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王小凡er的作品（查看全部 15 作品）

小山蛋糕卷

第一次做蛋糕卷，方子真不错，新手也能烤的很好！

2015-04-21

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王小凡er （江苏,苏州）
果子学校可可戚风

把蛋黄糊的水和酒都换成了牛奶，30分钟烤的透透的，心软软的像棉花糖，好好茨

2015-04-11

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王小凡er （江苏,苏州）
果子学校可可戚风

第一次做戚风，刚看完方子就完全忘了新手不要改方子这条，没有酒，酒和水都用牛奶代替的，炒个菜的功夫没盯着就裂开了，温度调小了点时间延长了，导致最后没烤透，有点软心，像凹蛋糕，口感和味道都不错，凉了热的都好吃，完全可以当作全新的方子来使用，明天...

2015-04-08

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王小凡er （江苏,苏州）
烤薯角

味道真心不咋地，除了里面完全软了 #晚餐•2015年4月7日#

2015-04-07

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王小凡er （江苏,苏州）
简单的披萨皮

鲜虾火腿披萨，三个饼皮烤了俩，剩下一个不知道怎么保存 #晚餐•2015年4月5日#

2015-04-05

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王小凡er （江苏,苏州）
至尊披萨【制作要点更新】

210度15分钟，饼已经有一点硬了，虾仁感觉还太嫩 #晚餐•2015年4月5日#

2015-04-05

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王小凡er （江苏,苏州）
超软的~酸奶蛋糕

皮是倒扣装盒的时候粘破的，蛋糕感觉很薄，没蓬起来，其他都很赞，湿湿软软口感像轻乳酪 #早餐•2015年4月5日#

2015-04-05

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王小凡er （江苏,苏州）
花生饼干

加了点花生酱，花生味很浓，但口感不咋地，太粉了，不酥

2015-03-31

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王小凡er （江苏,苏州）
香蕉椰蓉蛋糕

第一个烘焙作品，最后5分钟顶层烤的，为什么椰蓉不上色，好难脱模，口感像发糕不像蛋糕。

2015-03-25

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王小凡er （江苏,苏州）
台式卤肉饭

好吃！！！跟永和的卤肉饭一模一样，就是肉丁太难切，煮了二十分钟，又用高压锅压了15分钟，不够烂

2013-07-02

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王小凡er （江苏,苏州）
什锦炒乌冬面

XO酱炒的，超级好吃

2013-07-02

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王小凡er （江苏,苏州）
番茄肉酱意面

第一次做意面，好吃，就是家里没烤箱，奶油用不完，好浪费。

2013-07-02

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王小凡er （江苏,苏州）