虾
鱼
贝
螃蟹
其他水产
真·蟹黄豆腐
蟹黄、豆腐、蟹黄油、姜末、葱花、香醋、生抽、糖、盐、高汤/水、淀粉
综合评分 8.2
Yran燕
蟹黄面
大闸蟹、花生油、盐、薄盐生抽、蚝油、鸡精、淀粉、开水
1 做过
Harbor海港
葱油蟹黄捞面
葱、油、母蟹、面条、生抽
综合评分 8.8
何洁_
懒人版蟹黄豆腐:10分钟搞定,鲜味不打折~
嫩豆腐、蟹黄酱
0 做过
李百味
赛螃蟹/蟹黄蛋 (鸭蛋消耗好办法)
新鲜鸭蛋、生姜、米醋、生抽、盐、白糖
综合评分 7.4
小元宝贝Q
蟹黄豆腐
咸鸭蛋、豆腐、蟹肉、葱花、水淀粉、东古一品鲜鸡精
综合评分 8.1
东古美食厨房
【蟹黄汤包】爆汁蟹黄汤包,满满蟹肉,鲜到让人心痒痒!
中筋粉、水、蟹身肉、蟹黄、猪油、料酒、姜末、白胡椒粉、夹心肉末、盐、糖、生抽、生姜水、皮冻
综合评分 9.2
下厨房用户_ps3u
蟹黄锅巴详细版
糯米粉、玉米淀粉、黑胡椒粉五香粉盐、开水、玉米油
果粒私房
蟹黄酱
猪油、蟹、姜、盐、葱
流泪溏心蛋
富到流油的/蟹黄生煎包
Yang妈美食
秃黄油(蟹黄酱)
猪板油(没有就用普通炒菜油)、姜、盐、葱
综合评分 7.9
123sanshine
超香蟹肉蟹黄炒饭
米饭、鸡蛋、螃蟹、红椒、姜、葱、蚝油、生抽、油
综合评分 8.6
晓晓晓猪
家常/自制蟹黄酱/附蟹黄酱的各种吃法
家常一口鲜-蟹黄豆腐
咸蛋黄、内酯豆腐、玉米淀粉、蟹肉棒、葱、盐
综合评分 8.0
FrankMrj
大闸蟹、鸡蛋面条、盐、油
综合评分 7.6
粉紫鸢尾
蟹黄干捞粉丝煲
龙口粉丝/绿豆粉丝、蒜、洋葱、红葱头/葱/香菜、虾米、咸蛋黄、蟹黄酱、酱汁:、4勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,半勺胡椒粉,半勺盐,1勺鸡精
2 做过
Jasmine_Woo
蟹黄汤包
猪皮、水、蟹黄、高筋面粉、玉米淀粉、猪油、盐、糖、温水
红红私房小厨
猪油、大闸蟹、料酒、姜、盐、葱
天地悠悠我心
原来饭店的蟹黄豆腐是这样做,今天把详细做法分享给你,太好吃了
综合评分 7.7
超子美食
赛蟹黄(糖醋鸡蛋)
鸡蛋、葱姜蒜末、油、生抽、米醋、老抽、白糖
综合评分 8.7
吴双的早餐食光
螃蟹体内的卵巢和消化腺,橘黄色、味鲜美。蟹黄不是螃蟹的卵,虽然成份和蟹卵基本一致,但是两者有本质区别。蟹黄中确实含有未排出体外的卵细胞,但还有其他的螃蟹的器官、腺体、组织液等物质,并非单纯的蟹卵。蟹黄体积变大、呈鲜艳的橘黄色时代表母蟹的性腺已经成熟,此时生产排除体外的是蟹卵,留在体内性腺中的卵细胞仍然属于蟹黄的一部分。蟹黄中含有丰富的蛋白质、磷脂和其他营养物质,营养丰富,但是同时含有较高含量的油脂和胆固醇。一般人都可食用,冠心病、高血压、动脉硬化,高血脂患者应少吃或不吃蟹黄。蟹黄以色泽鲜艳,橘红色或深黄色、洁无杂质、味鲜,干度足为上品。蟹黄油性大,应密封保存。
豆腐、咸鸭蛋、大虾、荷兰豆、盐、糖、鸡精
只喝美式的猫
饪掌门 大闸蟹蟹黄拌面
蟹黄拌面
塞尔维亚月光
蟹黄豆腐穷鬼版指路
咸鸭蛋、嫩豆腐、虾油
非比呀
蟹黄蛋炒饭
米饭、蟹、蛋黄、小葱、盐、生姜
爱吃肉的逆光