墨斗鱼炒干丝白菜
白菜梢、干豆片、干墨斗鱼、蒜、蚝油、生抽
综合评分 9.1 (15 做过)
咖啡屋_gdv5
浙江名菜&蒜爆目鱼花
目鱼、大蒜、盐、味精、淀粉
综合评分 9.1 (65 做过)
美食煮张
红烧目鱼仔
目鱼、生抽、料酒、糖、葱
综合评分 9.1 (10 做过)
Amy厨房
麻辣小龙虾披萨(墨鱼饼底)
墨鱼汁、牛奶、高筋面粉、盐、糖、黄油、酵母、小龙虾、葱姜蒜、干辣椒、花椒、豆瓣酱、料酒
综合评分 9.0 (17 做过)
Petrus柏翠电器
本帮红烧肉熇墨鱼仔
五花肉、墨鱼仔、生抽、老抽、黄酒、醋、冰糖、盐、姜、葱、鸡蛋(随意)
综合评分 9.0 (28 做过)
立日欠
目鱼炒青椒
目鱼、鸡精、青椒、盐、姜葱、花生油
综合评分 9.0 (33 做过)
心是莲花开-1
目鱼大烤(红烧墨鱼/卤乌贼)附超详细墨鱼清洗步骤
墨鱼、葱、姜、蒜、香叶、八角、桂皮、冰糖、生抽、老抽、料酒、红方腐乳(可不放)
综合评分 9.0 (76 做过)
Pan小月
天津特色-红烧鳎目鱼(塔嘛鱼)/家熬塔嘛鱼
做法㈠塔嘛鱼、生姜、大蒜、葱段、花椒,大料、六月鲜特鲜酱油(可以用自己喜欢的酱油)、料酒、盐、白糖、蚝油、香菜(不爱可以不放)、白胡椒粉、老抽(自选)
综合评分 8.9 (57 做过)
美丽的MJJ
小美版 墨鱼大烤
墨鱼、南乳汁
综合评分 8.9 (14 做过)
Elaine的收藏
日剧【侠饭】第三集 盐渍乌贼咖喱意式烩饭+蛋黄酱拌青花鱼风味豆腐
速食咖喱包、番茄酱、盐渍乌贼、鸡蛋、豆腐、金枪鱼罐头、蛋黄酱、洋葱
综合评分 8.9 (10 做过)
便利店小姐Tsai
猪肚炖墨鱼
猪肚、墨鱼、花生、红枣、姜片、料酒
综合评分 8.9 (7 做过)
幸福车站73
空气炸孜然墨鱼【北鼎烤箱食谱】
墨鱼、黄彩椒、红彩椒、姜葱蒜、孜然粉、孜然粒、花椒粉、五香粉、黑胡椒粉、橄榄油、盐、白糖、芝麻
综合评分 8.9 (5 做过)
琥珀maggie
蒜蓉墨鱼仔
墨鱼仔、蒜蓉、姜、盐、白糖、老抽、蚝油、胡椒粉、鸡精、米黄椒、蒸鱼豉油
综合评分 8.8 (16 做过)
云瓦小堂
雪菜炒墨鱼
墨鱼、雪菜、料酒、姜片、生抽、盐、鸡精
综合评分 8.8 (17 做过)
豆猫丁
炖一锅好喝的墨鱼土鸡汤
分量、土鸡、洗净墨鱼干、花生米、薏仁米、板栗、玉米、生姜、盐
综合评分 8.8 (24 做过)
罗罗好爱吃
墨鱼大烤
大个墨鱼、五花肉、玫瑰豆腐乳汁、八角、香叶、肉桂、冰糖、黄酒、老抽、姜、葱、盐、香油
综合评分 8.7 (142 做过)
蔻蔻的甜与蜜
清蒸比目鱼
比目鱼、葱、生抽、盐、花椒、干红辣椒
综合评分 8.7 (14 做过)
布衣女子
香酥鲫头鱼——万用脆炸面糊(可炸制小平子鱼、带鱼、小鳎目鱼和蔬菜)
脆炸糊、面粉、淀粉、泡打粉、盐、水、油、鲫头鱼(小个)、料酒、黑胡椒粉、葱段、姜片、炸鱼用油
综合评分 8.7 (10 做过)
雪菜墨鱼仔
墨鱼仔、小包装即食雪菜、葱
综合评分 8.7 (17 做过)
鱼小刺
本帮菜硬菜墨鱼大烤(墨鱼烧肉烧蛋)
墨鱼、五花肉、鸡蛋、玫瑰南乳(红腐乳)、八角(茴香)、桂皮、香叶、丁香、干辣椒、姜、葱、料酒、冰糖、生抽、老抽、油
综合评分 8.6 (21 做过)
食在遥远之异乡
别名:半滑舌鳎
津菜俗称“大鳎目”,学名半滑舌鳎,分布于北达朝鲜及日本、以及厦门附近到东海、黄海及渤海、在黄渤海较习见等,属于亚热带浅海底层鱼。夏季咸、淡水鱼类大多体瘦肉消,唯独目鱼鱼体肥大、肉质鲜美,故津门有“伏天吃鳎目”之说。
香煎比目鱼
比目鱼、盐、洋葱、黑胡椒、淀粉、料酒
0 做过
娉兰
比目鱼豆腐煲
比目鱼块(其他鱼或者虾都可以)、豆腐、洋葱、姜、蒜、小葱、蚝油
小爱艾米
15-12-30微博 香煎比目鱼
比目鱼、芦笋、土豆、柠檬
正无穷-Rutine版
临家掌勺人许奋前的名菜之一 铁观音烟熏目鱼
目鱼、米饭、卤料包、白糖、铁观音茶叶、锡纸、烤网
红曲醋与掌勺人
比目鱼炖五花肉(天津菜)
料酒、生抽、老抽、冰糖、甜面酱、五花肉、比目鱼、盐、八角桂皮、葱姜、面粉、油
硕果满屋