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家庭版臭豆腐㊙️❗️傻瓜版但味道秒杀外面一切
老豆腐、王致和臭豆腐、韩式烤肉蘸料、孜然粉、葱花、蒜末、香菜、蚝油、生抽、白糖、芝麻酱
综合评分 8.7 (七天内 2 人做过)
李肉肉哇-
家庭版臭豆腐
老豆腐、淀粉(裹豆腐用)、臭豆腐乳、液体调料、粉质调料、葱,蒜,小米辣、香菜(灵魂)
综合评分 8.9
Yolo_0522
直逼夜市臭豆腐~空气炸锅烤豆腐(附灵魂蘸酱)
老豆腐、食用油、蘸料:、大蒜、小米椒、熟芝麻、辣椒粉、孜然粉、烧烤料、盐、糖、鸡精、生抽、醋、葱花、香菜
综合评分 7.8
饭盒_麻麻
在家自制臭豆腐
豆腐、腐乳、白酒、烧烤蘸料 孜然粉 蒜末
综合评分 8.5
是CC呢
自制臭豆腐
臭豆腐乳、白酒、豆腐、凉开水
综合评分 8.2
雅式出品
灌汤臭豆腐(一学就会,超级简单)
臭豆腐、蒜、油炸辣子、味精、盐
阿蕊的私房菜
炸臭豆腐
老豆腐、臭豆腐、孜然粉、辣椒粉、白芝麻、蒜、香菜、葱、小米辣
九妈厨房
自制臭豆腐,小时候的味道
老豆腐、香油、盐、花椒、八角、小茴香、香叶、辣椒油、自来水
0 做过
婆儿婆儿
清蒸臭豆腐
臭豆腐、辣酱、小葱
小嗡嗡地盘
简易版炸臭豆腐料汁
豆腐、盐、烧烤蘸料粉(可替代)、白胡椒粉、麻辣鲜(可替代)、淀粉、味极鲜、醋、熟白芝麻(可无)、香菜(可无)、西红柿酱(可无)
_美食与爱不可辜负
假装路边摊臭豆腐
豆腐、油、盐、孜然、蒜、鸡精、辣椒粉、芝麻、香菜
综合评分 8.1
阮小绿
自制油炸臭豆腐(家庭版)
豆腐、蒜、油、香菜、盐、王致和臭豆腐、淀粉、烧烤调料 孜然粉
综合评分 7.5
你是吃可爱长大的嚒
【快手】剁椒蒸臭豆腐
剁椒、臭豆腐、小葱、油
综合评分 7.9
Abricot
臭豆腐,妈妈的味道
老豆腐、酒、香油、盐、生抽、南德调味料、烧烤料/辣椒
M草莓酸奶
家庭版炸臭豆腐(含蘸水配方)
祖名臭豆腐、食用油、蘸水配方、盐、蒜、鸡精、小米辣、葱、香菜、剁椒、凉白开
able2014
妈妈教做香辣鲜臭豆腐
新鲜豆腐 、清水
综合评分 9.2
蓝_03tf
复制《中餐厅》长沙臭豆腐蘸酱:越吃越上瘾——酱汁(二)
干椒粉、小米椒(不是很能吃辣可以少放或不放)、蒜末、生抽、香菜(不喜欢可不放)、植物油(喜欢香油或花椒油自行调整)、高汤
鱼儿爱烘焙
臭豆腐酱汁
臭豆腐
综合评分 7.4
小浆果的小世界
臭豆腐煲(云南)
臭豆腐、盐、干辣椒、姜、大蒜、青蒜苗、花椒面、鸡精、猪油
隅语之遐
老长沙臭豆腐
臭豆腐生胚
消失于江湖
臭豆腐,其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长,却是一种极具特色的风味,古老而传统,一经品味,常令人欲罢不能,一尝为快。吃臭豆腐,可以增加食欲,还能起到防病保健的作用。臭豆腐以优质黄豆为原料。制作工艺较为复杂,黄豆经过筛选、脱壳、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、点浆、成型、划块、发酵等十道工序。呈贡臭豆腐质地软滑,散发异香。先人赞誉云:“味之有余美,玉食勿与传”。它不仅有很高的营养价值,而且有较好的药用价值。其实,臭豆腐属于发酵豆制品,制作过程中不仅会产生一定的腐败物质,还容易受到细菌污染,从健康角度考虑,还是少吃为好。
浇汁臭豆腐
老豆腐、王致和臭豆腐、大蒜、香菜、面粉、淀粉、烧烤料、孜然粉、1勺生抽1勺耗油半勺糖适量盐和味精
迷l
包菜酸(臭豆腐泡菜)
包菜、盐、白醋、芝麻、辣椒面、蒜、油、油辣子、鸡精、香油
下厨房用户_v87nd
豆腐、蒜、香菜、小米辣、辣椒面、孜然粉、熟白芝麻、十三香、生抽、蚝油、盐、鸡精、水淀粉
大楠N
臭豆腐煲
臭豆腐、盐、糖、辣椒粉
一朵泡泡云