本来计划是180度二十五分钟的，不到一半时间就发现开裂很严重就调低了十度。减油10g似乎影响不大，10g朗姆酒20g牛奶，味道是真的好吃！感谢方子！
2020-05-13
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180度二十分钟，成品很干，空心不是很明显，搞不懂哪里出了问题…感觉面团揉得还不错的，也许是揉过头了，或者下次温度调低一点试试。
2020-05-04
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交作业啦！hello，小可爱们！ 翻倍的量，做了十三个，165度二十分钟，刚刚好。感觉有点鸡蛋腥味，下次得加点柠檬汁。感谢方子！Tinry老师的教程特详细，特别是打蛋白那部分，可以学到很多知识，谢谢谢谢！
2020-04-28
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请问各位为什么要放冰箱冷藏呢？倒入模具前是不是要回温？ 用了布丁杯，涂黄油沾砂糖防粘。220度中层烤了9分钟，流心不明显，下次7分钟试试。
2020-04-23
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交作业啦！160度中层二十分钟，颜色不是很均匀，大概是因为切的厚度不一？ 蔓越莓不需要太碎，下次得注意一下。
2020-04-20
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April Mary
