虾
鱼
贝
螃蟹
其他水产
蟹黄面，秒杀一切饭店的自制暴多蟹黄酱！
母蟹、生抽、耗油、葱花、生姜，小葱段、猪油、水淀粉
综合评分 8.6
拿起武器进厨房
比金子还金贵的蟹黄油！（附快速拆蟹方法）
大闸蟹、猪油、色拉油、葱段、黄酒、姜泥、白胡椒粉、盐
综合评分 7.9
咻酱小食堂
真·蟹黄豆腐
蟹黄、豆腐、蟹黄油、姜末、葱花、香醋、生抽、糖、盐、高汤/水、淀粉
综合评分 8.2
Yran燕
葱油蟹黄捞面
葱、油、母蟹、面条、生抽
综合评分 8.9
何洁_
蟹黄大包子
五花肉、白糖、生抽、葱、姜、水、蟹黄蟹肉、猪油、水、酵母、玉米油、面粉
综合评分 9.0
爱皮面团的真水无香
超香蟹肉蟹黄炒饭
米饭、鸡蛋、螃蟹、红椒、姜、葱、蚝油、生抽、油
综合评分 8.4
晓晓晓猪
蟹黄捞面.（🦀绝对殿堂级.0难度，超美味）
螃蟹🦀、葱、猪油、生抽、耗油、淀粉水
综合评分 8.1 （七天内 1 人做过）
1枚欧尼酱
蟹黄粉丝煲
葱花、姜末、秃黄油、龙口粉丝、盐、花雕酒
小小小飞羊
蟹黄炒蛋🥚
鸡蛋、盐、蟹黄酱、干贝素、葱姜、清水、料酒
0 做过
曼味小厨
家常一口鲜-蟹黄豆腐
咸蛋黄、内酯豆腐、玉米淀粉、蟹肉棒、葱、盐
FrankMrj
老丁的私房菜-蟹黄豆腐
内脂豆腐、火腿、咸鸭蛋、香葱
综合评分 7.2
老丁的私房菜
原来饭店的蟹黄豆腐是这样做，今天把详细做法分享给你，太好吃了
综合评分 7.7
超子美食
蟹黄豆腐（咸蛋黄版）
内脂豆腐、熟咸蛋黄、蟹肉棒、豌豆粒、玉米淀粉、水/高汤、盐
综合评分 7.7 （七天内 1 人做过）
鸢朝以南
蟹黄干捞粉丝煲
龙口粉丝/绿豆粉丝、蒜、洋葱、红葱头/葱/香菜、虾米、咸蛋黄、蟹黄酱、酱汁：、4勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，半勺胡椒粉，半勺盐，1勺鸡精
Jasmine_Woo
拌饭神器蟹黄油（不是秃黄油）
螃蟹（传统做法应该是公母参半，但是我都是母蟹，所以按需备用就好）、植物油（我用的是味道较小的山茶油）、姜泥、白胡椒粉
综合评分 8.5
小食喃喃
秃黄油（蟹黄酱）
猪板油（没有就用普通炒菜油）、姜、盐、葱
123sanshine
蟹黄粉丝、虾仁、生抽、酱油、植物油、海鲜酱、香菜、葱、红萝卜、鸡精、胡椒粉
职业大厨
赛螃蟹/蟹黄蛋 (鸭蛋消耗好办法)
新鲜鸭蛋、生姜、米醋、生抽、盐、白糖
综合评分 7.4 （七天内 2 人做过）
小元宝贝Q
蟹黄酱
猪油、蟹、姜、盐、葱
流泪溏心蛋
蟹黄豆腐（咸蛋黄版）超下饭快手菜家常菜 蟹粉豆腐（适合新手）
嫩豆腐、金沙咸蛋黄粉、青豆、玉米淀粉、蟹棒、盐、白胡椒粉
综合评分 7.0
阳春白雪小食光
螃蟹体内的卵巢和消化腺，橘黄色、味鲜美。蟹黄不是螃蟹的卵，虽然成份和蟹卵基本一致，但是两者有本质区别。蟹黄中确实含有未排出体外的卵细胞，但还有其他的螃蟹的器官、腺体、组织液等物质，并非单纯的蟹卵。蟹黄体积变大、呈鲜艳的橘黄色时代表母蟹的性腺已经成熟，此时生产排除体外的是蟹卵，留在体内性腺中的卵细胞仍然属于蟹黄的一部分。蟹黄中含有丰富的蛋白质、磷脂和其他营养物质，营养丰富，但是同时含有较高含量的油脂和胆固醇。一般人都可食用，冠心病、高血压、动脉硬化，高血脂患者应少吃或不吃蟹黄。蟹黄以色泽鲜艳，橘红色或深黄色、洁无杂质、味鲜，干度足为上品。蟹黄油性大，应密封保存。
蟹黄面
葱、姜、猪油、淀粉、大闸蟹、生抽、耗油、面条
爱吃甜点的S猫
蟹黄饺子/蒸饺
猪肉、姜汁、盐、蟹黄
厨房记录员
猪油、大闸蟹、料酒、姜、盐、葱
天地悠悠我心
蟹黄虾仁豆腐
嫩豆腐、水淀粉、虾仁、小葱、盐、咸鸭蛋、姜
飞鱼-Beata
超豪华版蟹黄拌面
yoyogezi
