酥软到骨子里的葡萄奶酥
做了方子四倍的量,用了80g糖粉 我的烤箱140度,18分钟。 美的烤箱高20度
2021-01-09
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古早味蛋糕(水浴法)
用了18*18*6的三能方盘 用了方子三分之一的量 美的烤箱,比正常温度高20度 110度45分钟 120度30分钟 最后看情况盖了锡纸
2021-01-01
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不开裂不回缩的纸杯小蛋糕
测下来中层比实际温度高20度 90度:30分钟 100度:20分钟 110度:10分钟 状态非常好
2020-12-23
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原味蛋糕卷
烤箱中层130度,烤了45分钟。
2020-12-13
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芋泥控不容错过的芋泥蛋糕卷
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清新版玛格丽特饼干
烤箱中层140度15分钟转150度2分钟。
2020-12-12
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非常成功,小孩很喜欢
2020-11-28
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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
我的鸡蛋比较大,并且有一个多出来的蛋白,我做了16杯,很成功,好吃极了。我减掉了蛋黄里的糖。
2020-11-22
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花生酥——简单到你
糖粉减了10g,应该还可以再减一点,没什么难度。混合均匀即可。
2020-10-04
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阿胶糕 超详细 零失败(附视频)
昨天泡+准备材料,今天熬。成功!✌🏻
2020-10-03
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绿豆糕
没有白砂糖,用了绵白糖,方子里减了10g
2020-08-07
纯手工虾滑
#午餐•2020年1月30日# 作为火锅食材之一,很棒棒!
2020-01-30