柠檬膏🍋 柠檬：老冰糖 1：2 表皮温水浸泡几分钟，用盐搓洗，清水洗干净，晾干水分，切片去籽，一层柠檬一层老冰糖，电炖盅盖上保鲜膜包好，炖了十七个小时。
2022-12-30
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全麦红糖肉桂卷 按方子做了12个，真的香炸了，满屋子的肉桂香气，加的核桃碎，酥酥脆脆的，刚出炉就炫一个，就是热量太高，不敢多吃#午餐•2022年12月24日#
2022-12-24
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中粉200克 无铝泡打粉4克 耐高糖酵母2克 常温水（冬天温水）90克 玉米油40克 细砂糖25克 揉成表面光滑就好，松弛十分钟，绿豆馅20克，面皮15克，做了23个，做好稍微压一下形状更好，180度12分钟，翻面再烤5分钟上色就行了。
2022-11-18
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做了31个，太好吃了，咬一口酥皮层层掉落，太爱了，按我的口味，馅料的糖可以稍微减一点点。180度25分钟，下次烤一半时间翻个面，应该就不会鼓起来了。
2022-11-16
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自己做的朋友都爱吃，做过好多次了。 牛奶麻薯： 三象水磨糯米粉 125克 玉米淀粉 35克 牛奶 200克 糖55 热水15 这个量30克的皮可以做14个 奥利奥5块打粉，中等大小台农芒3个 奥利奥：皮30克一个，芒果：皮35克一个 包...
2021-06-29
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全麦软欧包 加了蔓越莓干、芒果干、核桃仁，味道超棒的！面团1009克，6个，一个168克。 高粉300克 全麦粉200克 酵母5克 糖40克 水320克 黄油30克 盐8克 核桃仁50克 蔓越莓干芒果干50克#午餐•2021年6月24日#
2021-06-24
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一个超甜的大芒果，400克果肉打成泥，500ml牛奶，两片吉利丁片，小杯子可以做7杯，这个芒果很甜，就没加糖了。夏日就喜欢这样冰冰凉凉的一口😋#午餐•2021年6月16日#
2021-06-16
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端午安康~软皮绿豆饼 无需炒馅 无需开酥！新手也可以成功！！！
#早餐•2021年6月5日# 来了来了，交作业！非常好吃啊，软皮的热量也不高，清甜绵软，早餐两个轻松下肚。
2021-06-05
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艾草是大自然的馈赠，我们就好好享用吧！ 喜欢艾草的清香，这个时候多采摘一些回来，处理好分袋放冷冻，保存一年都没问题。想吃就拿出一袋解冻做起来，冬天也可以吃到😋
2021-04-01
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牛奶面包小方块 双份量，加了点全麦粉，做了原味和蔓越莓的，烤时间稍久了点，导致水分流失，不够软，下次注意。 高筋粉240克，糖30克，牛奶150克，奶粉10克，干酵母3克，黄油30克，盐2克，一次发酵35度一小时左右，中层165度20分钟。...
2021-03-21
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云影漫漫
