酒渍果干爆浆蓝莓黑麦面包
又撸了一次,这回塞了蓝莓、核桃和蔓越莓干。老老实实低温发酵。
2015-02-16
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里头裹了酒渍樱桃和蔓越莓,还有奶油芝士。不知道是卷得太松还是二发又没到位,切开好大的空隙,也完全没有爆浆感觉,下次买了蓝莓再撸。
2015-02-02
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法式草莓蛋糕
好吃!
2015-01-02
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葱多多曲奇
天冷做起来太痛苦,,,挤得手快断了><
2014-12-20
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日式香浓炼乳面包
掰着吃,香香甜甜停不下来~
2014-11-20
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巧克力曲奇
换成抹茶粉,注意烤制时间,就可以获得碧绿碧绿的抹茶曲奇啦~!
2014-07-30
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枫糖蛋奶卷
这个卷子配方做过不下十次了,简直又快手效果又棒,口感更棒,像棉花糖一样软、弹、韧。如果夹馅像我一样又加了甜馅拌进去,那么面糊的糖量可以略减10-15g。其实这个方子用来做长方形夹层蛋糕也很好啊~!这次在面糊里加了抹茶粉,馅料里混了自制蜜豆。
2014-04-27
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南瓜豆沙卷
没有擀面杖,用保温杯擀的;没有蒸笼,用小网架蒸的。。。各种贫乏的情况下做出来的还是很好吃!
2013-12-29
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蒜味烤茄
这个烧烤酱太棒了,下次再刷上蒜薹、韭菜串一串,一定也好吃!
2013-12-21
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蔓越莓全麦黑糖面包
香甜软外壳脆脆的真好吃!
2013-12-05
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新疆大盘鸡
瞄准了没下雨去菜场买了鸡,进楼前开始下雨了,等烧完了热乎爽快开吃的时候窗外风大雨大天色黑。就着风雨声觉得这菜更好吃了~
2013-11-24
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喷香排骨焖饭(爆好吃)
用高压锅焖的,好吃
2013-11-20
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煎鳕鱼配日式酱汁
酱烧干煎鲳鱼
苹果薄荷奇异果汁
岩盐芝士青茶【快乐柠檬版】
枫泾丁蹄
焦糖苹果吐司派