低卡的奶酪:Cottage Cheese茅屋奶酪及其衍生吃法|让茅屋奶酪更好吃!【附替代奶油奶酪、奶油的方法】
牛奶(脱脂全脂均可)/羊奶(奶香味道很浓郁,牛奶比不了)、柠檬汁/白醋、锅、纱布/滤网、料理机/搅拌机/均质机(一切能够搅拌的机器)、小三角奶酪(百吉福)、帕玛森芝士粉、糖(赤藓糖醇)、盐(海盐味道更好)、希腊酸奶(脱脂牛奶自制更低卡)、卡仕达酱(自制无油,步骤中有做法链接)、果酱
综合评分 8.8 (14 做过)
牧羊人派(吃过一次就念念不忘)之复刻美国cheese cake factory牧羊人派
洋葱、黄油、黑胡椒研磨粉粒、胡萝卜、牛奶、盐、牛肉、青豆、碎芝士、料酒、生抽、老抽、食用油、白砂糖、番茄酱
综合评分 8.7 (8 做过)