大酱汤
大酱和辣酱大概五比一,淘米水方法太棒,和外面的一毛一样 #午餐•2016年9月21日#
2016-09-21
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千层肉饼
饼皮不如外面的薄,也不够软,丝为啥呀~难道是油不够多。面酱一定要加呀~ #午餐•2016年9月11日#
2016-09-11
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香喷喷红烧牛肉面
牛肉切块泡水放冷藏一夜去血水,直接下锅炒的感觉也不错,豆瓣酱或面酱一定放,水放到最高水位做肉汤,压力锅一小时超软,出锅后放鸡蛋泡,一晚上就是卤蛋啦,太棒! #晚餐•2016年9月10日#
2016-09-10
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香辣虾
海底捞的麻辣锅底料剩了一小勺,拿来炒炒虾,香! #晚餐•2016年4月9日#
2016-04-09
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午餐•2016年3月2日
鱼香肉丝 #午餐•2016年3月2日#
2016-03-02
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韩式清炖牛尾汤
#晚餐•2016年2月16日#
2016-02-16
五香酱牛肉
昨天晚上压力锅煮了55分钟,早起揭盖。温温的肉一切就散了,赶紧拿去冷冻室放了十分钟再切就非常漂亮了,还是要凉透!用了一袋甜面酱,没有事先腌制和浸泡,直接扎洞焯水的,真的非常难煮透,煮了十分钟里面还是没煮透,好多血水!费事不出数,哈哈。家里做...
2016-01-23
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午餐•2015年10月28日
红烧茄子,用油将一大勺番茄酱炒开,出锅放蒜,加一大勺糖,喜欢更酸的最后略加醋,这几点掌握好了,和饭店一个味~ #午餐•2015年10月28日#
2015-10-28
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炒酸奶
我用的普通酸奶,下面是葡萄干和蜜豆,上面有芝麻和核桃,想加啥都随意吧~一觉起来就冻过头了哈哈 #晚餐•2015年10月13日#
2015-10-13
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午餐•2015年8月21日
#午餐•2015年8月21日#
2015-08-21
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鸡块烧土豆
#午餐•2015年7月22日#
2015-07-22
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小炒鸡腿肉
#午餐•2015年7月17日#
2015-07-17