猪
鸡
牛
羊
鸭
牛蛙
鸽子
兔肉
鹅
田鸡
雪蛤
驴肉
火鸡
鹿肉
鹌鹑
不用焯水，超简单的炖柴鸡
柴鸡、油、冰糖、开水、老抽，生抽，料酒、盐、葱段，姜片，蒜瓣、花椒大料
综合评分 9.0
石某某
家炖柴鸡（无难度 超级好吃）
鸡、大葱、姜、酱油、白酒、白胡椒粒、冰糖、盐
0 做过
小白牛的妈咪
家常焖柴鸡
臧大厨教做菜
东北正宗小鸡炖土豆🥔
鸡肉、土豆、葱、姜、干辣椒、生抽、老抽、料酒、花椒面、八角、白糖、油、烧开的水、一小把葱花
综合评分 8.7
天奇是个大吃货
美食达人必试，笨鸡铁锅炖，解锁秋日的温暖滋味！
食尚玩家
炖柴鸡
柴鸡、料酒、姜、干辣椒、八角、生抽、盐、冰糖、葱段、花椒、蒜、老抽
阳阳阳咩
家常炒柴鸡
鸡、八角、花椒、干辣椒、蒜、姜、葱、盐、料酒、生抽、酱油、胡椒粉、青辣椒、土豆
柠檬de
炒柴鸡（一点都不柴）
柴鸡、土豆、食用盐、白糖、生抽、老抽、姜、蒜、葱、桂皮、香叶、花椒、大料、辣椒、鸡精
琛琛baby
妈妈炖柴鸡
柴鸡、冰糖、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、八角、香叶、桂皮、老抽、生抽、蚝油、盐
2 做过
刘小雅666
笨鸡肉炖豆角土豆
土豆、葱、姜、生抽、盐、蒜、笨鸡
综合评分 8.1
刘佳5129
葱油炒鸡炖土豆（美味下饭）
鸡、土豆、葱、姜、蒜、干辣椒、小米辣、青椒红椒、青花椒、淀粉、六月香豆瓣酱
1 做过
神厨驾到
黄焖鸡炖土豆
鸡腿、土豆、香菇、生抽、蚝油、白胡椒粉、冰糖、姜、蒜、小米辣
森森_clbz
柴鸡、八角、料酒、姜、生抽、盐、老抽、辣椒、香叶、冰糖、猪肉（猪皮）
妮妮麻麻777
柴鸡炖蘑菇（红松蘑版）
柴鸡、榛蘑（干）、红薯粉条、葱、姜、蒜、八角、桂皮、白芷、干辣椒、香叶、料酒、红烧酱油、生抽、白糖、盐、矿泉水
4 做过
朴娃娃的私房菜
笨鸡汤
散养2年母鸡1只，现杀不需要焯水、莱芜大黄姜一块、章丘大葱白一段、大红袍花椒2粒、羊肚菌虫草菇鸡腿菇茶树菇竹荪等、盐少许
辉辉农场
小鸡炖土豆
鸡块·、土豆、葱、姜、料酒、蚝油、盐、花椒、大料、白糖、酱油、干辣椒
综合评分 7.8
神仙？妖怪？
家常炖小笨鸡
笨鸡、葱、姜、蒜、八角、香叶、黄豆酱、甜面酱、盐、白糖
马小厨的心意
三黄鸡炖土豆
三黄鸡、土豆、葱、干红辣椒、花椒、大料、香叶、料酒、老抽、糖、盐、鸡精
综合评分 7.9
孙小美
【小鸡炖土豆干】
鸡肉，土豆干，八角、香叶、桂皮、、花椒粒、料酒、耗油、生抽、老抽，、胡椒粉、白糖、盐、葱姜蒜，各适量。
综合评分 8.2
珠珠_03k5
小炒柴鸡
整鸡、生抽、料酒、盐、老抽、葱、姜、十三香、鲜香菇、胡萝卜、香菜、青椒、小米辣、洋葱、蒜苗、大蒜、花椒大料
茶香似旧时
柴鸡肉质坚韧，腿纤细，似干柴，又常栖息于柴禾之上，故名柴鸡。柴鸡适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡的全身上下都可以食用，且营养功效丰富，随处可见，故民间称鸡为“济世良药”。鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
东北铁锅柴鸡
干辣椒、盐、老抽、料酒、土豆、花椒、生抽、八角、香叶、桂皮、姜、葱、蚝油、面、发酵粉
台子水厨话
