县豆瓣酱版)
豆腐、肉馅、姜、葱、火锅底料、盐、蚝油、藤椒油、十三香、淀粉、老抽、鸡精
桑若安晨
郫县豆瓣炒藕片
郫县豆瓣、藕片、香葱
lonelylily
牛奶+火锅底料+郫县豆瓣酱+麻酱≈麻辣烫
牛奶
0 做过
懒人自用菜谱
自制郫县豆瓣酱(黄豆版)
黄豆、面粉、酱油菌、干辣椒、盐、姜沫、糖、啤酒、白酒1、白酒2、油、花椒、五香粉
燕子410
鱼香肉丝(郫县红油豆瓣酱版)
木耳、白糖、清水、食用油、瘦肉、胡萝卜、豆瓣酱、醋、酱油、料酒、淀粉、蒜、蚝油、蒜薹
爱做饭的小姑娘哈
快手菜~郫县豆瓣酱炒白菜
郫县豆瓣酱、白菜、大蒜、淀粉
元亨利贞630