我敢保证这是豆沙馅最简单的制作方法
用的配方的量,手抄的,水少,炒也很快。感觉油还是多了,用了100g油100g糖,甜度可以,油还可以减
2021-02-13
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无油经典巧克
4个全蛋(共200g),8吋模 ,糖可减15-20g。 #菜鸟也成功#
2021-01-23
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马芬蛋糕(基本拌和法)
菜鸟也成功 一半量,用了两个蛋,约100g,缺的部分用牛奶补足了。减了10g糖,其实不减也差不多。长帝30升烤箱适用的12连模做了8个。下次可以用三分之二到量(3蛋) 应该正好12个。 液体感觉比较粘稠,但成品比较松软,这次爆头不够,下次...
2021-01-17
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一次就成功的椰蓉蛋挞㊙️椰香浓郁超好吃
#早餐•2020年10月26日# 原来8个份,贪心只放了6个。满满的。
2020-10-26
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6寸活底做好吃的古早味蛋糕(附视频)
双倍,8寸模
2020-06-05
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简易香浓椰丝马芬
双倍,12个
2020-03-12
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外酥里糯,香酥烤年糕
双倍份量,正好一烤盘。好吃
2019-12-26
抹茶红豆玛芬
6个份
2019-12-21
戚风蛋糕
超成功。4蛋8寸正好满模。顶部平整不开裂。烤好多高,冷好还多高O(∩_∩)O哈哈~
2014-04-02
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超级好吃的原味面包(面包机版)
目前为止最高最软的一款吐司。用面包机发面团揉了2次后,加入黄油,发面团程序。完成后手工整形,烤箱烤制。(因为卷入了红豆粒,实在不知道面包机操作的话,改什么时候拿出来再放进去^_^)
2014-03-07
【杏仁桃酥】无需黄油 简单易做
非常好的方子。没放杏仁粉,很奇妙的有桃酥的味道,估计是小苏打的功劳吧。
2013-12-11
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轻乳酪蛋糕
第一次的轻乳酪作品。这个配方用料简单,操作方便,很适合初学者啊^_^
2013-12-06
常用原料换算