谢知妤的厨房

2023年12月24日 

烤红薯 200度，50至60分钟，中间不用翻面，味道超级赞，冬日里的美味。

谢知妤

2023年12月18日 

紫薯360克、牛奶50毫升，淡奶油20毫升，炼乳一勺； 鸡蛋2个，蛋黄2个，牛奶150毫升，淡奶油50毫升，炼乳20毫升； 170度20分钟，200度5分钟

谢知妤

周末元气美食 

清心安神豆浆 黄豆20，糯米10，百合少量，莲子约10个，核桃1个，红枣2个，水350略稠，下次可400 #周末元气美食#

谢知妤

周末元气早餐 

苹果黄芪水太好喝啦 苹果一个，黄芪5片，麦冬3颗，蒸20分钟 #周末元气早餐#

谢知妤

早餐•2023年12月2日 

黄芪豆浆 黄芪3片，糯米10毫升，黄豆20毫升，小米10毫升，红枣去核两颗，水350毫升，可再加几颗枸杞或一勺红糖增加甜度#早餐•2023年12月2日#

谢知妤

厚蛋燒 

#厚蛋燒# 简单快手又美味

谢知妤

厚蛋燒 

以欢喜之心，慢渡日常。#厚蛋燒# #早餐•2023年11月25日#

谢知妤

🍕披萨 

肉末洋葱青椒红椒玉米切丁加适量黑胡椒、盐炒至断生，抹番茄酱，铺上馅料，再撒上芝士，烤13分钟#🍕披萨#

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早餐•2023年8月13日 

#早餐•2023年8月13日# #肉包# 200克中筋面粉，1克酵母，1克泡打粉，10克糖，一小勺盐，10毫升黄油，揉成面团醒发至两倍大； 猪肉切碎加适量葱姜水搅拌上筋，倒入酱油、蚝油、白胡椒粉、糖调味，加入虾肉、玉米粒搅拌均匀； 面团揉...

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🍕披萨 

#🍕披萨# 牛奶260毫升 高筋300 低筋140 盐10 糖30 酵母5 醒发1.5个小时 分4等份后再次醒发，可久一点，30分钟后开始烘烤 180度烤4分钟

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