牛蛙
鸽子
兔肉
鹅
田鸡
雪蛤
驴肉
火鸡
鹿肉
鹌鹑
干锅牛蛙
牛蛙、土豆、莴苣、香菜、干辣椒、葱姜、大蒜、干淀粉、盐、白胡椒粉、川湘辣酱、花椒、料酒、生抽、糖
综合评分 8.0 (1508 做过)
简单煮意
红烧牛蛙
姜水、牛蛙、料酒、盐、蒜末、红青椒片、酒、糖、酱油
综合评分 7.9 (742 做过)
溢齿留香
三步搞定最爱的干锅牛蛙
牛蛙、盐 料酒 胡椒粉 淀粉、土豆 莴笋 藕、葱姜蒜 干胡椒 花椒、生抽 糖 料酒、豆瓣辣酱/火锅底料、香菜 芝麻
综合评分 8.1 (667 做过)
小鱼工作室
泡椒牛蛙
高汤精、牛蛙、莴笋、芹菜、长泡椒、小米椒、生姜、胡椒粉、淀粉、盐、食用油、料酒、白糖
综合评分 7.6 (584 做过)
小厨-叶子333
厨师长教你:“泡椒牛蛙”的家常做法,色香味俱全,赶紧收藏
牛蛙、大蒜、生姜、红泡椒、小葱
综合评分 8.5 (551 做过)
美食作家王刚
爆炒牛蛙
牛蛙、辣椒、洋葱、大蒜、生姜、蒜子、干辣椒、黄酒、生抽、老抽、盐、糖、黑胡椒、花椒
综合评分 7.7 (531 做过)
章老师的食堂
泡椒牛蛙【曼食慢语】
牛蛙、泡椒、泡椒汁、莴笋、青花椒、香叶、姜、蒜、白洋葱、豆瓣酱、啤酒、糖、白胡椒粉、小葱、蛋清、蚝油、啤酒、生抽、玉米淀粉、白胡椒粉
综合评分 8.6 (375 做过)
Amanda曼达
水煮牛蛙
牛蛙、生菜、大葱、大蒜(白皮)、姜、辣椒(红、尖、干)、料酒、盐、酱油、鸡精
综合评分 7.5 (346 做过)
伤城秘密
嫩的不要不要的爆炒牛蛙
牛蛙、辣椒、大蒜
综合评分 8.2 (316 做过)
晶宝大柱子
牛蛙、土豆、西芹、莴苣、莲藕、香菜、红辣椒(干的、新鲜的)、花椒、香叶、盐、糖、白胡椒、料酒、生抽、面粉、生粉、郫县豆瓣酱(豆豉酱)、蒜头、生姜
综合评分 8.1 (309 做过)
尚珺
牛蛙、青椒、料酒、洋葱、盐、酱油、姜、淀粉、大蒜、小米椒
综合评分 7.5 (296 做过)
leixin
蒜香酱爆牛蛙
牛蛙、腌料、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉、油、辅料、姜片、大蒜、小葱、青椒、炒制酱料、郫县豆瓣、黄豆酱、白糖、胡椒粉、盐
综合评分 8.1 (291 做过)
#白开水#
家庭版干锅牛蛙
牛蛙、蒜头、小米辣、生姜、泡椒、料酒、生抽、蒸鱼豉油、黑胡椒、淀粉
综合评分 8.2 (277 做过)
木头人爱微笑
牛蛙、泡椒、葱姜蒜、油、红油、鸡精味精、香菜、蛋清、鸡汁
综合评分 7.8 (254 做过)
红烧白开水
酱爆牛蛙
牛蛙、大蒜、姜、二荆条(或者小米辣等)、郫县豆瓣酱、黄豆酱、生抽、老抽、白糖、胡椒粉、玉米淀粉、啤酒(料酒)、香醋、食用油
综合评分 8.4 (249 做过)
钢包食记
快手版香辣牛蛙
牛蛙、洋葱、小米椒、花椒、姜片、生抽、糖、料酒、盐 2小勺、胡椒粉适量
综合评分 7.7 (237 做过)
凉公子
堂妈小厨——干锅牛蛙
材料:牛蛙三只、红洋葱一个、红尖椒五六个、芹菜五根、青蒜五根、大葱、生姜、大蒜、食盐、料酒、白糖、白胡椒面、老抽、生抽、大红袍火锅底料
综合评分 8.0 (216 做过)
堂妈小厨
香辣牛蛙
郫县红油豆瓣酱、牛蛙、葱头、辣椒、葱花、姜片、冰糖、胡椒粉、生抽、料酒、盐
综合评分 7.3 (188 做过)
紫色透明
椒盐牛蛙
牛蛙、姜丝、料酒、蛋清、葱末、盐、蒜末、椒盐粉、干红辣椒、淀粉
综合评分 8.3 (154 做过)
花花世界inng
泡椒牛蛙(家常版)
牛蛙、丝瓜、泡椒、生姜、大蒜、青花椒、芹菜、剁椒、豆瓣酱、十三香、淀粉、生抽、料酒、啤酒、白糖、小米辣
综合评分 8.1 (149 做过)
肉肉滴油油
别名:喧蛙、食用蛙
牛蛙属脊椎动物门,两栖纲,蛙科中的大型种类,体重可超过一公斤。牛蛙有滋补解毒和治疗某些疾病的功效。
一般人皆可食用。 1. 胃弱或胃酸过多的患者最宜吃蛙肉。
牛蛙、野山泡椒、泡红椒、青红小米椒、仔姜
0 做过
萨默7
江湖菜仔姜酸辣牛蛙
牛蛙去皮后3斤左右、花椒、鸡精、耗油、料酒、泡椒、小米辣、白糖、酸辣椒、仔姜、豆瓣酱、配菜按喜好、蒜
唐沫烘焙教室
水煮牛蛙7步做法
牛蛙、豆芽200克、莴苣1个、豆皮1张、木耳100克、、干辣椒5 - 8个、花椒1小把、白芝麻1小把,姜1块、蒜5瓣、大葱1段、火锅底料50 - 80克、盐3 - 5克、料酒15 - 20毫升、淀粉15 - 20克、蛋清1个、食用油适量、鸡精3 - 5克。
谢哥的美食故事